فرم
کلی تیره:
گیاهانی درختی یا درختچه
ای. خشکی زی. هتروفیلی یا غیرهتروفیلی. برگ ها خزاندار؛ کوچک تا بزرگ؛ متناوب تا
متقابل، مارپیچی تا دوردیفه؛ پهن؛ دمبرگ دار؛ غیرپوششی؛ ساده. پهنک برگ یکپارچه یا
بریده بریده؛ دارای رگبرگ های پرمانند. برگ ها بی گوشوارک یا گوشوارک دار؛ گوشوارک
ها جدا از هم؛ زوداُفت یا پایا. حاشیه پهنک برگ یکپارچه یا دندانه دار. اندام های
رویشی فلس مانند.
آناتومی
برگ:
پهنک برگ دارای قسمت
پشتی و شکمی مشخص یا دورو. دارای اپیدرم موسیلاژدار یا فاقد آن. دارای روزنه هایی
روی هر دو سطح برگ یا محدود به یک سطح برگ؛ پاراسیتیک. دارای کرک های غیرغده ای و
غده ای. دارای زیرپوست محوری یا فاقد آن. مزوفیل حاوی بلور. رگبرگ های کوچکتر فاقد
سلول های انتقال دهنده آبکش.
آناتومی
ساقه:
ساقه های جوان استوانه
ای شکل. فاقد منافذ ترشحی. دارای کامبیوم چوب پنبه ای. گره ها سه حفره ای. بافت
های آوندی اولیه در یک استوانه، بدون دسته های جدا؛ مجاور هم. فاقد آبکش داخلی.
توسعه ی لایه ضخیم شونده ثانویه از یک حلقه کامبیوم عادی.
تولیدمثل
و گرده افشانی:
گیاهانی دوپایه.
گرده افشانی توسط باد یا حشرات.
گل
آذین، میوه و دانه:
گل ها بصورت مجتمع
در گل آذین ها. گل آذین ها انتهایی یا جانبی. گل های نر و ماده بصورت مجزا روی
گیاهان مختلف. گل ها در اندازه های مینیاتوری تا کوچک. فاقد هیپانتیوم آزاد.
میوه غیرگوشتی؛
شکوفا؛ کپسولی. کپسول ها دارای 2 تا 4 شکاف. بذور دارای آندوسپرم اندک یا
غیرآندوسپرمی. آندوسپرم روغنی. دارای دو لپه. جنین بدون انحنا.
فیزیولوژی،
فیتوشیمی:
گیاهانی
C3
. سیانوژنی یا
غیرسیانوژنی. دارای آلکالوئیدها یا فاقد آنها. فاقد آبورتین. فاقد آیریدوئیدها.
فاقد ساپونین ها / ساپوژنین ها. دارای پروآنتوسیانیدین ها یا فاقد آنها؛ درصورت
وجود پروآنتوسیانیدین ها دارای سیانیدین، سیانیدین و دلفینیدین. دارای فلاونول ها؛
کمفرول و کوئرستین. فاقد الاژیک اسید (2 جنس، 8 گونه). عدم تجمع آلومینیوم.
جغرافیا،
سیتولوژی:
نواحی یخبندان و معتدله.
عدم وجود در استرالیا و گینه نو.
X=11,
12, 19
.
طبقه
بندی:
زیررده دولپه ای ها.
راسته
Malpighiales
.
دارای
350 گونه و حدود سه جنس شامل
Salix
, Populus, Chosenia.
--------------------------
تیره بید Salicaceae
تیره بید از دو جنس مهم Populus , Salix تشکیل می یابد که مجموعاً 300 گونه گیاه را شامل هستند. قسمت اعظم آنها امروز در نقاط معتدله نیمکره شمالی مخصوصاً در اروپای مرکزی، نواحی کوهستانی آسیای مرکزی و سواحل شمال غربی آمریکای شمالی محدود به اقیانوس آرام پراکندگی دارند.
گیاهانی به صورت درخت یا درختچه و دارای برگهای ساده و گلهائی بر دو نوع نر و ماده بر روی یک یا دو پایه می باشند در بین آنها انواعی با گلهای نر – ماده نیز دیده می شود چنانچه در بعضی populus ها این حالت وجود دارد اصولاً فاقد پوشش گل می باشند ولی در قاعده هر گل آنها معمولاً براکتههای پوشیده از کرک دیده می شود گلهای نر آنها دارای 2 تا 30 پرچم (در بعضی Salix ها 2 و در برخی populus ها تا 30 پرچم) و گلهای ماده آنها دارای 2 برچه مجموعاً تخمدانی یک خانه بوجود می آورند. میوه آنها به صورت پوشینه دارای دانه های متعدد بسیار ریز و سبک وزن و پوشیده از تارهای دراز در ناحیه ناف است و این خود سهولت انتشار آنها را توسط باد فراهم می کند. بعضی از گیاهان این تیره بعنوان زینت پرورش می یابند اعضای مختلف تعدادی دیگر به مصارف درمانی می رسد از چوب برخی دیگر در صنعت استفاده به عمل می آورند.
برخی از گیاهان خانواده بید - سالیکاسه :