سیب دریا - معرفی درختان میوه

نویسنده: محبوبه آشناور
تاریخ انتشار: 1394/11/24
سیب دریا - معرفی درختان میوه
سیب دریا (Syzygium grande) که در ایران گاه با نام‌های سیب دریا و جَمبُلان دریایی شناخته می‌شود، در جهان با نام‌های Sea apple و Sea jambolan گزارش شده است. این گونه درختی همیشه‌سبز از تیره مورد (Myrtaceae) است و با تاج متراکم، برگ‌های ساده، چرمی و براقِ بیضوی تا نیزه‌ای، و گل‌آذین‌های خوشه‌ای با گل‌های سفید و پرپرچم شناخته می‌شود. میوه‌ها سته‌ای، نسبتاً درشت، سبز تا زرد مایل به سفید و آبدار هستند. Syzygium grande بومی جنوب و جنوب‌شرق آسیا و نواحی ساحلی اقیانوس هند است و عمدتاً در جنگل‌های ساحلی، حاشیه مصب‌ها و نزدیک مانگروها می‌روید. رشد مطلوب آن در اقلیم گرم و مرطوب، نور کافی، بارندگی مناسب و خاک‌های عمیق با زهکشی خوب تا نیمه‌مرطوب (گاه کمی شور) مشاهده می‌شود.

Nargil_Syzygium grande
نام علمي
Syzygium grande
نام لاتين
sea apple
خانواده (تيره)

دانستنیهای علمی

رده‌بندی و خانواده

Syzygium grande از خانواده Myrtaceae و از جنس Syzygium است که شامل گونه‌های مهمی مانند میخک (Syzygium aromaticum) می‌شود. این خانواده با برگ‌های معطر و وجود روغن‌های اسانسی شناخته می‌شود.

منطقه بومی و پراکنش

سیب دریا بومی مناطق گرمسیری جنوب‌شرقی آسیا، به‌ویژه مالزی، سنگاپور و بخش‌هایی از اندونزی است. این گونه در برخی مناطق دیگر گرمسیری به عنوان درخت زینتی و سایه‌دار کاشته شده است.

زیستگاه و بوم‌شناسی

Syzygium grande در جنگل‌های کم‌ارتفاع ساحلی، حاشیه رودخانه‌ها و مناطق نزدیک به دریا رشد می‌کند. تحمل شوری نسبی و خاک‌های مرطوب، آن را به گونه‌ای مناسب برای نوارهای ساحلی تبدیل کرده است. این درخت همیشه‌سبز با تاج انبوه، زیستگاه و پناهگاه خوبی برای پرندگان فراهم می‌آورد.

تاریخچه و کاربردهای سنتی

سیب دریا در متون گیاه‌شناسی قرن نوزدهم توسط گیاه‌شناسان اروپایی در مالایا توصیف شد. در برخی فرهنگ‌های محلی، از میوه و بخش‌های دیگر گیاه به‌صورت محدود در طب سنتی و به عنوان منبع چوب سبک استفاده شده است.

سیب دریا

خصوصیات - معرفی


نور مورد نياز
نور مورد نیاز گیاه سیب دریا
زیاد
آبياري و رطوبت
رطوبت مورد نیاز  سیب دریا
مرطوب
دماي مورد نياز
دمای مورد نیاز  سیب دریا
نواحی نیمه گرمسیری
خاک مورد نياز
خاک مورد نیاز  سیب دریا
خاک های شنی یا صخره ای


"سیب دریا" درختی طویل است که به طور وسیع در خطوط ساحلی جنوب شرقی آسیا یافت می شود. همچنین حدود 1000 گونه درخت مشابه این گونه در آفریقا و آسیا وجود دارد. این درخت حدود 30 متر (به ندرت تا 45 متر) ارتفاع و 80 سانتیمتر قطر دارد و دارای تاجی انبوه از برگ های براق می باشد. پوست تنه ی درخت به رنگ خاکستری کمرنگ تا قهوه ای – صورتی با شکاف های خطی می باشد. برگ ها بیضوی – تخم مرغی، چرمی و براق به طول 12 تا 20 سانتیمتر و پهنای 6 تا 10 سانتیمتر مشاهده می شوند. گل ها به صورت خوشه ای، انتهایی یا نیمه انتهایی، به طول 14 سانتیمتر هستند. جوانه های گل گلابی شکل است. گل ها دارای تعداد زیادی پرچم سفید یا کرم رنگ یا در برخی موراد صورتی رنگ است. هر یک از این پرچم ها حدود 10 میلیمتر طول دارند. گرده افشانی گل های آن توسط حشرات صورت می گیرد. میوه ها بیضی شکل، به طول 4 سانتیمتر و عرض 3 سانتیمتر و دارای پوستی صاف می باشند. این میوه ها در زمان رسیدن نیز به رنگ سبز دیده می شوند.

sea apple

شرایط محیط رشد


این درختان اغلب در جنگل های صخره ای سواحل دریاها یا در سواحل شنی دریاها می رویند. به همین دلیل به آنها سیب دریا گفته می شود. و تا ارتفاعات بیش از 1700 متر بالاتر از سطح دریا نیز یافت می شوند. همچنین اغلب در زمین های آبرفتی نزدیک رودخانه ها یا در طول رودخانه ها نیز رشد می کنند. این گیاهان برای رشد بهتر به زمین هایی با بافت سبک و شنی نیاز دارند. بنابراین برای رشد به آبیاری بسیار زیادی نیاز دارند. از نظر نیاز نوری نیز، مکان هایی با آفتاب کامل را ترجیح می دهند. 

Syzygium grande

مقابله به آفات سیب دریا


از این درختان اغلب به عنوان سایبان یا از چوب آنها در تهیه سوخت و ساختمان سازی استفاده می شود. 
همچنین میوه های آنها نیز بسیار مورد توجه میمون ها، موش ها و پرندگانی است که از آن تغذیه می کنند. بذور میوه ها پس از تغذیه به وسیله این موجودات، به مکان های دیگر پراکنده می شود. 

سیب دریا

نحوه تکثیر سیب دریا


تکثیر این گیاهان اغلب به وسیله کشت بذرهای آنها صورت می گیرد. برخی حیوانات و پرندگان که از میوه های این گیاه تغذیه می کنند، بذرها را همراه با مواد زائد دفعی دفع کرده و به این طریق سبب پراکنده شدن این بذرها می گردند. 

sea apple

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی


کاربردهای دارویی برگ

برگ‌های Syzygium grande در برخی نظام‌های طب سنتی جنوب و جنوب‌شرقی آسیا به‌صورت دم‌کرده یا شست‌وشو برای کمک به کاهش التهاب‌های سطحی و مراقبت از پوست به‌کار می‌روند. همچنین در برخی کاربردهای مردمی، عصاره برگ به‌عنوان عامل خوشبوکننده و ضدعفونی‌کننده ملایم در فرآورده‌های موضعی استفاده می‌شود.


کاربردهای دارویی پوست ساقه و چوب

پوست ساقه در مصارف محلی گاهی برای تهیه جوشانده‌هایی با هدف کمک به تسکین ناراحتی‌های گوارشی و به‌عنوان قابض به‌کار رفته است. ترکیبات فنولی و تاننی احتمالی در پوست می‌تواند مبنای استفاده‌های قابض باشد، هرچند استانداردسازی و دوز دقیق در منابع علمی محدود است.


کاربردهای میوه

میوه «سیب دریا» در برخی مناطق خوراکی است و می‌تواند به‌عنوان ماده اولیه در فرآورده‌های غذایی-دارویی (مانند مربا و نوشیدنی) به‌کار رود؛ این کاربردها بیشتر بر پایه مصرف سنتی و ارزش تغذیه‌ای گزارش می‌شوند.


کاربردهای صنعتی و بهداشتی

روغن‌ها و عصاره‌های معطر بخش‌های مختلف گیاه در کاربردهای محلی می‌توانند برای رایحه‌دهی و فرمولاسیون محصولات بهداشتی استفاده شوند. چوب در برخی مناطق برای مصارف عمومی و کارگاهی به‌کار می‌رود، هرچند کاربرد صنعتی گسترده آن به دسترسی و کیفیت چوب وابسته است.

سیب دریا - معرفی درختان میوه

ساير تصاوير :  


گياهان ديگر از همين جنس :

آشنایی با جنس جم و همه گونه های آن


گياهان ديگر از همين خانواده :

آشنایی با تیره میرتاسه و جنس های آن

امتیاز شما به این مقاله

میانگین امتیاز: 4.56 از ۵، بر اساس 9 امتیاز

پرسش‌ها و نظرات این مقاله

هنوز پرسش یا نظری برای این مقاله ثبت نشده است.

ثبت پرسش یا نظر جدید