Annona scleroderma poshte که به فارسی آنونا اسکلرودرما نامیده میشود، گیاهی از خانواده آنوناسه ، بومی جنوب مکزیک، گوآتمالا، هندوراس می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: متوسط رطوبت: کمی مرطوب دمای محیط: نواحی گرم خاک: خاک های کمی اسیدی، حاصلخیز با رطوبت کافی
دانستنیهای علمی
نام علمي
Annona scleroderma
ردهبندی و نام علمی
Annona scleroderma گونهای از تیرهٔ Annonaceae و از جنس Annona است. این گونه در منابع لاتین با نامهای رایج مثل cawesh و poshe نیز شناخته میشود. ویژگی متمایز آن پوسته بسیار سخت میوه است که نام گونه (scleroderma به معنی «پوست سخت») نیز به آن اشاره دارد.
منطقه بومی و پراکنش
این گیاه بومی آمریکای مرکزی است و بیشترین رویش طبیعی آن در گواتمالا، بلیز، هندوراس و بخشهایی از مکزیک گزارش شده است. رویشگاههای اصلی آن جنگلهای حارهای کمارتفاع تا ارتفاعات میانی، در نواحی با بارندگی بالا و فصل خشک کوتاه است.
زیستگاه و بومشناسی
Annona scleroderma اغلب در حاشیه جنگلها، باغهای خانگی و سیستمهای اگروفارستری سنتی کشت یا حفظ میشود. در خاکهای عمیق و نسبتاً اسیدی با زهکش خوب بهتر رشد میکند و نسبت به سایه نسبی تحمل دارد. گردهافشانی بیشتر توسط سوسکهای ویژهٔ خانواده Annonaceae انجام میشود.
تاریخچه استفاده و اهمیت محلی
جمعیتهای بومی مایا از دیرباز میوه این گونه را مصرف کردهاند. کشت آن هرچند در سطح جهانی محدود است، اما بهعنوان یک منبع میوه بومی کمبررسیشده در برنامههای تنوع زیستی کشاورزی مطرح است. مطالعات نوین بر تنوع ژنتیکی و بهبود میوه آن در حال گسترش است.
خصوصیات - معرفی
گیاه "آنونا اسکلرودرما" یکی از درختان میوه جنس آنونا بوده که کمتر شناخته شده می باشد. این درخت میوه هایی تولید می کند که دارای پوستی زبر و خشن بوده که مقاومت آن را در برابر حمله حشرات افزایش می دهد. گوشت و پوست سخت میوه ها دارای ارزش غذایی بالایی است. این گیاه، در صورت کشت وسیع می تواند به عنوان یک میوه برای صادرات، تولید شود.
ارتفاع این درخت به حدود 15 تا 20 متر رسیده و دارای برگ های نیزه ای به طول 10 تا 25 سانتیمتر و عرض 5 تا 8 سانتیمتر می باشد. سطح رویی برگ ها براق و سطح زیرین آنها دارای کرک های کوچک می باشد. برگ ها دارای دمبرگی به طول 3 سانتیمتر هستند. گل ها به رنگ زرد مایل به سبز بوده و دمبرگ های بیرونی دارای برجستگی های طولی می باشند. میوه ها به صورت کروی و به قطر 5 تا 10 سانتیمتر وجود دارند. میوه های رسیده عمدتاً بدون تغییر رنگ از درختان ریزش می کنند. گوشت میوه کرم رنگ بوده و دارای بافتی نرم و مزه ای شیرین می باشد.
شرایط نگهداری آنونا اسکلرودرما
نور مورد نياز
متوسط
آبياري و رطوبت
کمی مرطوب
دماي مورد نياز
نواحی گرم
خاک مورد نياز
خاک های کمی اسیدی، حاصلخیز با رطوبت کافی
|
این گونه ها معمولاً در نواحی شیبدار اطلس و جنوب گوآتمالا در ارتفاعات 300 تا 1000 متری می رویند. در این نواحی که دارای خاک های بسیار حاصلخیز و آتشفشانی است، فصل گرم و خشک کوتاه و بارندگی سالیانه حدود 4000 میلیمتر وجود دارد.
میوه های این گیاهان، اواخر دسامبر و آوریل رسیده و بیشترین عملکرد را تولید می کنند.
گیاهان جوان به مکان های سایه یا سایه – آفتاب برای رشد بهتر نیاز دارند. مکان های آفتابی سبب کوتاه شدن و حجیم شدن درخت خواهد شد.
این گیاه به مناطقی با آب و هوای گرم نیاز داشته و مقاومت آن نسبت به سرما کم است.
استفاده از چند بار کوددهی در سال سبب بهبود رشد و افزایش عملکرد گیاه خواهد شد.
خاک های کمی اسیدی با آبیاری منظم برای این گیاه مناسب می باشد.
خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی
کاربردهای دارویی میوه و دانههای Annona scleroderma
میوه رسیده Annona scleroderma در طب سنتی مناطق بومی به عنوان منبع مقوی و آنتیاکسیدان استفاده میشود. پالپ میوه به دلیل وجود ترکیبات فنولی و ویتامینها برای حمایت از سلامت عمومی و کاهش استرس اکسیداتیو توصیه میگردد. از دانهها به دلیل داشتن ترکیبات استونژنین، با احتیاط و در مقادیر کنترلشده، در برخی فرآوردههای حشرهکش گیاهی استفاده میشود، اما مصرف خوراکی دانهها به علت سمیت بالقوه توصیه نمیگردد.
کاربردهای درمانی برگ و پوست تنه
برگهای Annona scleroderma در طب سنتی محلی برای تهیه جوشاندههای ملایم با هدف تسکین التهاب خفیف و کمک به آرامسازی عضلات به کار میروند. استخراجات الکلی یا آبی برگ بهعنوان منبع بالقوه ترکیبات ضدمیکروبی و ضدالتهابی مورد مطالعه قرار گرفتهاند، هرچند شواهد علمی هنوز محدود است. پوست تنه گاهی در تهیه دمکردههای موضعی برای ضدعفونی خراشها یا زخمهای سطحی استفاده میشود.
کاربردهای صنعتی و نیمهصنعتی
چربی موجود در دانههای Annona scleroderma میتواند در تولید حشرهکشهای گیاهی و محصولات کنترل آفات کشاورزی مورد بهرهبرداری قرار گیرد. این عصارهها با هدف کاهش مصرف آفتکشهای شیمیایی در سیستمهای کشاورزی پایدار مطرح هستند. همچنین، چوب این گونه برای ساخت ابزارهای سبک روستایی و بستهبندی محلی استفاده میشود، اگرچه ارزش صنعتی گسترده آن هنوز توسعه نیافته است.
مقابله به آفات آنونا اسکلرودرما
آفات رایج Annona scleroderma
مهمترین آفات آنونا اسکلرودرما شامل شپشکهای نرم، کنههای تارعنکبوتی و مگس میوه است. شپشکها با مکیدن شیره گیاهی سبب ضعف عمومی، بدشکلی برگ و ترشح عسلک میشوند که زمینه ساز رشد قارچ دودهای است. کنهها در گرمای خشک، لکههای زرد و ریزش برگ ایجاد میکنند. مگس میوه تخمهای خود را در میوههای در حال رسیدن قرار داده و موجب کرمخوردگی و پوسیدگی داخلی میشود.
بیماریهای مهم و نشانهها
بیماریهای قارچی مانند آنتراکنوز و پوسیدگی ریشه در خاکهای سنگین و زهکش ضعیف شایعاند. آنتراکنوز لکههای قهوهای تا سیاه روی برگ، شاخهچه و میوه ایجاد کرده و کیفیت میوه را کاهش میدهد. پوسیدگی ریشه با زردی برگها، توقف رشد و در نهایت مرگ تدریجی درخت همراه است.
مدیریت و روشهای پیشگیری
اصول پیشگیری شامل تهویه مناسب، آبیاری منظم با اجتناب از غرقاب، هرس شاخههای آلوده و حذف میوههای کرمخورده است. برای کنترل آفات، شستوشوی برگها با آب و صابون حشرهکش ملایم، استفاده از روغن ولک و تشویق دشمنان طبیعی توصیه میشود. در موارد شدید میتوان از حشرهکشها و قارچکشهای کمخطر و تأییدشده، طبق دستورالعمل محلی، بهره گرفت.
نحوه تکثیر آنونا اسکلرودرما
بذرهای تازه این گیاهان حدود یک ماه پس از کشت جوانه می زنند. معمولاً بذرها را پس از برداشت، خشک کرده و در کیسه های مخصوص به مدت یک تا دو هفته نگهداری می کنند. این بذرها برای جوانه زنی به تیمار خاصی مانند خیساندن در آب نیاز ندارند. اما بذرهایی که برای مدت بیشتری، حدود یک تا دو ماه نگهداری و انبار شدند، شش ماه پس از کشت جوانه خواهند زد.
این گیاه در استرالیا به خوبی بر روی گونه های A. muricata و Rollinia mucosa پیوند می شود.
گیاهان جوان به مکان های سایه یا سایه – آفتاب برای رشد بهتر نیاز دارند. مکان های آفتابی سبب کوتاه شدن و حجیم شدن درخت خواهد شد.