Morus alba Var.pendulawhite mulberry که به فارسی توت مجنون نامیده میشود، گیاهی از خانواده moraceae بومی شرق آسیا (چین) می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: کمی مرطوب درجه حرارت: بین -3 تا 16 درجه درجه سانتیگراد خاک: خاک رسی،شنی ماسه ای غنی خوب زهکشی شده
دانستنیهای علمی
نام علمي
Morus alba Var.pendula
|
درخت white mulberry یا همان توت مجنون ،درختی است از خانواده Moraceae که بومی شرق آسیا و چین میباشد.
بیش از 4000 سال پیش این درخت در چین برای تغذیه کرم ابریشم کاشته میشد .
امروزه این درخت به طور گسترده در نواحی معتدل و گرم کاشته میشود .
درخت توت مجنون بومی هند،افغانستان،جنوب اروپا و شمال آمریکا نیز میباشد .
این درخت دارای شاخه هایی آویزان میباشد که اگر کوتاه نشوند حجم زیادى پیدا مىکند در این صورت میتواند پوشش مناسبى براى دیوارهاى رنگ و رو رفته و ساختمانهاى کهنه باشد.
کاربردتوت مجنون در فضای سبز: کاشت در ميادين، چمن کاریها، بولوارها و پارکها .
از این درخت به عنوان پرچین و بادشکن نیز استفاده میشود.
به طور کلی این درخت، درختی سازگار میباشد که تحمل آلودگی هوا را نیز دارد و برای کاشت در شهرها نیز مناسب میباشد.
خصوصیات - معرفی
درخت توت مجنون دارای عمر کوتاهی میباشد و رشدی به نسبت سریع دارد .
این درخت در 2 سایز کوچک و متوسط یافت میشود و تا ارتفاع 20 متر نیز رشد میکند.
ریشه این درخت عمیق و گسترده میباشد.
طول برگ این درخت در درختهای جوان در حدود 30 سانتیمتر و در درختهای مسن بین 5 تا 15 سانتیمتر میباشد .
این برگها برای تغذیه کرم ابریشم حیاتی میباشند.
توت مجنون در مناطق معتدل به صورت برگریز و در نواحی گرمسیری ،همیشه سبز میباشد .
فصل گلدهی از خرداد تا تیر بوده .
گلها تک جنسی هستند ( گل های نر یا ماده بر روی درخت های جدا قرار گرفته اند) .
گلها دارای ارزش زینتی نمیباشند.
میوه این درخت ، توت مانند و بین 1 تا 2.5 سانتیمتر میباشد .
رنگ میوه ها بین سفید تا ارغوانی تیره (که به مشکی میزند) متغیر است و طعمی شیرین و مطلوب دارد.
مزه این توت با توت قرمز،سیاه و سفید متفاوت است.
پرندگان از این میوه تغذیه میکنند و سپس دانه ها را پراکنده میکنند.
شرایط نگهداری توت مجنون
نور مورد نياز
زیاد
آبياري و رطوبت
کمی مرطوب
دماي مورد نياز
بین -3 تا 16 درجه سانتیگراد
خاک مورد نياز
خاک رسی،شنی ماسه ای غنی خوب زهکشی شده
|
نگهداری از توت مجنون به شرح زیر میباشد:
نور: در جای آفتابی یا نیمسایه باید قرار داشته باشد.
اگر آفتاب خیلی تند باشد باعث از بین رفتن برگها خواهد شد.
خاک: خاک شنی، ماسه ای ، لومی غنی و خوب زهکشی شده، خاک مناسب میباشد.
این درخت را در اکثر خاکها میتوان کاشت.
دما: دمای بین -3 تا 16 درجه مناسب است.
به طور کلی توت مجنون توانایی تحمل گرما و خشکی را دارد.
آبیاری: به طور متوسط انجام شود.
هرس: آخر پاییز یا زمستان میتوانید این درخت را هرس کنید.
خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی
در طب سنتی چین از میوه این درخت برای درمان یبوست، دیابت، سرفه، تب ،سردرد و خشکی چشم استفاده میشود.
پوست ریشه این درخت برای جلوگیری از پوسیدگی دندان مفید است.
نحوه تکثیر توت مجنون
ازدیاد گیاه : پیوند روی پایه ی توت معمولی
روش انتقال نهال:
الف - تهیه گودال:
گودال مناسب براى توت مجنون گودالى با عمق و عرض پنجاه سانتىمتر است.
ب - خاک مناسب:
ماسه، کود حیوانى پوسیده و خاکهاى سطحى باغچه را به نسبت مساوى مخلوط کنید.
ج - روش کاشت نهال:
قدرى از خاک مناسب را زیر گودال مىریزیم و بعد از قرار دادن ریشه، باقیمانده خاک را اطراف ریشه ریخته و آن را فشرده مىکنیم تا هواى اضافه خارج شود.
قلمه: براى قلمه زدن باید شاخههایى را که داراى سه تا چهار جوانه باشند انتخاب نموده و به طول پانزده تا بیست سانتیمتر از پایه اصلى جدا کنیم و در ماسه بکاریم.
بهار، فصل مناسبى براى ریشه دار کردن قلمه هاست.
هشدار - عوارض جانبی
بیماری خاصی این درخت را تهدید نمیکند ولی مراقب کپک پودری، پوسیدگی ریشه و مگس سفید باشید.
منابع :
http://en.wikipedia.org/wiki/Morus_albahttp://www.apsnet.org/publications/plantdisease/20http://www.missouribotanicalgarden.org/gardens-gar گياهان ديگر از همين جنس :
گياهان ديگر از همين خانواده :