٧/١٢/١٤٤٣ --- 7/7/2022 --- ۱۴۰۱ پنج شنبه ۱۶ تير امروز
 
پایگاه اطلاع رسانی گل و گیاه، باغبانی و فضای سبز
Signup  Login  صفحه اصلی  | پرسش و پاسخ  | خدمات  | فروشگاه  | نقشه سایت  | لیست گیاهان  | تماس با ما  | RSS  | درباره ما
لینک های اصلی
جستجو  
فوت و فن باغبانی امروز
نحوه ی مبارزه با کرم سرشاخه هلو
تصویر روز
طراحی و اجرای فضای سبز
طراحی و اجرای فضای سبز
آمار بازدید سایت
بازدید کننده آنلاین :  77  نفر
بازدید امروز :  7245  بازدید
بازدید دیروز :  10998  بازدید
تبلیغات متفرقه
توت سیاه  -  BLACK MULBERRY
MORUS NIGRA : نام علمی
  MORACEAE  - توت : خانواده
آسیای غربی : بومی منطقه
Black mulberry : نام های دیگر
خاک و تغذیه دمای ایده آل محیط آبیاری و رطوبت نور محیط
خاک شنی ،لومی متوسط، مرطوب و خوب زهکشی شده
17 درجه سانتیگراد
مرطوب
متوسط

توت سیاه

دانستنیهای علمی

Black mulberry یا همان توت سیاه یک گونه گلدار از خانواده Moraceae می باشد که بومی آسیای غربی بوده و قبل از دوران رومی ها به اروپا برده شده است.
این درخت در جنگل های شمال ایران به صورت پراکنده می روید.
توت سیاه بیشتر به دلیل میوه اش مورد توجه می باشد البته گاهی برای کنترل فرسایش خاک نیز کاشته می شود.ولی به علت ریزش میوه و لک کردن سطوح مفروش و باغچه ها، به عنوان درخت زینتی چندان مورد توجه نیست.
توت سیاه بسیار شبیه شاتوت می باشد ولی برخلاف آن میوه هایش شیرین و تا حدی لزج می باشد.

خصوصیات - معرفی

Black mulberry درختی در حال رشد می باشد که تا 15 متر نیز رشد می کند برگهای این درخت 10 تا 20 سانتی متر طول دارند و 6 تا 10 سانتی متر پهنا دارند .
این گیاه خودبارور می باشد.
فصل گلدهی این درخت از اردیبهشت تا خرداد بوده و میوه های این درخت بین مرداد تا شهریور رسیده می شوند.
میوه ها وقتی که رسیده شوند خودشان از درخت می افتند و باید خورده شوند مگرنه پوسیده می شوند.
میوه این درخت خوردنی می باشد و به رنگ بنفش تیره (تقریبا سیاه) است و بسیار مورد توجه می باشد و چه به صورت خام چه به صورت پخته شده مصرف می شود و دسر میوه بسیار عالی می باشد .

واریته های توت قرمز و توت سفید نیز مشابه توت سیاه هستند و میوه های خوراکی خوبی تولید می کنند.

شرایط نگهداری توت سیاه

نگهداری این گیاه ساده می باشد .
دمایی بین 5 تا 28 درجه برای این گیاه مناسب می باشد .
خاک مناسب برای این گیاه خاک لومی یا رسی غنی ، مرطوب و خوب زهکشی شده می باشد.
بهتر است در جای آفتابی یا نیمسایه قرار گیرد.
هرگونه هرس باید در زمستان انجام شود وقتی که گیاه به خواب زمستانی می رود.
پائیز از کود دامی استفاده شود.
این گیاه به خوبی آلودگی های جوی را تحمل می کند و در مقابل بیماری های قارچی مصون است.

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی

خواص توت سیاه (شاه توت):
آن را بخورید لطیف کننده و باز کننده گرفتگی ها ست، عوارض صفرا را از بین می برد ، عطش را فرو می نشاند اشتها را بیدار می کند برای درمان زخم روده و اسهال گرم و اسهال خونی مفید است.
اگر صبح ناشتا خورده شود مسهل است.
قرقره با آب یا رب آن برای رفع زخم های بد و جوش های دهان واز بین بردن ورم حلق و زبان و تقویت آنها مفید است.
آب تازه آن را بگیرید و با آب جوشانده تاجریزی مخلوط کرده و از خارج روی موضع ورم کرده اریون بمالید و هم قرقره نمایید. اریون را درمان می کند.

نحوه تکثیر توت سیاه

برای تکثیر توت سیاه در ماه بهمن بذر این گیاه را در قالب سرد قرار دهید ، بذر معمولا در اوایل بهار جوانه می زند گرچه گاهی 12 ماه طول می کشد ، وقتی جوانه ها به اندازه کافی بزرگ شدند آنها را در گلدانهای مجزا قرار دهید.

 

تصاویر توت سیاه

با در نظر گرفتن مواردی چون زیبایی، خواص دارویی، کاربرد های صنعتی، مقاومت در برابر شرایط محیطی و آفات، سهولت دسترسی برای خرید و ... به این گیاه از 1 تا 10 نمره دهید :

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

لطفاٌ با عضویت در سایت نارگیل و قرار دادن اطلاعات و تجربیات خودتان از این گیاه در زمینه های دانستنیهای علمی، خصوصیات ظاهری،شرایط نگهداری، خواص گیاه، عوارض و درمان، چگونگی تکثیر و ... در بخش نظرات، مقاله فوق را کامل نمایید

همچنین میتوانید در بخش گفتگوی گروهی و پرسش و پاسخ شرکت نمایید
 
 
مطالب این صفحه را پسندیدم
Like
 
نظرات و پرسش های کاربران
arash m
با سلام و خسته نباشید به شما.درخت توتی حدود 5 6 ساله در باغچه دارم.چندماه پیش به توصیه یکی از دوستان شاخه های پایینی ان را کوتان کردم یکی از این شاخه ها به نسبت بزرگ و کلفت بود حال پس از سپری شدن 2 3 ماه میبینم جای ان شاخه سیاه شده است. ترسم از این است که این سیاهک به همه گیاه بزند و درختم از بین برود چه توصیه یا سمی برای من پیشنهاد میدهید؟بینهایت سپاسگذار از سایت خوبتان  پاسخ مشاهده
افسانه سادات فرود
سلام قسمت آسیب دیده را چند سانتیمتر پایین تر از محل آلودگی قطع کرده و دور بیندازید و با چسب مخصوص باغبانی که حاوی قارچ کش نیز باشد،قسمت هرس شده را پوشش دهید .(وسیله ای که با آن درخت را هرس می کنید حتما قبل از استفاده ضد عفونی شود )
مهندس رامندی
هرس باید به شکل اصولی ودر زمان مناسب انجام شود ونیر با استفاده از چسب باغبانی محل برش رو پوشش بدهید تا دچار افت وبیماری نشود که شما این کارها رو انجام نداده اید.
arash m
سلام ممنون از پاسخ شما. ولی امکان قطع کردن و دور انداختن اون قسمت گیاه که لک سیاه زده نیست چون تنه اصلیه (به فاصله 70cm) از سطح زمین.اگر این کار رو بکنم عملا درخت 5 6 متری رو قطع کردم .راه دیگه ای نیست؟الان چسب پیوند بزنم موثره ؟
سعید
سلام، چطور از پشمک شدن شاتوت جلوگیری کنیم؟  پاسخ مشاهده
علی مرتضوی
سلام . خسته نباشید . من می خواهم از توت سیاه قلمه بزنم. حتما باید از شاخه ای باشد که امسال روئیده یا نه ؟  وقت جدا کردن قلمه الان است یا اسفند ؟ اگر هوا اسفند گرم شد و جوانه ها برگ شدند چه ؟
 در ضمن اگر ضخامت شاخه باید 1 تا 3 سانت باشد ، این که دیگر از سر شاخه نمی شود !!!
بلکه از شاخه های سال قبل تازه از ته شاخه می شود
  پاسخ مشاهده
افسانه سادات فرود
قلمه چوبی در هنگام خواب زمستانی از سر شاخه های یک ساله که قطر تقریبی 1 تا 3 سانتی متر داشته باشند گرفته می شود. هر قلمه باید 4 تا 5 جوانه درحال خواب داشته باشد و طول آن به 15 تا 20 سانتی متر برسد. زمانی که دمای خاک به حدود 14 درجه سانتیگراد برسد مناسب برای کاشت قلمه ها است .
افسانه سادات فرود
  •  بهتر است قلمه از شاخه هایی که در طول فصل رشد گذشته به وجود آمده اند، تهيه شود

    شاخه بلند ونازک اما چوبی را انتخاب کنید  
    شاخه بریده شده باید دارای تعدادی جوانه(بیشتر از 2تا) باشد
محمد رضا شفیعی
به نام خدا با سلام یک اصله درخت توت سفید داشتیم وبرروی آن پیوندک شاهتوت زدیم، دوسال اول درخت رشد خیلی خوبی داشت و هیچ گونه نشانه بیماری و پژمردگی در شاخه وبرگهایش نبود اما متاسفانه بهار امسال هیچگونه جوانه جدیدی روی شاخه های پیوندی نزد وبرگهایش سبز نشدوتنه اصلی (توت سفید) هم تاکنون جوانه ای نزده است وظاهرا کل درخت خشک شده است. شرایط آبیاری ودما رطوبت مثل سایر درختان توت باغ و عادی میباشد افراد محلی میگویند که دلیل خشک شدن این بوده که میبایست یک شاخه از درخت اصلی(توت سفید) حفظ میشده که نشده است حال میخواستم بدانم آیا این حرف صحیح است و مبنای علمی دارد ؟واصولا خشک شدن کامل این درخت چه دلیلی میتواند داشته باشد؟  پاسخ مشاهده
مهدی فرهمند آریا
با عرض سلام خدمت دست اندرکاران محترم سایت نارگیل، لطف میفرمایید نحوه شناسایی ظاهری درخت توت سفید از درخت توت سیاه را توضیح بدید؟ و اینکه توتهای زینتی نرک که در شهرها کاشته میشوند و برگهای پهن و بزرگی دارند از چه نوعیند سفید هستند یا سیاه؟ اگر بخواهم درخت توتی داشته باشم که برگهای بزرگ تاج افراشته و در عین حال توت قرمز هم بدهد کدام نوع توت را به کدام نوع دیگر باید پیوند بزنم؟ با تشکر فراوان از لطف شما  پاسخ مشاهده
افسانه سادات فرود
توت سفید نام انگليسي آن White mulberry و نام لاتين آن Morus alba L ميباشد . توت سفيد درخت است به ارتفاع 15 تا 18 متر وبه قطر 1 - 1.5 متر ميباشد . پوست درخت مرحله جوانی خاکستری روشن وسپس خاکستری وقهوه ای میگردد. تاج بزرگ ابتدا تخم مرغي يا كروي چتري ميباشد . داراي شاخه هاي متعدد به انشعابات زياد شاخه هاي خاكستري متمايل به زرد است ودر بعضي ورايتي به رنگ قهوه اي ميباشد . برگها شكل معمولا تخم مرغي ‍‍‍‍‍‍پهن درانتها نوک تیز کمی کشیده ودرحاشیه با دندانه های درشت نا مساوی به طول 18- 6 سانتي متر ميباشد /درخت شاه توت درختی است به ارتفاع 4 تا 10 که به حالت طبیعی به ارتفاع 20 متر نیز می رسد. رنگ پوست آن قهوه ای تا قهوه ای سیر ولی شاخه هایش تا اندازه ای سبز روشن و با دانه دانه های فراوان روی پوست آن است جوانه هایش نسبتاً قوی ميباشد. طول برگهایش 7 تا 18 سانتی متر و عرض آن حدود 8 سانتی متر است فرم آنها بیضی تا قلبی شکل با حاشیه ای دندانه دار ونوک تیز و کوچک هستند. برگها در سطح بالایی سبز تیره رنگ بوده سطح پائینی آن سبز روشن با موهای زیادتری هستند گل نر کوتاه و نازك و به رنگ سبز تیره است گل ماده از گل نر هم کوتاه تر است. گوشت میوه ها از دیواره گلها بوجود می آیند که رنگ آنها سرخ تیره یا آبی سیاه می شود. تنها کمی قبل از افتادن از درخت قابل خوردن می شوند. چون تا کمی پیش از رسیدن مزه ترشی دارند که برای خوردن جالب نیستند/توت نرک میوه های ریز و کم شیرین دارد و تقریبا میوه آن غیر قابل استفاده است . این درخت به عنوان پایه پیوند انواع توت و شاتوت استفاده می شود. انتخاب مناسب برای ایجاد سایه های متوسط تا بزرگ می باشد. طول آنها به 6 تا 18 متر می رسد و گستردگی عرضی شاخه های آنها تا حدود 14 متر خواهد بود.
مشاهده همه کامنت ها و نظرات این صفحه
برای ثبت نظر و یا پرسش میبایست در سایت عضو باشید و به سیستم وارد شوید . ورود
 

گیاهان دیگر از همین جنس :
توت مجنون
توت سفید
شاهتوت یا توت هیمالیایی

گیاهان دیگر از همین خانواده :
فیکوس بنجامین ابلق
فيكوس دیورسیفولیا
انجیر
انجیر هندی
ماما کادلا
 
فروشگاه اینترنتی نارگیل  
Loading
Loading
Nargil Logo gray

© تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به نارگیل است. استفاده از مطالب در رسانه های آموزشی با ذکر منبع و لینک به صفحه مربوطه بلا مانع است
آخرین مطالب :


مقالات پر بازدید :


صفحه اصلی  | پرسش و پاسخ  | خدمات  | فروشگاه  | نقشه سایت  | تماس با ما  | RSS
فهرست گل و گیاه   |  نمایشگاههای گل و گیاه   |  اخبار گل و گیاه   |  مقالات گل و گیاه   |  مؤسسات گل و گیاه
ورود / عضویت