٤/٩/١٤٤٧ --- 2/21/2026 --- ۱۴۰۴ شنبه ۳ اسفند امروز
 
پایگاه اطلاع رسانی گل و گیاه، باغبانی و فضای سبز
Signup  Login  صفحه اصلی  | پرسش و پاسخ  | خدمات  | فروشگاه  | نقشه سایت  | لیست گیاهان  | تماس با ما  | RSS  | درباره ما
لینک های اصلی
جستجو  
آخرین مطالب
طراحی و اجرای فضای سبز
طراحی و اجرای فضای سبز
آمار بازدید سایت
بازدید کننده آنلاین :  77  نفر
بازدید امروز :  5489  بازدید
بازدید دیروز :  11578  بازدید
تبلیغات متفرقه
پرسش و پاسخ - معرفی و راهنمای پرورش درختان میوه - پسته

مقاله - معرفی و راهنمای پرورش درختان میوه - پسته

برای شرکت در پرسش و پاسخ های سایت نارگیل میبایست در سایت عضو باشید و به سیستم وارد شوید . ورود

  
آرش صادق
سلام برای کاشت بذر باید از بذر های بسته استفاده شود یا از بذر باز خام هم میتوان استفاده کرد و محل کاشت در گلخانه است و محل زندگی ما تبریز لطفا شرح دهید ممنون   پاسخ مشاهده
افسانه سادات فرود
بذر در نظر گرفته شده بايد سالم و بدون هيچ گونه آفت يا بيماري و از محصول همان سال باشد.در اواخر اسفند و اوايل بهار بذر‌ها را حدود 24 تا 48 ساعت (ترجيحاً 24 ساعت ) در آب خيس خيسانده، پس از شست‌و‌شوي مجدد با استفاده از سموم قارچ‌كش نظير كاربو‌كسين تيرام، بنوميل به نسبت 5/52 تا 3 در هزار و هيپوكلريد سديم (مايع سفيدكننده)5/0 به مدت 5 الي 10 دقيقه ضدعفوني مي‌شود. پس آن بايد بذرها را در كيسه‌هاي پارچه‌اي كه به طورمنظم به‌مدت 4 تا 5 روز مرطوب نگه داشته‌شوند قرارداد (دماي مناسب براي جوانه‌زني بذرها30-20 درجه سانتي‌گراد مي‌باشد)بعد از جوانه زدن بذرها بايستي آنها را با قارچ‌كش PCNB يا بنوميدر هزار ضدعفوني كرده و در محل مورد نظر كاشت. توانايي جوانه زني در بين بذر گونه‌هاي مختلف پسته متفاوت است. جوانه‌زني بستگي به سختي پوست استخواني دارد. خراش‌دهي با اسيد سولفوريك به مدت 5/1 ساعت و سپس غوطه‌ور كردن در آب به مدت 24 ساعت، سرعت و درصد جوانه زني (مغز)بنه را افزايش مي‌دهد. استفاده از بذرهاي بدون پوست استخواني براي جوانه زني به دليل سبز شدن يكنواخت مي‌تواند مورد توجه واقع شود. زمين خزانه پسته مانند خزانه ديگر درختان بايد آماده گردد. فواصل كاشت بذرها بر روي خطوط بين 5 تا 10 سانتي‌متر و بين خطوط 35 تا 40 سانتي‌متر است. پس از كاشت بذر ، روي آن را با استفاده از ماسه بادي همراه باكود دامي پوشانده و آبياري نمایید. ميزان بذر مصرفي پسته در هكتار خزانه 250 تا 300 كيلوگرم مي‌باشد و حدود 250 هزار نهال در يك هكتار مي‌توان توليد نمود. نهال‌هاي توليدي در فصل خواب (پاييز و زمستان) آماده انتقال به زمين اصلي هستند (نهال يكساله).
آرش صادق
سلام بس پوست چوبی پسته باید جداکرد وفقط هسته ی داخلی را  بعد خشک شدن هسته که امسال جمع آوری شده است  در اسفند ماه میتوان کاشت  حتما باید در ان فصل کاشت .شود درسته 
افسانه سادات فرود
بله جدا کردن پوست استخوانی باعث جوانه زنی سریع تر می شود .
محمد مهدی رافق وند
سلام خسته نباشید اگر الانم پسته هارو در کیسه ی مرطوب بگذارم جوانه می زند؟ یه سوال دیگه این که بذر پسته برای جوانه زدن به نیاز سرمایی احتیاج ندارد؟  پاسخ مشاهده
افسانه سادات فرود
سلام باید به مساله نور و دما هم توجه کرد ،زمان کاشت اواخر اسفند و اوایل بهار هست .برای شکسته شدن خواب بذر و جوانه زنی روش های مختلفی وجود دارد ،بذرها معمولا به مدت یک تا سه ماه قبل از جوانه زنی (در بهمن ماه) در دمای 2 تا 4 درجه سانتیگراد در یخچال سرما دهی می شوند. بعد از سرما دهی، بذور به مدت حداکثر 48 ساعت در دمای اتاق در آب خیسانده می شوند. بعضی نهالستان ها بذر را دراسید هیدرو کلریک 5-3 درصد قرار می دهند. در پایه تربینتوس P. terebinthus از اسیدسولفوریک برای خراش دهی پوسته بذر استفاده می شود. در این حالت بعد از تیمار اسید، پوسته بذر باید شستشو شود و قبل از کاشت به مدت 1 تا 2 ساعت خیس بخورد. بعد از خیساندن، بذر را در پارچه پنبه ای یا حوله مرطوب به مدت 3 تا 6 روز در دمای21 تا 27 درجه سانتیگراد قرار می دهند.
ساره رجبی
سلام ما داخل باغ دوتا درخت پسته داریم که زیاد میوه میدن ولی پسته هاش پر نمیکنه پوچن چکار باید انجام بدم برا پر شدنش  پاسخ مشاهده
علیرضا ابراهیمی
گرده افشاني بايد انجام بشه
افسانه سادات فرود
سلام پوک شدن پسته دلايل زيادي دارد: ۱-عوامل ژنتيکي ۲- عوامل تغذيه اي مديريت کود دهي مناسب باغات پسته در ميزان پوکي بسيار حائز اهميت ميباشد عناصر نيتروژن(N) و بور و مس نقش مهمي در ميزان کاهش پوکي دارد ۳- عوامل هورموني هورمون هايي مانند اکسين جيبرلين ها و سايتوکينين در رشد ميوه و رشد جنين نقش مهمي دارند ۴- گرده افشاني در برخي از باغات پسته که درخت نر وجود ندارد پوکي بيشتر ميباشد. و وجود گرده زياد ميتواند از شدت پوکي بکاهد که البته بايد ساير عوامل را نيز در نظر گرفت ۵-تنش هاي محيطي از جمله گرمي هوا در زمان باز شدن گل ها و گرده افشاني ميتواند موجب افزايش پوکي شود.
مریم عرشی
سلام مطلب خوبی یود کاش درمورد افات پسته هم توضیح میدادیددرختهای پسته ی ما پراز شته است چند بار سمپاشی کردیم ولی اثری نداشت چه باید بکنیم  پاسخ مشاهده
فاطمه زواری
با سلام 
 اگر بتوانید از آفت و از علائم آن  روی گیاه مخصوصا برگها عکسی ارسال کنید بهتر میتوانیم  نظر دهیم.
از علائم شته چین دار برگ پسته می توان به این موارد اشاره کرد:
این شته باعث جمع شدن، ضخیم شدن و تغییر رنگ برگهای پسته می‌گردد. در اثر تغذیه حشرات، سطح زیرین لبه برگهای چین‌دار، ضخیم و به سمت پایین لوله می‌شود و رنگ  این قسمت از سبز به قرمز تغییر می‌کند.
آیا در گیاه این علائم را ممشاهده می کنید؟؟
محمد جواد سنجیده
سلام .برای پسته پیوند یک ساله چالکود بهتره یا اطراف درخت پهن کنیم و شخم بزنیم. متشکرم  پاسخ مشاهده
افسانه سادات فرود
سلام به طور معمول برای نهال های زیر 4 سال کود دهی به این صورت است که از سال اول تا چهارم در نزدیک تنه درخــــت پــــــاشیده و بلا فاصله آب داده می شود.اگر خاک غنی باشه بهتر است از اول خرداد تا آخر شهریور با کود مایع کامل بصورت محلول روی برگ و جوانه درخت را تقویت کنید و درزمستان سال دوم به صورت حلقه ای با فاصله شعاعی بیش از نیم متر از تنه ، کود گوسفندی پوسیده و کمپوست ریخته در اواخر اسفند با ترکیبی از کودهای شیمیایی ماکرو و میکرو روی همان حلقه کودیاری انجام شود .
حسین صادقی
اقای مهندس من ۷ ماه است که نهال پسته کاشتم برای تقویت نهال چه کودها و یا مواد اورگانیک را می توان داد
  پاسخ مشاهده
مهندس رامندی
ورمی کمپوست رو به عنوان کود به خاکش بدهید وتغذیه مصنوعی با کودهای مایع کامل ارگانیک رو هم در دستور کارتان قرار بدهید
محمد جواد سنجیده
با سلام
تاثیر ماسه بادی روی زمین پسته چون زمین لایی هست ایا مفید هست
مممنون
  پاسخ مشاهده
افسانه سادات فرود
ماسه بادی در اراضی رسی ،شور کم آب بسیار مفید است. گرچه ماسه بادی در خاک – های رسی می تواند نقش اصلاح فیزیکی خاک را داشته باشد اما عمده ترین نقش ماسه بادی اصلاح مدیریت آبیاری ،پیش گیری از تبخیر آب و جلوگیری از صعود نمک به سطح خاک می شود لذا توصیه می شود ماسه بادی را با ارتفاء ۵ تا ۸ سانتی متر به صصورت یک لایه سطحی در سطح خاک ریخته و سعی شود که از مخلوط شدن با خاک زیرین اجتناب گردد (به صورت مالچ در سطح خاک ریخته شود . ) ماسه بادی مصرفی نباید شور باشد (حداکثر شوری مورد قبول برای ماسه بادی ۶۰۰۰ میکروموس می باشد.) .ماسه بادی را باید از نیمه پاییز تا نیمه زمستان به سطح خاک اضافه نمودو سپس یک نوبت آبیاری سنگین انجام نمود تا شوری احتمالی را شسته و از پروفیل خاک خارج نماید . هرگز در اواخر اسفند و اوایل فروردین (هنگام سبز شدن درخت) ماسه بادی گچ یا هرگوه عملیات خاک ورزی را انجام ندهید چون می تواند به شدت موجب خشکی درختان شود.
بهناز مظفری
سلام و تسلیت. آیا پسته گلخانه ای در حومه ی سبزوار قابل انجام است و هزینه اش حدودا چقدر است؟پیشاپیش از پاسخگوئیتان سپاسگزارم  پاسخ مشاهده
مهندس رامندی
سوالتون خیلی کلیه. در شرایط گلخانه ای مشکلی برای پرورشش نیست
kgalil barshkan
مهندس رامندی
ممکنه افت کنه داشته باشه یا به خاطر کمبود مواد غذایی باشه.پشت وروی برگهها رو بدقت بررسی کنید از نظر افت با کود 3بیست تقویتش کنید
kgalil barshkan
سلام من باغ پسته ده هکتار دارم سه ساله هست پارسال پیوند زدیم امسال هم بعضی هاروکله بر(هرس) کردم واسه امسال که پیوند بزنم همه خشک وسیاه شده تنه علتش چی هست اونایی که پارسال هم پیوند کردیم هم سیاه شده آب چاه هم شورهستs7000درجه شوری آب

  پاسخ مشاهده
محسن شهاب الدین
سلام

مشکل شما متاسفانه خيلي هم شايع هست، مخصوصاً توي باغ‌هاي پسته‌اي که هم جوون هستن، هم تازه پيوند خوردن، هم با آب شور آبياري مي‌شن. چندتا عامل مهم مي‌تونه باعث سياه شدن، خشک شدن تنه و از بين رفتن پيوندها بشه که دونه‌دونه با هم مرورشون مي‌کنيم. 🙂

۱. شوري آب؛ EC حدود ۷۰۰۰ ميکروموس يعني خطر جدي
شما فرموديد شوري آب «۷۰۰۰ درجه» هست که به احتمال بسيار زياد يعني حدود EC = 7 dS/m (يا ۷۰۰۰ ميکروموس). اين عدد براي نهال سه ساله و تازه پيوند شده، خيلي بالاست. در اين شرايط:

- ريشه‌ها دچار تنش شديد شوري مي‌شن.
- جذب آب سخت مي‌شه، عملاً خاک آب داره ولي گياه تشنه است (تنش اسمزي).
- ابتدا برگ‌ها و سرشاخه‌ها ضعيف مي‌شن، بعد پوست تنه و محل پيوند تيره، قهوه‌اي و در نهايت سياه مي‌شه.
- درختايي که پيوند روشون زده شده چون استرس بيشتري دارن، زودتر از پا درمي‌آن.

۲. زمان، روش و ارتفاع هرس (کله‌بر) و پيوند
شما گفتيد «بعضي‌ها رو کله‌بر کردم واسه امسال که پيوند بزنم» و بعد اون‌ها سياه شده. چندتا نکته اينجا مهمه:

- اگر کله‌بر خيلي پايين يا خيلي شديد انجام بشه، درخت جوون شوک شديدي مي‌خوره.
- اگر زمان هرس و پيوند نامناسب باشه (مثلاً در سرماي ديررس، گرماي شديد، يا تنش خشکي/شوري بالا)، احتمال خشک شدن تنه و پيوند خيلي زياد مي‌شه.
- اگر محل برش و پيوند در برابر آفتاب تند و باد داغ بي‌حفاظ بمونه، بافت‌ها مي‌سوزن و سياه مي‌شن.
- استفاده نکردن از چسب پيوند يا محافظ مناسب روي برش‌ها مي‌تونه باعث خشکيدگي، نفوذ قارچ و در نهايت سياه‌شدگي بشه.

۳. بيماري‌هاي قارچي تنه و طوقه (مثل آفلاتونيا، فوزاريوم و…)
وقتي درخت تحت تنش شديد شوري، گرما و هرس سنگين قرار بگيره، سيستم دفاعي ضعيف مي‌شه و قارچ‌ها راحت حمله مي‌کنن. نشانه‌ها:

- تيره و قهوه‌اي شدن زير پوست تنه، مخصوصاً نزديک طوقه و محل پيوند.
- بعضي وقت‌ها پوست ترک مي‌خوره، شيره قهوه‌اي رنگ يا سياه بيرون مي‌زنه.
- برگ‌ها زود زرد، ريز و خشک مي‌شن، بعد تنه به مرور سياه مي‌شه.
- اين بيماري‌ها توي خاک شور و زهکش ضعيف، خيلي فعال‌تر مي‌شن.

۴. زهکشي نامناسب و ماندگاري آب پاي درخت
اگه همراه شوري، آب براي مدت طولاني دور طوقه و ريشه بمونه (آب‌ماندگي):

- ريشه‌ها کم‌اکسيژن مي‌شن و مي‌پوسن.
- قارچ‌هاي پوسيدگي ريشه و طوقه فعال مي‌شن.
- نتيجه نهايي؟ سياه شدن طوقه، تنه و خشک شدن درخت، مخصوصاً نهال‌هاي جوون و پيوند خورد‌ه‌ها.

۵. آفتاب‌سوختگي تنه، مخصوصاً بعد از کله‌بر
وقتي درخت رو کله‌بر مي‌کنيد:

- تنه و محل برش‌ها .
- پوست مي‌سوزه، بافت داخلي مي‌ميره و تنه کم‌کم سياه مي‌شه.
- اين حالت وقتي با شوري آب و گرماي هوا قاطي بشه، اوضاع بدتر مي‌شه. ☀️

۶. کيفيت پيوند و مراقبت بعد از پيوند
در مورد اون‌هايي که «پارسال پيوند کرديد و امسال سياه شدن» هم چند نکته مهمه:

- اگر پيوندک از درخت مادري ضعيف، بيمار يا نامطمئن گرفته شده باشه، خودش منبع مشکل مي‌شه.
- اگر محل پيوند خوب بسته نشده و رطوبت يا آلودگي واردش شده، به‌مرور سياه و خشک مي‌شه.
- تنش شوري + گرما + آبياري نامنظم، باعث مي‌شه حتي پيوندهاي خوب هم به تدريج بسوزن و سياه بشن.

چند تا پيشنهاد عملي براي اينکه درختاي بيشتري رو نجات بديد:

۱. آب و آبياري:
- اگر امکانش هست، با آب شور به اين شدت، آبياري نهال‌هاي خيلي جوون و تازه پيوند شده رو کم کنيد يا با آب بهتر مخلوط کنيد.
- فاصله آبياري رو طوري تنظيم کنيد که خاک نه خيلي خيس بمونه، نه کاملاً خشک بشه.
- دور طوقه (نزديک تنه) رو کمتر غرقابي کنيد، آب رو کمي دورتر در رديف آبياري بديد تا طوقه خيس دائم نشه.

۲. اصلاح تدريجي شوري خاک اطراف درخت:
- اگر امکان آبياري سنگين با آب بهتر داريد (مثلاً بعد از بارون يا چاه بهتر)، گاهي شست‌وشوي خاک (ليچينگ) انجام بديد تا نمک‌ها از اطراف ريشه دور بشن.
- استفاده از گچ کشاورزي (سولفات کلسيم) در بعضي خاک‌ها کمک مي‌کنه سديم جمع شده رو بيرون بزنه، البته بايد با نظر کارشناس خاک و آب منطقه‌تون باشه.

۳. کنترل بيماري‌هاي قارچي طوقه و ريشه:
- چند تا از درخت‌هاي خشک و در حال خشک شدن رو از طوقه يک برش بزنيد و زير پوست و چوب رو نگاه کنيد. اگر قهوه‌اي/تيره و بوي بد داشت، يعني احتمال بيماري قارچي زياده.
- در اون صورت، با مشورت کارشناس گياه‌پزشک منطقه، از قارچ‌کش‌هاي سيستمي مخصوص تنه و طوقه (مثل فوزتيل‌آلومينيوم، فلوپي کولاز و…) به صورت آبياري پاي درخت يا تزريق خاک استفاده مي‌کنن.
- اطراف طوقه رو سنگين آبياري نکنيد و تا حد ممکن طوقه خشک و هوادار بمونه.

۴. اصلاح روش هرس و کله‌بر:
- روي نهال‌هاي جوان و تحت تنش شوري، هرس شديد و کله‌بر سنگين توصيه نمي‌شه، مگر با برنامه و در زمان مناسب.
- در زمان هرس، حتماً از چسب پيوند/چسب هرس مناسب روي برش‌ها استفاده کنيد تا هم رطوبت حفظ بشه، هم آلودگي وارد نشه.
- زمان مناسب هرس و پيوند در منطقه شما خيلي مهمه؛ بهتره دقيقاً طبق تقويم پيوند پسته در منطقه‌تان عمل کنيد (مثلاً اواخر فروردين تا ارديبهشت، بسته به اقليم).

۵. محافظت از تنه و محل پيوند:
- تنه‌هاي جوون و تازه پيوند شده رو سفيدک (رنگ محافظ تنه، مثل مخلوط کائولين/رنگ درختي) بزنيد تا از آفتاب‌سوختگي جلوگيري بشه.
- بعضي باغدارها از گوني، پوشش سبک يا نوار پيوند براي محافظت از پيوندک در برابر آفتاب تند استفاده مي‌کنن.

۶. مشورت ميداني با کارشناس محلي
با توجه به اينکه هم شوري آب بالاست، هم باغ جوونه، هم پيوند و کله‌بر انجام شده، بهترين کار اينه که يه کارشناس پسته يا گياه‌پزشک از نزديک باغ رو ببينه. يکي دو تا درخت رو از طوقه يا شاخه اصلي برش بزنه و رنگ چوب، بو و بافت رو بررسي کنه؛ اينطوري دقيق مي‌شه گفت:

- چقدر از مشکل از شوري و تنش محيطي هست.
- چقدرش از بيماري قارچي طوقه و ريشه هست.
- آيا روش هرس و پيوند هم مزيد بر علت شده يا نه.

جمع‌بندي خودموني: احتمال خيلي زياد، ترکيب شوري شديد آب + هرس/کله‌بر + فشار گرما و شايد بيماري قارچي، با هم باعث سياه و خشک شدن تنه و پيوندها شده. براي درختاي باقي‌مونده بايد شوري رو تا جاي ممکن مديريت کنيد، از هرس شديد فعلاً پرهيز کنيد، طوقه رو از غرقاب شدن و آفتاب‌سوختگي نجات بديد و اگر لازم شد، قارچ‌کش سيستميک استفاده کنيد. 🚜

براي اينکه ريزتر و تخصصي‌تر درباره مشکلات پسته، شوري آب، بيماري‌هاي طوقه و روش درست پيوند و هرس بخونيد، پيشنهاد مي‌کنم حتماً مقالات سايت نارگيل رو مطالعه کنيد؛ خيلي از اين موارد رو با مثال و عکس توضيح داده.


 
 
۱
۲
 

 
Loading
Loading
Nargil Logo gray

© تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به نارگیل است. استفاده از مطالب در رسانه های آموزشی با ذکر منبع و لینک به صفحه مربوطه بلا مانع است
آخرین مطالب :


مقالات پر بازدید :


صفحه اصلی  | پرسش و پاسخ  | خدمات  | فروشگاه  | نقشه سایت  | تماس با ما  | RSS
فهرست گل و گیاه   |  نمایشگاههای گل و گیاه   |  اخبار گل و گیاه   |  مقالات گل و گیاه   |  مؤسسات گل و گیاه
ورود / عضویت