جعفری طلایی - معرفی و راهنمای پرورش و نگهداری گیاهان زینتی فضای باز

نویسنده: محبوبه آشناور

تاریخ انتشار: 1394/11/16

Tagetes tenuifolia با نام‌های رایج جعفری طلایی، جعفری ریزبرگ و در منابع جهانی Signet marigold و Lemon marigold، یک گیاه علفی یک‌ساله از تیره کاسنیان (Asteraceae) است. گیاه دارای ساقه‌های باریک و منشعب، عادت رشدی توده‌ای و متراکم، برگ‌های متناوب بسیار ظریف و عمیقاً بریده‌بریده با قطعات باریک، و گل‌آذین‌های کپه‌ای کوچک و فراوان با گل‌های زبانه‌ای زرد تا طلایی است. این گونه در نور کامل بهترین رشد و گل‌دهی را نشان می‌دهد و به خاک‌های سبک با زهکشی مناسب و رطوبت متوسط سازگار است؛ به گرما و خشکی نسبی نسبتاً مقاوم بوده اما به یخبندان حساس است. خاستگاه آن مکزیک و آمریکای مرکزی بوده و امروزه به‌طور گسترده در مناطق معتدل و نیمه‌گرمسیری در کشت زینتی یافت می‌شود.

جعفری طلایی

نام علمي

Tagetes tenuifolia

نام لاتين

golden marigold

خانواده (تيره)

Asteraceae

خصوصیات - معرفی

نور مورد نياز

زیاد

آبياري و رطوبت

کمی مرطوب

دماي مورد نياز

نواحی گرمسیری

خاک مورد نياز

خاک های حاصلخیز

"جعفری طلایی" یکی از گل های زینتی از گونه های گل جعفری و از خانواده ی گل ستاره ای ها می باشد. این گیاه بومی بسیاری از مناطق مکزیک، آمریکای مرکزی، کلمبیا و پرو است.

جعفری طلایی گیاهی علفی و یکساله است که می تواند حدود 50 سانتیمتر (20 اینچ) نیز طول داشته باشد. برگ ها کم و بیش دارای 3 سانتیمتر طول، با بریدگی ها و تقسیمات عمیق و در بخش های کوچک دیده می شوند. این گیاه تعداد زیادی گل های زرد تا نارنجی رنگ و به صورت انتهایی (در انتهای شاخه ها) تولید می کند. هر سرشاخه دارای 7 تا 9 صفحه گل کوچک است. این گل ها علاوه بر جنبه ی زیبایی، خوراکی بوده و به عنوان چاشنی غذاها مورد استفاده قرار می گیرند.

شرایط محیط رشد

این گیاه نیز مانند سایر گونه های جعفری، آفتاب دوست بوده و در نقاط آفتابی و گرم رشد خوبی دارد. در دماهای کمتر از 16 درجه سانتیگراد، رشدشان کند بود و کلروزه می شوند.

نسبت به قوی بودن زمین از خود حساسیت نشان نمی دهند ولی زمین های مرغوب و قوی باعث می شود که بوته رشد خوبی داشته و در نتیجه گل های درشت تولید کند. پی اچ مناسب محیط کشت آن 6 تا 6.5 است. مسمومیت ناشی از آهن در پی اچ های پایین خاک گزارش شده است. علامت های مسمومیت آهن، شامل نقاط نکروزه و کلروزه و نیز خم شدن برگ به سمت پایین و فنجانی شدن برگ است. اگر میزان نیتروژن خاک زیاد شود، نسبت به برخی از بیماری ها حساس می شود.

این گیاه به رطوبت بالا نیز به نسبت حساس است. برای گلدهی بهتر باید گل های پژمرده چیده شود.

مقابله به آفات جعفری طلایی

از مهمترین بیماری های آن پژمردگی، بوته میری، بلایت ناشی از بوتریتیس، پوسیدگی ریشه و ساقه و بیماری های برگی است. از آفات مهم این گیاه نیز کنه است که با استفاده از سموم قارچ کش و کنه کش می توان این بیماری ها و آفات را کنترل نمود.

نحوه تکثیر جعفری طلایی

تکثیر:

برای تکثیر این گیاهان اغلب از کشت بذرها استفاده می شود. اما از قلمه زدن نیز می توان استفاده کرد که هزینه بیشتری دارد. برای استفاده از قلمه می توان بخش انتهایی شاخساره را به 6 تا 8 سانتیمتر تهیه نمود. بذر این گیاهان را به صورت مستقیم در محل اصلی و یا در خزانه کشت می کنند. در تهیه نشا، بذر در اواخر اسفند تا اواخر فروردین کشت می شود و نشاء پس از دو ماه آماده انتقال می گردد. کشت های دیرتر نیز امکان پذیر است ولی باعث کوچکتر شدن گل ها می شود. در روش کاشت مستقیم به تنک کردن نیاز می باشد.