Syzygium grande sea apple که به فارسی سیب دریا نامیده میشود، گیاهی از خانواده میرتاسه، بومی جنوب شرقی آسیا می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: کاملا خشک دمای محیط: نواحی نیمه گرمسیری خاک: خاک های شنی یا صخره ای
دانستنیهای علمی
ردهبندی و خانواده
Syzygium grande از خانواده Myrtaceae و از جنس Syzygium است که شامل گونههای مهمی مانند میخک (Syzygium aromaticum) میشود. این خانواده با برگهای معطر و وجود روغنهای اسانسی شناخته میشود.
منطقه بومی و پراکنش
سیب دریا بومی مناطق گرمسیری جنوبشرقی آسیا، بهویژه مالزی، سنگاپور و بخشهایی از اندونزی است. این گونه در برخی مناطق دیگر گرمسیری به عنوان درخت زینتی و سایهدار کاشته شده است.
زیستگاه و بومشناسی
Syzygium grande در جنگلهای کمارتفاع ساحلی، حاشیه رودخانهها و مناطق نزدیک به دریا رشد میکند. تحمل شوری نسبی و خاکهای مرطوب، آن را به گونهای مناسب برای نوارهای ساحلی تبدیل کرده است. این درخت همیشهسبز با تاج انبوه، زیستگاه و پناهگاه خوبی برای پرندگان فراهم میآورد.
تاریخچه و کاربردهای سنتی
سیب دریا در متون گیاهشناسی قرن نوزدهم توسط گیاهشناسان اروپایی در مالایا توصیف شد. در برخی فرهنگهای محلی، از میوه و بخشهای دیگر گیاه بهصورت محدود در طب سنتی و به عنوان منبع چوب سبک استفاده شده است.
![سیب دریا]()
![سیب دریا]()
خصوصیات - معرفی
"سیب دریا" درختی طویل است که به طور وسیع در خطوط ساحلی جنوب شرقی آسیا یافت می شود. همچنین حدود 1000 گونه درخت مشابه این گونه در آفریقا و آسیا وجود دارد. این درخت حدود 30 متر (به ندرت تا 45 متر) ارتفاع و 80 سانتیمتر قطر دارد و دارای تاجی انبوه از برگ های براق می باشد. پوست تنه ی درخت به رنگ خاکستری کمرنگ تا قهوه ای – صورتی با شکاف های خطی می باشد. برگ ها بیضوی – تخم مرغی، چرمی و براق به طول 12 تا 20 سانتیمتر و پهنای 6 تا 10 سانتیمتر مشاهده می شوند. گل ها به صورت خوشه ای، انتهایی یا نیمه انتهایی، به طول 14 سانتیمتر هستند. جوانه های گل گلابی شکل است. گل ها دارای تعداد زیادی پرچم سفید یا کرم رنگ یا در برخی موراد صورتی رنگ است. هر یک از این پرچم ها حدود 10 میلیمتر طول دارند. گرده افشانی گل های آن توسط حشرات صورت می گیرد. میوه ها بیضی شکل، به طول 4 سانتیمتر و عرض 3 سانتیمتر و دارای پوستی صاف می باشند. این میوه ها در زمان رسیدن نیز به رنگ سبز دیده می شوند.
![sea apple]()
![sea apple]()
شرایط نگهداری سیب دریا
نور مورد نياز
زیاد
آبياري و رطوبت
مرطوب
دماي مورد نياز
نواحی نیمه گرمسیری
خاک مورد نياز
خاک های شنی یا صخره ای
|
این درختان اغلب در جنگل های صخره ای سواحل دریاها یا در سواحل شنی دریاها می رویند. به همین دلیل به آنها سیب دریا گفته می شود. و تا ارتفاعات بیش از 1700 متر بالاتر از سطح دریا نیز یافت می شوند. همچنین اغلب در زمین های آبرفتی نزدیک رودخانه ها یا در طول رودخانه ها نیز رشد می کنند. این گیاهان برای رشد بهتر به زمین هایی با بافت سبک و شنی نیاز دارند. بنابراین برای رشد به آبیاری بسیار زیادی نیاز دارند. از نظر نیاز نوری نیز، مکان هایی با آفتاب کامل را ترجیح می دهند.
![Syzygium grande]()
![Syzygium grande]()
خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی
کاربردهای دارویی برگ
برگهای Syzygium grande در برخی نظامهای طب سنتی جنوب و جنوبشرقی آسیا بهصورت دمکرده یا شستوشو برای کمک به کاهش التهابهای سطحی و مراقبت از پوست بهکار میروند. همچنین در برخی کاربردهای مردمی، عصاره برگ بهعنوان عامل خوشبوکننده و ضدعفونیکننده ملایم در فرآوردههای موضعی استفاده میشود.
کاربردهای دارویی پوست ساقه و چوب
پوست ساقه در مصارف محلی گاهی برای تهیه جوشاندههایی با هدف کمک به تسکین ناراحتیهای گوارشی و بهعنوان قابض بهکار رفته است. ترکیبات فنولی و تاننی احتمالی در پوست میتواند مبنای استفادههای قابض باشد، هرچند استانداردسازی و دوز دقیق در منابع علمی محدود است.
کاربردهای میوه
میوه «سیب دریا» در برخی مناطق خوراکی است و میتواند بهعنوان ماده اولیه در فرآوردههای غذایی-دارویی (مانند مربا و نوشیدنی) بهکار رود؛ این کاربردها بیشتر بر پایه مصرف سنتی و ارزش تغذیهای گزارش میشوند.
کاربردهای صنعتی و بهداشتی
روغنها و عصارههای معطر بخشهای مختلف گیاه در کاربردهای محلی میتوانند برای رایحهدهی و فرمولاسیون محصولات بهداشتی استفاده شوند. چوب در برخی مناطق برای مصارف عمومی و کارگاهی بهکار میرود، هرچند کاربرد صنعتی گسترده آن به دسترسی و کیفیت چوب وابسته است.
![سیب دریا - معرفی درختان میوه]()
![سیب دریا - معرفی درختان میوه]()
مقابله به آفات سیب دریا
از این درختان اغلب به عنوان سایبان یا از چوب آنها در تهیه سوخت و ساختمان سازی استفاده می شود.
همچنین میوه های آنها نیز بسیار مورد توجه میمون ها، موش ها و پرندگانی است که از آن تغذیه می کنند. بذور میوه ها پس از تغذیه به وسیله این موجودات، به مکان های دیگر پراکنده می شود.
![سیب دریا]()
![سیب دریا]()
نحوه تکثیر سیب دریا
تکثیر این گیاهان اغلب به وسیله کشت بذرهای آنها صورت می گیرد. برخی حیوانات و پرندگان که از میوه های این گیاه تغذیه می کنند، بذرها را همراه با مواد زائد دفعی دفع کرده و به این طریق سبب پراکنده شدن این بذرها می گردند.