این مقاله به معرفی جامع گونه گیاهی لوکاس (Leucas linifolia) می‌پردازد. ویژگی‌های ریخت‌شناسی، پراکنش جغرافیایی، نیازهای بوم‌شناختی و زیستگاهی آن توصیف شده و جایگاه رده‌بندی گونه در خانواده Lamiaceae بررسی می‌شود. همچنین، به کاربردهای دارویی و بومی، اهمیت حفاظتی و ضرورت انجام مطالعات بیشتر اشاره می‌گردد.

۱۴۰۴ دوم دي

اسفناج آبی - Ipomoea aquatica

این مقاله به معرفی گیاه اسفناج آبی (Ipomoea aquatica) می‌پردازد. ویژگی‌های مورفولوژیک، نیازهای اکولوژیک، روش‌های تکثیر و کشت، ترکیب شیمیایی و ارزش تغذیه‌ای این گونه بررسی می‌شود. همچنین کاربردهای خوراکی، دارویی و نقش آن در سیستم‌های زراعی و مدیریت منابع آب مورد بحث قرار می‌گیرد.

۱۴۰۴ دوم دي

چگونه در خانه یا باغچه خود باغبانی کنیم

داشتن یک باغ می‌تواند راهی فوق‌العاده برای پرورش سبزیجات، زیباسازی ملک شما یا جذب حیات وحش محلی باشد. می توانید یک باغ بزرگ در حیاط خلوت خود بکارید یا اگر فضای محدودی دارید می توانید یک باغ کوچک بکارید. حتی می توانید با استفاده از چیزهایی مانند ظروف باغچه بکارید. اگر به راه اندازی یک باغ فکر می کنید و مطمئن نیستید که از کجا شروع کنید، چندین چیز وجود دارد که ممکن است به شما کمک کند. انواع مختلف باغ را در نظر بگیرید، قطعه و ابزار باغ خود را آماده کنید، دانه ها و گیاهان خود را انتخاب کنید و سپس باغ

۱۴۰۱ اول مرداد

نحوه ی کاشت کلم بروکلی در گلدان - فوت و فن های باغبانی

بسیاری از مردم مایل به پرورش بروکلی هستند. اگر فضایی برای باغ ندارید تسلیم نشوید. می توانید کلم بروکلی را در ظروف بکارید. کلم بروکلی یک محصول فصل خنک است و باید یک ماه قبل از آخرین تاریخ یخبندان در بهار و حداقل دو تا سه ماه قبل از آخرین تاریخ یخبندان در پاییز کاشته شود. کلم بروکلی با کلم بروکسل، کلم و گل کلم هم خانواده است. امسال کلم بروکلی تازه می خواهید؟ با نکات زیر شروع کنید و سپس دستورالعمل های گام به گام را برای برداشت پربار دنبال کنید. در اینجا پنج نکته برای رشد کلم بروکلی در گلدان وجود دارد :

۱۴۰۱ بيست و هشتم تير

روش کاشت سبزی و صیفی جات

روش کاشت سبزی و صیفی جات کاشت سبزیجات در زندگی پرمشغله و ماشینی امروز می تواند تا حد زیادی باعث شادابی و نشاط در خانواده شود. استفاده ی بی رویه از سموم شیمیایی در کشاورزی امری است انکار ناپذیر...

۱۴۰۱ هفدهم ارديبهشت

نکات کلیدی در کاشت کانتینری سبزیجات - فوت و فن های باغبانی

باغ کانتینر می تواند شامل گلدان های بزرگ برای ساخت یک باغچه کوچک سبزیجات باشد. زمانی که یک منطقه آفتابی کوچک در خانه یا بالکن یا حیاط داشته باشید که به اندازه کافی بزرگ باشد تا کانتینرها یا گلدان های مخصوص و یا ظروف بزرگ را در خود نگه دارد، می توانید یک باغ کانتینر درست کنید و تقریباً هر نوع سبزی را پرورش دهید. زیبایی باغ کانتینری این است که می توان آن را تقریباً در هر مکانی قرار داد. حتی اگر فقط یک یا دو گلدان در کنار راه ورودی یا گوشه بالکن شما باشد.

۱۴۰۱ پانزدهم ارديبهشت

نکات کلیدی در کاشت کانتینری سبزیجات - فوت و فن های باغبانی

۱۴۰۱ پانزدهم ارديبهشت

چطور در تراس خانه خیار پرورش دهیم؟

بسیاری از افراد نمی دانند که بذر خیار را حتی در تراس، بالکن و پشت پنجره هم می توان پرورش داد و سپس آن را به باغچه منتقل کرده یا در همان جا نگه داشت

۱۴۰۰ شانزدهم ارديبهشت

گیاه لوبیا به چه مواد مغذی نیاز دارد؟

جوانه زنی حبوبات بسیار آسان است و اغلب در آزمایش های علمی دانش آموزان در مدرسه در مورد جوانه زنی و رشد گیاهان استفاده می شود. گیاه لوبیا به تغذیه زیادی نیاز ندارد ولی در عوض برای گلدهی به گرما و نور خورشید احتیاج دارد. برای رشد لوبیاهای قوی و پر محصول و برای گلدهی و تولید بذر به خاک غنی، بسیار زهکشی شده و کوددهی زیادی نیاز است.

۱۴۰۰ پانزدهم ارديبهشت

پد حرارتی جوانه زنی برای چه گیاهانی مفید است؟

استفاده از پد گرمایشی می تواند روش خوبی برای کنترل و حفظ دمای محیط در یک مقدار مشخص باشد

۱۴۰۰ بيست و سوم فروردين

چگونه گیاهان گوجه فرنگی میوه بیشتری تولید کنند؟

بسیاری از باغبانان خانگی قصد پرورش بوته گوجه فرنگی در خانه خود را دارند. با این وجود همه موفق نیستند. این امر معمولاً به دلیل عدم دقت کافی یا درک اساسی از آنچه برای پرورش مقدار زیادی گوجه سالم لازم است، می باشد. خوشبختانه افزایش تولید میوه گوجه فرنگی به داشتن کمی دانش گیاهشناسی و کشاورزی و سال ها تجربه یا کار در این زمینه نیاز دارد. در واقع ، اگر می خواهید محصول بیشتری داشته باشید باید به اندازه کافی زمان و مراقبت برای گیاه به خرج دهید.

۱۳۹۹ هجدهم اسفند

پرورش فلفل زیر نور مصنوعی

کشت فلفل زیر نور چراغ باعث می شود گیاهان در اوایل بهار به بهترین شکل ممکن شروع به رشد کنند. خاک بیرون از خانه اغلب برای رشد فلفل های فصل گرم، تا اوایل تابستان بسیار خنک است. شروع رشد رویشی این گیاه با چراغ های مصنوعی سبب می شود که گیاهان فلفل شما قبل از انتقال به زمین اصلی و زمین باز، قوی تر شده و زمان کافی برای بلوغ در تابستان برای آنها فراهم می شود.

۱۳۹۹ اول اسفند

کود دهی فلفل های تند

کود دهی برای رشد فلفل ها فوق العاده مهم است. در صورت عدم کود دهی رشد گیاه به شدت کند شده و احتمال زرد شدن، پژمردگی و ریزش آن ها وجود خواهد داشت

۱۳۹۹ هجدهم بهمن

چگونه از جوانه های بروکسل مراقبت کنیم؟

زمان ظهور جوانه های بروکسل می تواند یک چالش برای باغبانان خانگی باشد. این نوع از کلم به یک دوره رشد طولانی نیاز دارد و باید قبل از اولین سرمازدگی جدی بالغ شود.

۱۳۹۹ سيزدهم بهمن

چگونه می توان کاهو را روی دیوار پرورش داد؟

شاید در این باره چیزی نشنیده باشید اما امروزه در بسیاری از کشورها، باغبانان خانگی بر روی دیوارهای حیاط یا خانه، کاهو کشت می کنند. کشت کاهو به صورت عمودی برای کسانی که فضای باغ محدودی دارند ، چه یک پاسیوی کوچک و چه یک بالکن، مناسب است. با هزینه بسیار اندک و نداشتن ابزار فانتزی، می توانید باغچه سبزیجات خود را بسازید ، سبزی بکارید و برداشت کنید. در این مقاله به شرح روش احداث باغچه دیواری می پردازیم.

۱۳۹۹ يازدهم بهمن

5 ایده سبزیکاری در خانه

باغچه کشت سبزی ها باید از ردیف های مرتب در حیاط خانه برخوردار باشد. بذرها و نشاهای این گیاهان بسیار مستعد جوانه زنی و رشد می باشند و تقریباً در هر بخشی از حیاط خانه یا گلدان که دارای خاک مناسبی باشد، رشد می کنند. بهتر است در مورد طراحی باغچه سبزیجات بسیار خلاق باشید تا باغچه ای منحصر به فرد و متناسب با روحیه خود و اطرافیانتان داشته باشد. در این مقاله چند ایده جالب برای احداث باغچه خانگی سبزیجات به شما ارائه می دهیم.

۱۳۹۹ هفدهم دي

خشکی برگ های گیاه گوجه به چه معنیست؟

گوجه فرنگی در مقابل طیف گسترده ای از باکتری ها، قارچ ها و آفت ها آسیب پذیر است. یکی از نشانه های مهم بیماری گیاه خشک شدن برگهاست که می تواند به دلیل آفت، فعالیت قارچ، باکتری، کم آبی یا خاک نامرغوب باشد.

۱۳۹۹ شانزدهم دي

ریحان مقدس با ریحان معمولی چه تفاوتی دارد؟

گیاه ریحان خود چندین گونه دارد شود که یکی از آن به نام ریحان مقدس شهرت یافته است. از جمله تفاوت های این گیاه با ریحان معمولی، رایج نبودن مصرف خوراکی آن است.

۱۳۹۹ بيست و هفتم آذر

چطور کلم بوک چوی یا پاک چوی پرورش دهیم؟

کلم بوک چوی یا پاک چوی نوعی کلم چینی با برگ هایی کوچک است که بیشتر برای تهیه سالاد و ... پرورش داده می شود.

۱۳۹۹ بيست و چهارم آذر

گیاه گوجه فرنگی چه موجوداتی را به خود جذب می کند؟

گوجه فرنگی از گیاهان محبوب باغچه های سبزیجات است که از نظر طیف گسترده از موجودات، خواه آفت و خواه مفید، یک گیاه جذاب محسوب می شود.

۱۳۹۹ بيست آبان

پرورش ریحان در شانه تخم مرغ

ریحان هم مانند انواع بسیاری دیگر از سبزیجات در خانه قابل پرورش است. بذر این گیاه را معمولاً به راحتی حتی در یک شانه تخم مرغ هم پرورش داد.

۱۳۹۹ هفدهم خرداد

چطور آویشن را منتقل کنیم؟

آویشن یکی از گیاهان چند ساله در تیره نعناعیان است که به راحتی می تواند در کشور ما پرورش داده شود.انتقال گل آویشن را می توان در فصول سرد سال به محیط گرم تر انجام داد تا در تمام طول سال با طروات و سبز باشد.

۱۳۹۹ بيست ارديبهشت

کاشت و انتقال نشاء موسیر

برای پرورش موسیر، بهتر است ابتدا آن ها را در محیط داخل خانه و تحت نظارت کامل پرورش داده و سپس در زمان مناسب به محیط خارج منتقل کرد. البته برای جلوگیری از وارد شدن شوک، هنگام انتقال نشاء موسیر باید نکاتی را رعایت کرد.

۱۳۹۹ يازدهم ارديبهشت

گیاهان دسته بامجانیان چه ویژگی هایی مشترکی دارند؟

بادمجانیان دسته بزرگی از گیاهان هستند که گونه‌های مختلف و نام آشنای گیاهی زیادی را شامل می‌شود. بیشتر گیاهان این خانواده و به‌ویژه میوه غیر رسیده آن‌ها، سمی است

۱۳۹۸ هفتم بهمن

دگر گرده افشانی در گیاهان

دگر گرده افشانی زمانی اتفاق می افتد که یک گیاه ، گیاهی از رقم دیگر را گرده افشانی میکند. در این صورت دو ژنتیک گوناگون دو گیاه با هم ترکیب میشوند و بذرهای حاصل از گرده افشانی آنها مشخصه های هر دو گیاه را دارد و رقم گیاهی جدیدی محسوب میشود.

۱۳۹۸ بيست و نهم تير

پرورش سبزیجات: چگونه کرفس در گلدان بکاریم؟

بهتر است از گلدان‌های سفالی بدون لعاب استفاده نکنید. علت این است که این گلدان‌ها به سرعت خشک می‌شود در حالی که خاک گیاه کرفس باید همیشه مرطوب بماند.

۱۳۹۶ چهاردهم تير

زردک - معرفی سبزی جات غیر برگی

Pastinaca sativa parsnip که به فارسی زردک نامیده میشود، گیاهی از خانواده چتریان ، بومی آسيا، اروپا، شمال آفريقا و منطقه مديترانه می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: کمی مرطوب دمای محیط: آب و هوای معتدل سرد خاک: خاك های عميق، سست و پوك لومی و لومی شنی

۱۳۹۶ پنجم ارديبهشت

ترب وحشی - معرفی سبزی جات غیر برگی

Raphanus raphanistrum wild radish که به فارسی ترب وحشی نامیده میشود، گیاهی از خانواده شب بوها یا چلیپائیان، بومی آسیا می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: کمی مرطوب دمای محیط: نواحی معتدل تا نیمه گرمسیری خاک: گستره وسیعی از خاک ها بویژه خاک های سبک و حاصلخیز

۱۳۹۵ بيست و چهارم بهمن

شقاقل جویباری - معرفی سبزی جات غیر برگی

Sium sisarum skirret که به فارسی شقاقل جویباری نامیده میشود، گیاهی از خانواده چتریان ، بومی اروپا و آسیا می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: مرطوب دمای محیط: نواحی معتدل تا نیمه گرمسیری خاک: خاک های سبک شنی با مواد آلی فراوان

۱۳۹۵ هجدهم بهمن

اناریجه - معرفی سبزی جات برگی

Froriepia subpinnata Froriepia که به فارسی اناریجه نامیده میشود، گیاهی از خانواده چتریان ، بومی آسیا می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: متوسط رطوبت: کمی مرطوب دمای محیط: نواحی معتدل خاک: گستره وسیعی از خاک ها

۱۳۹۵ چهارم بهمن

آب تره - معرفی سبزی جات برگی

Nasturtium officinale Watercress که به فارسی آب تره نامیده میشود، گیاهی از خانواده شب بوها یا چلیپائیان، بومی اروپا و آسیا می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: متوسط رطوبت: خیلی مرطوب دمای محیط: نواحی معتدل تا گرم خاک: زمین های باتلاقی با اسیدیته 7.2

۱۳۹۵ اول بهمن

ریواس چینی - معرفی سبزی جات غیر برگی

Rheum palmatum Chinese Rhubarb که به فارسی ریواس چینی نامیده میشود، گیاهی از خانواده علف هفت بند، بومی چین می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: کمی مرطوب دمای محیط: نواحی نیمه گرمسیری تا معتدل خاک: خاک هایی عمیق، حاصلخیز، رسی یا لومی-رسی و نسبتا سنگین

۱۳۹۵ بيست و ششم آذر

شنبلیله آبی - معرفی سبزی جات برگی

Trigonella caerulea blue fenugreek که به فارسی شنبلیله آبی نامیده میشود، گیاهی از خانواده بقولات، بومی شرق و جنوب شرق اروپا می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: مرطوب دمای محیط: هوای گرم خاک: خاک های آهکی با مواد غذایی کافی

۱۳۹۵ سوم آبان

برای شام تره فرنگی بخورید

این مقاله به بررسی نقش تره‌فرنگی (Allium ampeloprasum) به‌عنوان جزء اصلی یک وعده شام سبک و سالم می‌پردازد. با تکیه بر داده‌های تغذیه‌ای، تره‌فرنگی به‌عنوان سبزی کم‌کالری و غنی از آب، فیبر غذایی، ویتامین‌های A ،B6 ،C ،K و مواد معدنی آهن، کلسیم، منیزیم و منگنز معرفی می‌شود. حضور ترکیبات گوگردی و آلیناز، خواص آنتی‌باکتریال، بهبود هضم، تقویت فلور روده، کاهش احتباس آب و کمک به دفع اسیداوریک را توجیه می‌کند. همچنین، تقویت سیستم ایمنی و فراهم‌سازی خواب راحت از پیامدهای مصرف شبانه تره‌فرنگی دانسته شده و شیوه‌های متنوع کاربرد آن در غذاها و سالادها پیشنهاد می‌گردد.

۱۳۹۵ دوم آبان

شاهی ، سبزی سلامتی

۱۳۹۵ بيست و ششم مهر

خواص دارویی پیاز

این مقاله به بررسی خواص دارویی پیاز (Allium cepa) با تأکید بر کاربردهای سنتی آن می‌پردازد. پیاز به عنوان گیاهی دوساله دارای اثرات ادرارآور، ملین، ضدنفخ و تنظیم‌کننده قند خون معرفی می‌شود. اشکال مختلف مصرف آن شامل خام، پخته، شربت، تنتور و فرآورده‌های موضعی است. اثرات باکتری‌کشی، تقویت‌کننده دستگاه تنفس، قلب، لثه و استخوان‌ها، به همراه نقش کمکی در دفع سنگ کلیه، بهبود زخم‌ها، گزیدگی حشرات و برخی مشکلات چشمی و گوشی گزارش شده است. همچنین موارد احتیاط در مصرف، به‌ویژه در افراد با مزاج گرم و معده حساس، و روش‌های کاهش بوی نامطبوع پیاز مطرح می‌گردد.

۱۳۹۵ بيست و ششم مهر

گلچینی از سبزیجات مفید برای سلامتی

۱۳۹۵ يازدهم مهر

اوسیموم سانکتوم - معرفی سبزی جات برگی

Ocimum sanctum holy basil که به فارسی اوسیموم سانکتوم نامیده میشود، گیاهی از خانواده نعناعیان، بومی هندوستان و نواحی گرمسیری جنوب شرق آسیا می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: مرطوب دمای محیط: نواحی گرمسیری خاک: خاک هایی با بافت متوسط یا خاک های لوم شنی با مقادیر فراوان ترکیبات هوموسی

۱۳۹۵ يازدهم مهر

ریحان آفریقایی - معرفی سبزی جات برگی

Ocimum gratissimum African basil که به فارسی ریحان آفریقایی نامیده میشود، گیاهی از خانواده نعناعیان، بومی آفریقا می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: مرطوب دمای محیط: هوای گرم خاک: خاک هایی با بافت متوسط یا خاک های لوم شنی با مقادیر فراوان ترکیبات هوموسی

۱۳۹۵ يازدهم مهر

تمرهندی؛ میوه ای گرمسیری با فواید زیاد

۱۳۹۵ چهارم مهر

سبزیجاتی که خواصی جادویی دارند

۱۳۹۵ چهارم مهر

برای بهبود آفت دهان ریحان بجوید

این مقاله به بررسی کاربردهای درمانی گیاهان دارویی خاکشیر (Descurainia sophia) و ریحان (Ocimum basilicum) در چارچوب طب سنتی ایرانی می‌پردازد. بر اساس گزارش متخصص طب سنتی، مصرف ناشتای یک تا دو قاشق غذاخوری خاکشیر با آب جوش و مقدار کمی قند، در بهبود یبوست و علائم بواسیر مؤثر است و برای کودکان و سالمندان نیز قابل استفاده است. ترکیب خاکشیر با آب سیب طبیعی در تعدیل واکنش‌های آلرژیک و مصرف آن با شیر در افزایش وزن و رطوبت‌رسانی و بهبود خشکی پوست نقش دارد. همچنین، ریحان به‌عنوان تقویت‌کننده معده، برطرف‌کننده نفخ، بازکننده انسداد عروق مغزی، بهبود‌دهنده علائم تنفسی و مؤثر در درمان آفت دهان معرفی می‌شود.

۱۳۹۵ دوم مهر

تقویت کردن متابولیسم با این سبزی

این مقاله به بررسی نقش گونه‌های مختلف ترب (با تأکید بر ترب قرمز و سیاه) در تقویت متابولیسم و بهبود وضعیت سلامت انسان می‌پردازد. ترکیب‌های فعال زیستی از جمله ویتامین‌های C، A و K، اسید فولیک، آنتوسیانین‌ها و مقادیر قابل توجه آهن در ترب معرفی و ارتباط آن‌ها با افزایش روند سوخت‌وساز، بهبود عملکرد قلب و حفظ سلامت پوست، مو و ناخن تشریح می‌شود. علاوه بر خواص آنتی‌اکسیدانی و آبرسانی، اثرات گزارش‌شده ترب بر کاهش یبوست، بهبود عوارض تنفسی و کمک به دفع سنگ کلیه مرور شده و جایگاه آن به‌عنوان سبزی کارکردی در رژیم غذایی پیشنهاد می‌گردد.

۱۳۹۵ بيست و چهارم شهريور

آشنایی با خواص کم نظیر شنبلیله

شنبلیله (Trigonella foenum-graecum) گیاهی دارویی با کاربرد گسترده در طب سنتی و مکمل‌های گیاهی است. این مقاله به مرور خواص تغذیه‌ای و فارماکولوژیک شنبلیله، شامل ترکیب فیبری و مواد معدنی و نقش آن در سلامت انسان می‌پردازد. بر اساس مطالعات بالینی، مصرف دانه یا عصاره شنبلیله با افزایش تولید شیر در مادران شیرده، بهبود نسبتاً معنادار سطوح تستوسترون و عملکرد جنسی در مردان، و کاهش قند خون ناشتا و پس از غذا در مبتلایان به دیابت نوع ۱ و ۲ و افراد سالم همراه است. شواهد اولیه حاکی از اثرات مطلوب بر پروفایل چربی خون، کاهش اشتها، و مهار التهاب بوده و عوارض جانبی گزارش‌شده عمدتاً خفیف هستند.

۱۳۹۵ بيست شهريور

تالاب آغوزبن بابل از رشد سنبل آبی پاکسازی شد

۱۳۹۵ چهاردهم شهريور

آشنایی با نقش پیاز در مبارزه با سرماخوردگی

۱۳۹۵ چهاردهم شهريور

تولید گوجه سیاه برای اولین بار در رفسنجان

۱۳۹۵ چهاردهم شهريور

فواید سلامت فلفل سیاه

۱۳۹۵ دوازدهم شهريور

میوه و سبزیجات لکه دار را بخوریم یا نه؟

این مقاله به بررسی ایمنی مصرف میوه‌ها و سبزیجات دارای لکه و نواحی نرم می‌پردازد. بر اساس یافته‌های پژوهشگران کالیفرنیای جنوبی، پاتوژن‌های گیاهی عامل ایجاد لکه‌ها عمدتاً برای انسان بیماری‌زا نیستند و این لکه‌ها بیشتر نشان‌دهنده واکنش دفاعی گیاه در برابر میکروب‌ها هستند. لکه‌های قهوه‌ای معمولاً ناشی از نفوذ قارچ‌های نکروتیک به بافت‌های زخمی پس از برداشت بوده و منجر به مرگ و تجزیه سلول‌ها می‌شوند؛ این نواحی تنها از نظر حسی نامطلوب‌اند و با حذفشان، بقیه محصول قابل مصرف است. در مقابل، میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا برای انسان مانند E.coli و سالمونلا بدون ایجاد لکه حضور دارند، بنابراین شست‌وشوی دقیق نسبت به ظاهر ظاهری اهمیت بیشتری دارد.

۱۳۹۵ يازدهم شهريور

پوست پیاز را دور نریزید!

این مقاله به بررسی ظرفیت‌های درمانی و تغذیه‌ای پوست خارجی پیاز در رنگ‌های مختلف (قهوه‌ای، سفید و بنفش) می‌پردازد. بر اساس شواهد جدید، پوست پیاز غنی از فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و فلاونوئیدها، به‌ویژه کورستین است که در بهبود سلامت پوست، کاهش فشار خون و پیشگیری از انسداد عروق نقش دارد. همچنین خواص ضدسرطانی، ضدقارچی و ضدباکتریایی برای آن گزارش شده و مصرف آن در کاهش خطر بیماری‌های قلبی‌عروقی، سرطان روده بزرگ، چاقی، دیابت نوع دو و اختلالات گوارشی مؤثر دانسته می‌شود. روش‌های پیشنهادی مصرف شامل دم‌کرده و استفاده به‌عنوان چاشنی غذایی است؛ با این حال، مصرف آن برای زنان باردار و شیرده منع شده است.

۱۳۹۵ شانزدهم مرداد

کدام سبزیجات برایمان مضرند؟!

۱۳۹۵ يازدهم مرداد

طالبی با ژن مقاوم به قارچ تولید می‌شود

در این پژوهش با هدف ارتقای مقاومت طالبی ایرانی به بیماری پژمردگی فوزاریومی، طراحی و ارزیابی نشانگرهای مولکولی پیوسته با ژن مقاومت انجام شد. بیماری مذکور که توسط قارچ‌های فوزاریومی خاک‌زاد ایجاد می‌شود، از عوامل اصلی کاهش عملکرد و کیفیت میوه در ایران بوده و می‌تواند تا حدود ۱۰۰ درصد خسارت وارد کند. بر اساس توالی ژن غالب Fom2، دو جفت نشانگر اختصاصی برای واکنش زنجیره‌ای پلیمر طراحی گردید. نتایج نشان داد نشانگرهای توسعه‌یافته توانایی تمایز مؤثر گیاهان مقاوم و حساس را داشته و برای به‌نژادی و برنامه‌های اصلاحی ارقام طالبی مقاوم به این قارچ مخرب قابل کاربرد هستند.

۱۳۹۵ هفتم مرداد

شنبلیله و جلوگیری از ریزش مو

۱۳۹۵ هفتم مرداد

8 خاصیت آب هویج که احتمالا نمیدانید!

۱۳۹۵ هفتم مرداد

چرا نباید از خوردن بامیه غافل شوید؟!

این مقاله به بررسی ارزش تغذیه‌ای و نقش بامیه (Abelmoschus esculentus) در ارتقای سلامت انسان می‌پردازد. بامیه، گیاهی بومی آفریقا، سرشار از ویتامین‌های A ،B ،C، اسیدفولیک، فیبر، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست و با انرژی و چربی اندک، به عنوان سبزی‌ای مناسب برای الگوی تغذیه سالم معرفی می‌شود. شواهد ذکرشده در متن حاکی از تأثیر مصرف منظم بامیه در کاهش عوارض آسم، بهبود پروفایل لیپیدی و کاهش کلسترول، کمک به کنترل دیابت، تقویت سیستم ایمنی، پیشگیری از بیماری‌های کلیوی، حمایت از بارداری سالم و کمک به کاهش تب است. در پایان، بر لزوم گنجاندن بامیه در برنامه غذایی روزانه تأکید می‌شود.

۱۳۹۵ چهارم مرداد

صادرات یک میلیون تن گوجه فرنگی از ایران

این مقاله به تحلیل جایگاه تولید و صادرات گوجه‌فرنگی ایران و اهمیت آن در نظام کشاورزی و امنیت غذایی می‌پردازد. بر اساس داده‌های وزارت جهاد کشاورزی، سالانه حدود یک میلیون تن گوجه‌فرنگی تازه و رب از ایران عمدتاً به کشورهای همسایه از جمله عراق، افغانستان، روسیه، ترکیه و امارات صادر می‌شود. گسترش کشت از مناطق معتدل به مناطق جنوبی، امکان عرضه محصول تازه در تمامی فصول را فراهم کرده است. مقاله ضمن اشاره به ارقام متداول و تنوع ریخت‌شناختی گوجه‌فرنگی، به ارزش تغذیه‌ای (ویتامین‌ها، لیکوپن و مواد معدنی) و اهمیت آن به‌عنوان گیاه الگو در پژوهش‌های ژنتیکی و اقتصادی می‌پردازد.

۱۳۹۵ دوم مرداد

خواص طالبی

این مقاله به بررسی خواص تغذیه‌ای و نقش‌های سلامت‌محور طالبی و دیگر صیفی‌جات هم‌خانواده آن می‌پردازد. طالبی منبع غنی بتاکاروتن، ویتامین A و پتاسیم است. بتاکاروتن به‌عنوان آنتی‌اکسیدان قوی، با مهار رادیکال‌های آزاد، در پیشگیری از اکسیداسیون LDL، کاهش خطر گرفتگی عروق، تقویت سیستم ایمنی، کاهش بروز برخی سرطان‌ها و تأخیر در بروز کاتاراکت مؤثر است. پتاسیم با تنظیم انتقال پیام‌های عصبی و گشادسازی عروق، در حفظ عملکرد عصبی-عضلانی و پیشگیری از سکته‌های مغزی نقش دارد. همچنین به اهمیت مصرف متعادل صیفی‌جات، حتی انواع کم‌ شیرین، و ارزش تغذیه‌ای بخش‌های نزدیک به پوست تأکید می‌شود.

۱۳۹۵ اول مرداد

افزایش دو برابری تولید هنداوانه و خربزه در گلستان

۱۳۹۵ بيست و هشتم تير

با فلفل قرمز لاغر شوید

۱۳۹۵ بيست و هشتم تير

سبزی هایی که به پیشگیری از سرطان کمک می کنند

این مقاله به بررسی نقش چند سبزی معطر در پیشگیری از سرطان و کاهش عوارض شیمی‌درمانی می‌پردازد. ترکیبات فعال ریحان شامل لینالول، اوژنول و استراگل با خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدجهش ژنی در مهار تومورها به‌ویژه در سرطان پستان و کبد مؤثرند. در گشنیز، لینالول با تقویت فعالیت آنتی‌اکسیدانی کبد خطر آسیب و سرطان کبد را کاهش می‌دهد. شوید حاوی آنتوفوران و کاروون با اثرات ضدرادیکال آزاد و سم‌زدایی است. در رزماری، اسید کارنوسیک و رزمارینیک تکثیر سلول‌های سرطانی را مهار می‌کنند. آویشن نیز با ترکیبات تیمول و کارواکرول از رشد سلول‌های سرطانی کبد و روده جلوگیری می‌کند.

۱۳۹۵ بيست و هشتم تير

10 فایده‌ی شگفت انگیز لوبیا سبز

این مقاله به بررسی ترکیب تغذیه‌ای و فواید سلامت‌محور لوبیا سبز به‌عنوان یک سبزی در دسترس و کم‌کالری می‌پردازد. لوبیا سبز منبع مناسبی از فیبر خوراکی، پروتئین گیاهی، ویتامین‌های K ،C و A، فولات، نیاسین، تیامین و نیز عناصر معدنی شامل کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز و پتاسیم است. نویسندگان نقش این ترکیبات را در بهبود عملکرد گوارشی، پیشگیری از یبوست و هموروئید، کنترل چربی و قند خون، حمایت از استحکام استخوان، کاهش خطر عفونت‌ها، تعدیل فشار خون و محافظت قلبی‌عروقی تبیین می‌کنند. در پایان، مصرف منظم لوبیا سبز تازه در قالب سالاد و سایر فرآورده‌ها به‌عنوان بخشی از یک الگوی غذایی سالم توصیه می‌شود.

۱۳۹۵ بيست و ششم تير

چی بخوریم تا دهانمان خوشبو شود؟

۱۳۹۵ بيست و ششم تير

اندر فواید «پوست پیاز»

۱۳۹۵ بيست و ششم تير

موقع خواب پیاز روی کف پایتان بگذارید

۱۳۹۵ بيست و دوم تير

آب هویج بخورید تا قلب سالم داشته باشید

۱۳۹۵ بيست و دوم تير

8 دلیل برای مصرف جعفری

۱۳۹۵ بيست تير

سبزی هایی که به پیشگیری از سرطان کمک می کنند

۱۳۹۵ نوزدهم تير

خواص درمانی ریحان

۱۳۹۵ پانزدهم تير

میوه‌ای برای نابودی جوش ها و قارچ های پوستی

۱۳۹۵ چهاردهم تير

لیکوپن، رنگدانه ای مفید برای سلامتی در هندوانه

۱۳۹۵ سيزدهم تير

معرفی سالاد چربی‌سوز و لاغرکننده

۱۳۹۵ دوازدهم تير

تا میتوانید از این میوه تابستانی میل کنید

۱۳۹۵ دوازدهم تير

دانشمندان روشی برای بالا بردن خواص کلم بروکلی یافتند

۱۳۹۵ يازدهم تير

کاهش ریسک ابتلا به سرطان با مصرف جعفری و شوید

۱۳۹۵ يازدهم تير

کرفس در یونان و مصر جنبه دارویی دارد

۱۳۹۵ هشتم تير

فواید باورنکردنی بامیه برای سلامتی

۱۳۹۵ هشتم تير

برگ تربچه برای درمان یرقان مفید است

۱۳۹۵ هفتم تير

تاثیر شگفت‌انگیز مصرف روزانه کرفس فقط در یک هفته

۱۳۹۵ ششم تير

خیار نوبرانه در بازارهای گیلان

۱۳۹۵ ششم تير

دوست دارید با خواص نخود آشنا بشوید؟

۱۳۹۵ پنجم تير

آشنای با خواص کلم بروکلی

۱۳۹۵ پنجم تير

سبزی خوردن،گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی خود را از مریخ تهیه کنید

۱۳۹۵ چهارم تير

خواص پیاز؛رفع سموم بدن

۱۳۹۵ چهارم تير

سبزی های تامین کننده سلامت پوست

۱۳۹۵ سوم تير

اثرات منفی مصرف زیاد هندوانه

۱۳۹۵ سي و يکم خرداد

خوراکیهای نجات بخش در برابر آلودگی هوا

۱۳۹۵ بيست و هشتم خرداد

خصوصیات درمانی سبزی جعفری و جوشانده آن

۱۳۹۵ بيست و هشتم خرداد

7 میوه و سبزی که میتوانید از پوست کندن آن ها چشم پوشی کرد

۱۳۹۵ بيست و هشتم خرداد

قیمت انواع سبزیجات و صیفی جات

۱۳۹۵ بيست و هشتم خرداد

برای رفع تشنگی در ماه رمضان لیمو، ماست و سبزیجات مصرف کنید

۱۳۹۵ بيست و ششم خرداد

باغات سبزی جنوب شهر در معرض آلودگی

۱۳۹۵ بيست و ششم خرداد

پیشگیری از آلزایمر با تمشک قرمز

۱۳۹۵ بيست و ششم خرداد

مصرف قارچ به کاهش وزنمان کمک می کند؟

۱۳۹۵ بيست و ششم خرداد

سبزی‌های تهران دیگر با پساب خام آبیاری نمی‌شود

۱۳۹۵ بيست خرداد

تغذیه سالم برای هر گروه خونی چیست؟

۱۳۹۵ نوزدهم خرداد

به چند دلیل شگفت انگیز هر روز هویج بخورید

۱۳۹۵ نوزدهم خرداد

فواید هندوانه !!

۱۳۹۵ هجدهم خرداد

برای جلوگیری از تشنگی در ماه رمضان چه کنیم؟

۱۳۹۵ هجدهم خرداد

ماه رمضان چه بخوریم که در زمان روزه داری کم نیاوریم

۱۳۹۵ شانزدهم خرداد

استفاده از قارچها در داروسازی

۱۳۹۵ سيزدهم خرداد

روزانه یک عدد هویج مصرف کنید

۱۳۹۵ يازدهم خرداد

چرا " بادمجان " را در برنامه غذایی بگنجانیم؟

۱۳۹۵ يازدهم خرداد

خواص و ارزش غذایی گل کلم

۱۳۹۵ يازدهم خرداد

چرا قارچ گیاه نیست؟ انواع قارچ را بشناسید

قارچ جانور به حساب نمی آید و همچنین قارچ گیاه نیست.قارچ ها دگر پرورده بوده و برای رشد و تکثیر به مواد آلی و انرژی و کربن احتیاج دارند. بیشتر قارچها در آب وخاک هستند. قارچها تأثیر زیادی در طبیعت دارند .

۱۳۹۵ نهم خرداد

6 دلیل تعجب آور برای مصرف روزانه هویج

۱۳۹۵ هشتم خرداد

جوشانده دانه‌های هندوانه و خواص شگفت‌انگیز آن

۱۳۹۵ پنجم خرداد

قیمت انواع سبزیجات و صیفی جات + جدول

۱۳۹۵ چهارم خرداد

خاصیت شگفت انگیز طالبی

۱۳۹۵ سوم خرداد

خوردن سیب زمینی موجب این بیماری می شود

۱۳۹۵ دوم خرداد

این 15 ماده را به سالادتان اضافه کنید

۱۳۹۵ اول خرداد

پوست این میوه تابستانی هم خوردنی است

۱۳۹۵ سي و يکم ارديبهشت

مصرف زیاد آب کرفس زمینه ساز بیماری های خطرناک

۱۳۹۵ بيست و نهم ارديبهشت

خاصیت پیاز که شاید نمی‌دانستید

۱۳۹۵ بيست و هفتم ارديبهشت

آیا خیار به کاهش وزنمان کمک می کند؟

۱۳۹۵ بيست و ششم ارديبهشت

سبزیجات سفید

۱۳۹۵ بيست و ششم ارديبهشت

ماست را با اسفناج همراه هم چه می شود

۱۳۹۵ بيست و ششم ارديبهشت

خواص و ارزش غذایی برگ کلم

۱۳۹۵ بيست و پنجم ارديبهشت

آبیاری سبزیجات با فاضلاب!

۱۳۹۵ بيست و چهارم ارديبهشت

راهکارهایی برای جلوگیری از کپک زدن سبزیجات

۱۳۹۵ بيست و چهارم ارديبهشت

کدو و یک دنیا خاصیت

۱۳۹۵ نوزدهم ارديبهشت

کرفس بجز چربی سوزی خواص دیگری هم دارد!

۱۳۹۵ هجدهم ارديبهشت

قیمت سبزیجات در بازار میوه تره بار + جدول

۱۳۹۵ هفدهم ارديبهشت

سبزیجات غول پیکر آلاسکا

۱۳۹۵ هفدهم ارديبهشت

روشی کاملا غلط برای شستشوی سبزیجات !

۱۳۹۵ چهاردهم ارديبهشت

مرزه و یک دنیا فایده

۱۳۹۵ سيزدهم ارديبهشت

رازهایی برای توقف ریزش مو

۱۳۹۵ چهارم ارديبهشت

پیاز و رفع مشکلات غدد

۱۳۹۵ چهارم ارديبهشت

12 فایده سلامتی و شگفت آور خیار

خیار در رتبه چهارمین سبزی کشت گسترده در دنیا پس از گوجه فرنگی، پیاز و جوانه ها می باشد. خیار سرشار از آب و حاوی کالری کمی می باشد. غالباً خام خورده شده و دارای بسیاری فایده برای سلامتی انسان است.

۱۳۹۵ سوم ارديبهشت

فواید بی نظیر مصرف منظم " خیار"

۱۳۹۵ بيست و ششم فروردين

فواید سبزیجات بهاری

۱۳۹۵ بيست و ششم فروردين

خواص بی نظیر بامیه

۱۳۹۵ بيست و چهارم فروردين

خیار و هزار و یک خاصیت! (قسمت دوم)

۱۳۹۵ بيست و سوم فروردين

خیار و هزار و یک خاصیت! (قسمت اول)

۱۳۹۵ بيست و دوم فروردين

سبزیجات را بخارپز کنیم یا آب پز؟

۱۳۹۵ بيست و يکم فروردين

سلامتی دستگاه گوارش با سبزیجات

۱۳۹۵ يازدهم فروردين

اسفناج گیاه ضد اشتهای معجزه گر برای لاغری

۱۳۹۵ هشتم فروردين

از خواص شگفت‌انگیز جعفری غافل نشوید!

۱۳۹۵ ششم فروردين

مصرف سبزیجات توسط خردسالان

۱۳۹۴ بيست و پنجم اسفند

مصرف سبزیجات توسط خردسالان

۱۳۹۴ بيست و پنجم اسفند

مصرف سبزیجات توسط خردسالان

۱۳۹۴ بيست و پنجم اسفند

سبزیجاتی برای سلامتی

۱۳۹۴ بيست و چهارم اسفند

?? خاصیت اسفناج و چند ضرر خاص

۱۳۹۴ بيست و سوم اسفند

اسفناج نیوزیلند - معرفی سبزی جات برگی

Tetragonia expansa New Zealand spinach که به فارسی اسفناج نیوزیلند نامیده میشود، گیاهی از خانواده آزوآسه، بومی آرژانتین، استرالیا، شیلی، ژاپن و نیوزیلند می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: کمی مرطوب دمای محیط: نواحی گرم و نیمه گرم خاک: خاک های به خوبی آبیاری شده، شنی با مواد آلی کافی

۱۳۹۴ بيست و سوم اسفند

اسفناج نیوزیلند - معرفی سبزی جات برگی

۱۳۹۴ بيست و سوم اسفند

دستنبو - معرفی سبزی جات غیر برگی

Cucumis melo var. dudaim Dudaim Melon که به فارسی دستنبو نامیده میشود، گیاهی از خانواده کدوئیان، بومی ایران و هندوستان می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: کمی مرطوب دمای محیط: 18 تا 24 درجه سانتیگراد خاک: خاک عمیق و منفذدار

۱۳۹۴ بيست و يکم اسفند

دستنبو - معرفی سبزی جات غیر برگی

۱۳۹۴ بيست و يکم اسفند

خیار چنبر - معرفی سبزی جات غیر برگی

Cucumis melo var. flexuosus Armenian cucumber که به فارسی خیار چنبر نامیده میشود، گیاهی از خانواده کدوئیان، بومی هند، پاکستان می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: کمی مرطوب دمای محیط: نواحی گرمسیری خاک: خاک های حاصلخیز با بافتی متوسط

۱۳۹۴ بيست اسفند

خیار چنبر - معرفی سبزی جات غیر برگی

۱۳۹۴ بيست اسفند

خیار چنبر - معرفی سبزی جات غیر برگی

۱۳۹۴ بيست اسفند

هندوانه - معرفی سبزی جات غیر برگی

Citrullus lanatus watermelon که به فارسی هندوانه نامیده میشود، گیاهی از خانواده کدوئیان، بومی نواحی گرمسیر آفریقای جنوبی می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: کمی مرطوب دمای محیط: مناطقی با فصل رشد گرم و طولانی خاک: زمین های شنی-رسی یا لومی با مواد آلی کافی

۱۳۹۴ نوزدهم اسفند

ترب - معرفی سبزی جات برگی

Raphanus sativus longipinnatus Daikon که به فارسی ترب نامیده میشود، گیاهی از خانواده شب بوها یا چلیپائیان، بومی شرق یا جنوب شرقی آسیا می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: متوسط رطوبت: کمی مرطوب دمای محیط: آب و هوای معتدل و مرطوب خاک: خاک های سبک و پوک همراه با مواد آلی

۱۳۹۴ هجدهم اسفند

ترب - معرفی سبزی جات برگی

۱۳۹۴ هجدهم اسفند

چغندر لبویی - معرفی سبزی جات غیر برگی

Beta vulgaris var conditiva beetroot که به فارسی چغندر لبویی نامیده میشود، گیاهی از خانواده اسفناج، بومی مناطق ساحلی مدیترانه و آسیا تا غرب هندوستان می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: متوسط رطوبت: کمی مرطوب دمای محیط: آب و هوای معتدل مدیترانه ای خاک: خاک هایی با بافت متوسط با مواد غذایی کافی

۱۳۹۴ هفدهم اسفند

چغندر لبویی - معرفی سبزی جات غیر برگی

۱۳۹۴ هفدهم اسفند

بهترین روش شستشو و ضدعفونی میوه ها و سبزیجات

۱۳۹۴ پانزدهم اسفند

همه خواص ترب و تربچه

۱۳۹۴ چهاردهم اسفند

نخود فرنگی - معرفی سبزی جات غیر برگی

Pisum sativum pea که به فارسی نخود فرنگی نامیده میشود، گیاهی از خانواده بقولات، بومی اروپای شرقی و آسیای غربی می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: کمی مرطوب دمای محیط: 13 تا 18 درجه سانتیگراد خاک: زمین های شن و رسی یا لومی و هوموسی

۱۳۹۴ چهاردهم اسفند

نخود فرنگی - معرفی سبزی جات غیر برگی

۱۳۹۴ چهاردهم اسفند

جعفری؛ از سلامتی تا زیبایی

۱۳۹۴ دوازدهم اسفند

پیشگیری از آب سیاه با مصرف سبزیجات سبز

۱۳۹۴ يازدهم اسفند

تاثیرات میوه و سبزیجات بر بدن

۱۳۹۴ يازدهم اسفند

از خوردن زیاد تخم‌مرغ، کره، شنبلیله، شاهی و بادام‌زمینی بپرهیزید

۱۳۹۴ دهم اسفند

8 دلیل شگفت آور برای خوردن اسفناج

۱۳۹۴ هفتم اسفند

آرتیشو - معرفی سبزی جات غیر برگی

Cynara scolymus artichoke که به فارسی آرتیشو نامیده میشود، گیاهی از خانواده کاسنی، بومی جنوب اروپا و شمال آفریقا می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: مرطوب دمای محیط: دمای 24 درجه سانتیگراد در روز و 13 درجه سانتیگراد در شب خاک: خاک های رس و شنی حاصلخیز با زهکش و مواد کافی

۱۳۹۴ هفتم اسفند

آرتیشو - معرفی سبزی جات غیر برگی

۱۳۹۴ هفتم اسفند

کدو تنبل - معرفی سبزی جات غیر برگی

Cucurbita maxima Winter Squash که به فارسی کدو تنبل نامیده میشود، گیاهی از خانواده کدوئیان، بومی آمریکای مرکزی می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: مرطوب دمای محیط: 18 تا 30 درجه سانتیگراد خاک: زمین های نیمه سنگین با هوموس کافی

۱۳۹۴ پنجم اسفند

کلم چینی - معرفی سبزی جات برگی

Brassica oleracea var. chinensis Chinese cabbage که به فارسی کلم چینی نامیده میشود، گیاهی از خانواده شب بوها یا چلیپائیان، بومی آسیای شرقی می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: متوسط رطوبت: مرطوب دمای محیط: نواحی معتدل خاک: زمین های لومی و مرطوب

۱۳۹۴ چهارم اسفند

کلم چینی - معرفی سبزی جات برگی

۱۳۹۴ چهارم اسفند

کلم تکمه ای - معرفی سبزی جات برگی

Brassica oleracea var. gemmifera Brussels sprout که به فارسی کلم تکمه ای نامیده میشود، گیاهی از خانواده شب بوها یا چلیپائیان، بومی سواحل اقیانوس اطلس می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: متوسط رطوبت: مرطوب دمای محیط: مناطقی با تابستان های خنک و زمستان ملایم خاک: زمین هایی با هوموس و آب کافی

۱۳۹۴ سوم اسفند

کلم تکمه ای - معرفی سبزی جات برگی

۱۳۹۴ سوم اسفند

تولید گوجه فرنگی تراریخته مقاوم به شوری در کشور

۱۳۹۴ دوم اسفند

کلم بروکلی - معرفی سبزی جات غیر برگی

Brassica oleracea var. italica Broccoli که به فارسی کلم بروکلی نامیده میشود، گیاهی از خانواده شب بوها یا چلیپائیان، بومی ایتالیا می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: متوسط رطوبت: مرطوب دمای محیط: 15 تا 21 درجه سانتیگراد خاک: حاصلخیز با زهکشی خوب و مواد آلی بالا

۱۳۹۴ دوم اسفند

کلم بروکلی - معرفی سبزی جات غیر برگی

۱۳۹۴ دوم اسفند

موسیر - معرفی سبزی جات غیر برگی

Allium ascalonicum shallot که به فارسی موسیر نامیده میشود، گیاهی از خانواده آلیاسه ، بومی غرب آسیا می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: متوسط رطوبت: مرطوب دمای محیط: نواحی معتدل خاک: خاک های شنی و لومی با زهکش خوب

۱۳۹۴ اول اسفند

موسیر - معرفی سبزی جات غیر برگی

۱۳۹۴ اول اسفند

موسیر - معرفی سبزی جات غیر برگی

۱۳۹۴ اول اسفند

تره فرنگی - معرفی سبزی جات برگی

Allium porrum Leek که به فارسی تره فرنگی نامیده میشود، گیاهی از خانواده آلیاسه ، بومی مدیترانه می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: متوسط رطوبت: مرطوب دمای محیط: 20 تا 25 درجه سانتیگراد خاک: خاک های نیمه سنگین تا نیمه سبک با هوموس کافی

۱۳۹۴ سي بهمن

تره فرنگی - معرفی سبزی جات برگی

۱۳۹۴ سي بهمن

کاهو - معرفی سبزی جات برگی

Lactuca sativa Lettuce که به فارسی کاهو نامیده میشود، گیاهی از خانواده کاسنی، بومی مدیترانه تا سیبری می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: مرطوب دمای محیط: نواحی معتدل خاک: خاک هایی با بافت سبک تا متوسط با مواد آلی کافی

۱۳۹۴ بيست و نهم بهمن

کاهو - معرفی سبزی جات برگی

۱۳۹۴ بيست و نهم بهمن

کرفس - معرفی سبزی جات برگی

Apium graveolens Celery که به فارسی کرفس نامیده میشود، گیاهی از خانواده چتریان ، بومی اروپا و مناطق ساحلی دریای مدیترانه می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: مرطوب دمای محیط: 16 تا 18 درجه سانتیگراد خاک: خاک های نیمه سنگی با مواد آلی مناسب

۱۳۹۴ بيست و هشتم بهمن

کرفس - معرفی سبزی جات برگی

۱۳۹۴ بيست و هشتم بهمن

آب گوجه فرنگی موثر در کاهش علایم یائسگی

۱۳۹۴ بيست و هفتم بهمن

آندیو - معرفی سبزی جات برگی

Cichorium endivia Endive که به فارسی آندیو نامیده میشود، گیاهی از خانواده کاسنی، بومی یونان، مصر می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: کمی مرطوب دمای محیط: 15 تا 18 درجه سانتیگراد خاک: خاک های حاصلخیز

۱۳۹۴ بيست و هفتم بهمن

آندیو - معرفی سبزی جات برگی

۱۳۹۴ بيست و هفتم بهمن

برخی از میوه‌ها و سبزیجات برای کمردرد مفیدند

۱۳۹۴ بيست و چهارم بهمن

تقویت عضله ها و ماهیچه ها با گوجه فرنگی

۱۳۹۴ بيست و يکم بهمن

سبزیجات را بیش از سه ماه در فریزر نگه ندارید

۱۳۹۴ هفدهم بهمن

خواص داروئی شنبلیله

۱۳۹۴ پانزدهم بهمن

خواص و مضرات باقلا

۱۳۹۴ چهاردهم بهمن

خواص شوید

۱۳۹۴ دوازدهم بهمن

کنترل وزن با مصرف میوه ها و سبزیجات حاوی فلاونوئید

۱۳۹۴ دهم بهمن

خواص و مضرات خیار

۱۳۹۴ هشتم بهمن

همه خواص گشنیز

۱۳۹۴ هفتم بهمن

جلوگیری از ریزش مو با شنبلیله

۱۳۹۴ بيست و نهم دي

دانستنی‌هایی درباره ریحان و خواص آن

۱۳۹۴ بيست و هشتم دي

مصرف جعفری زایمان را آسان می‌کند

۱۳۹۴ يازدهم دي

تاثیر خوردن نعناع درشیرخوران

۱۳۹۴ نهم دي

گوجه کشمشی - معرفی سبزی جات غیر برگی

Solanum pimpinellifolium currant tomato که به فارسی گوجه کشمشی نامیده میشود، گیاهی از خانواده سیب زمینیان ، بومی اکوادور و پرو می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: کمی مرطوب دمای محیط: نواحی گرمسیری خاک: خاک های زهکش دار و حاصلخیز

۱۳۹۴ پنجم دي

گوجه کشمشی - معرفی سبزی جات غیر برگی

۱۳۹۴ پنجم دي

آخرین مطالب :

> رز ساناز - معرفی و راهنمای پرورش و نگهداری گیاهان زینتی فضای باز

> ۱۰ میوه خشک و مغز برتر برای گرم ماندن در این زمستان

> ۱۰ گیاه آپارتمانی برتر برای نگهداری در زمستان (در ماه‌های سردتر)

> برترین درختان بونسای جهان

> چگونه در خانه به‌ طور موفقیت‌آمیز بونسای میوه اژدها پرورش دهیم

مقالات پر بازدید :

> نحوه ی تکثیر گل نرگس - فوت و فن های باغبانی

> علت زرد شدن و ریزش برگ مرکبات - فوت و فن های باغبانی

> علت کوچک شدن برگ های دیفن باخیا - فوت و فن های باغبانی

> کاشت دانه ی انگور - فوت و فن های باغبانی

> کنده شدن حلقوی پوست درخت: چگونه درخت پوست کنده را نجات دهیم