راهنمای نگهداری و پرورش گل و گیاهان زینتی - بونسای درخت هزار ستاره

نویسنده: محبوبه آشناور
تاریخ انتشار: 1391/04/11
راهنمای نگهداری و پرورش گل و گیاهان زینتی - بونسای درخت هزار ستاره
بونسای «درخت هزار ستاره» (Serissa bicolor) یک درختچه همیشه‌سبز زینتی است که برای رشد به نور زیاد و غیرمستقیم (یا آفتاب ملایم صبح) نیاز دارد؛ در سایه‌ی کم‌نور ریزش برگ و کاهش گل‌دهی دیده می‌شود. دمای مطلوب آن حدود 18 تا 28 درجهٔ سانتی‌گراد است و به سرمای زیر 10–12 درجه حساس است. رطوبت متوسط تا نسبتاً بالا (حدود 50–70٪) و جریان هوای ملایم را می‌پسندد.

این گیاه بومی شرق و جنوب‌شرقی آسیا (به‌ویژه چین و ژاپن و نواحی پیرامونی) است و در زیستگاه‌های گرم و مرطوب، حاشیه جنگل‌ها و مناطق بوته‌زار رشد می‌کند. از نظر ظاهری دارای برگ‌های کوچک، بیضی و متراکم، شاخه‌بندی ریز و فشرده و گل‌های سفید ستاره‌ای فراوان است؛ فرم «bicolor/variegata» معمولاً برگ‌های ابلق با لکه‌های کرم/سفید دارد. نام‌های رایج جهانی آن “Serissa”, “Snowrose” و “Tree of a Thousand Stars” است و در ایران بیشتر با نام‌های «سریسا» و «درخت هزار ستاره» شناخته می‌شود.

Nargil_Serissa Bicolor Bonsai
نام علمي
Serissa Bicolor Bonsai
نام لاتين
Snowrose
خانواده (تيره)

دانستنیهای علمی

رده‌بندی و خاستگاه

Serissa bicolor از خانواده Rubiaceae و در جنس Serissa قرار دارد و گونه‌ی رایج آن Serissa japonica است. این گیاه در فارسی به «درخت هزار ستاره» مشهور است، زیرا در فصل گلدهی با انبوه گل‌های ریز سفید پوشیده می‌شود.

زیستگاه و پراکنش طبیعی

زیستگاه طبیعی سرسا در جنوب چین، تایوان و مناطق مرطوب آسیای جنوب‌شرقی است. در طبیعت، این گیاه در حاشیه جنگل‌ها، کناره نهرها و زمین‌های نسبتاً باتلاقی با خاک اسیدی و مرطوب رشد می‌کند. وجود مه، رطوبت بالا و تابستان‌های گرم از ویژگی‌های اقلیمی رویشگاه آن است.

ویژگی‌های مورفولوژیک

Serissa bicolor دارای برگ‌های کوچک دو‌رنگ (حاشیه روشن و مرکز سبز تیره) است که آن را از فرم‌های سبز متمایز می‌کند. شاخه‌بندی متراکم و تنه‌ی ظریف آن، گونه‌ای ایده‌آل برای بونسای ایجاد می‌کند. گل‌های لوله‌ای-ستاره‌ای سفید، شاخص‌ترین ویژگی تزیینی این گونه هستند.

تاریخچه و کاربرد در بونسای

استفاده از سرسا به عنوان بونسای از سده‌های گذشته در چین و سپس ژاپن رایج شده است. در متون بونسای قرن نوزدهم، از Serissa به عنوان «درخت برف تابستانی» یاد شده است. انتخاب فرم bicolor نتیجه جهش‌ها و برنامه‌های به‌نژادی برای افزایش جذابیت زینتی برگ‌ها بوده است.

بونسای درخت هزار ستاره

خصوصیات - معرفی


نور مورد نياز
نور مورد نیاز گیاه بونسای درخت هزار ستاره
زیاد
آبياري و رطوبت
رطوبت مورد نیاز  بونسای درخت هزار ستاره
کمی مرطوب
دماي مورد نياز
دمای مورد نیاز  بونسای درخت هزار ستاره
20 درجه سانتیگراد
خاک مورد نياز
خاک مورد نیاز  بونسای درخت هزار ستاره
خاک سبک مخلوط خاک هوموسی و پیت و تورب

ساقه و فرم کلی بونسای هزار ستاره

ساقه‌های Serissa Bicolor Bonsai نازک اما چوبی و منشعب هستند و به‌تدریج پوسته‌پوسته می‌شوند. رنگ ساقه در جوانی سبز مایل به قهوه‌ای است و با افزایش سن به قهوه‌ای خاکستری روشن تبدیل می‌شود. این گیاه تاجی متراکم، انبوه و فشرده تشکیل می‌دهد که برای فرم‌دهی بونسای بسیار مناسب است.

برگ‌ها: شکل، اندازه و رنگ

برگ‌ها کوچک، بیضوی تا کشیده و معمولاً ۳–۸ میلی‌متر طول دارند. رنگ برگ‌ها سبز تیره براق است و اغلب حاشیه‌ای روشن‌تر یا متمایل به کرم دارند که جلوه دو‌رنگ (Bicolor) ایجاد می‌کند. بافت برگ چرمی و نسبتاً ضخیم است و به‌صورت متقابل روی ساقه قرار می‌گیرد.

گل‌ها و سایر اندام‌ها

گل‌ها ستاره‌ای شکل، پنج‌گلبرگی و بسیار کوچک‌اند و معمولاً به رنگ سفید خالص یا سفید با هاله‌ای صورتی ظاهر می‌شوند. هر گل در انتهای شاخه‌های نازک و جوان تشکیل می‌شود و در زمان گل‌دهی تاج گیاه پوشیده از “ستاره‌های” سفید می‌شود. میوه‌ها کوچک و نامشخص‌اند و بیشتر ارزش زینتی گیاه به برگ‌ها و گل‌های فراوان آن وابسته است.

Snowrose

شرایط محیط رشد

نور مناسب برای بونسای هزار ستاره (Serissa bicolor)

بونسای هزار ستاره به نور زیاد ولی غیرمستقیم نیاز دارد. بهترین مکان، کنار پنجره‌ی شرقی یا غربی با فیلتر پرده نازک است. تابش مستقیم و شدید ظهر به‌ویژه در تابستان می‌تواند باعث سوختگی برگ‌های ریز آن شود. در فضای باز، محل نیم‌سایه‌روشن ایده‌آل است.

دما و تهویه هوا

دمای مناسب برای Serissa bicolor در طول روز ۲۰ تا ۲۶ درجه سانتی‌گراد است. هوای سرد زیر ۱۰ درجه و همچنین نوسان شدید دما باعث ریزش برگ می‌شود. گیاه به تهویه ملایم نیاز دارد؛ اما نباید در مسیر مستقیم باد کولر یا بخاری قرار گیرد، زیرا استرس خشکی و دمایی ایجاد می‌کند.

رطوبت محیط

این بونسای ذاتاً رطوبت‌دوست است و در هوای خشک آپارتمان دچار خشکیدگی نوک برگ‌ها می‌شود. رطوبت نسبی ۵۰–۷۰٪ ایده‌آل است. می‌توان زیرگلدانی حاوی سنگریزه و آب (بدون تماس مستقیم ته گلدان با آب) قرار داد و گهگاه غبارپاشی ملایم روی برگ‌ها انجام داد، به‌شرطی که در محیط بسیار سرد یا بدون جریان هوا نباشد.

خاک و زهکشی

Serissa bicolor به خاکی با زهکشی بالا و در عین حال نگهدارنده رطوبت نیاز دارد. ترکیبی از خاک برگ استریل، پرلیت یا پومیس و کمی کوکوپیت مناسب است. خاک‌های خیلی سنگین و رسی موجب ماندن آب و پوسیدگی ریشه می‌شوند. وجود سوراخ‌های کافی در گلدان بونسای برای خروج آب اضافی ضروری است.

آبیاری و شرایط پایدار محیطی

سطح خاک باید کمی مرطوب بماند و هرگز کاملاً خشک نشود. آبیاری زمانی انجام شود که ۲–۳ سانتی‌متر بالایی خاک نسبتاً خشک شده باشد. ثبات شرایط محیطی برای این گیاه بسیار مهم است؛ جابه‌جایی مکرر، تغییر ناگهانی نور یا دما، و آبیاری نامنظم به سرعت باعث زردی و ریزش برگ‌ها می‌شود.

Serissa Bicolor Bonsai

مقابله به آفات بونسای درخت هزار ستاره


آفات رایج در بونسای Serissa Bicolor

شپشک آردآلود، شته و کنه تارتن از آفات شایع هستند و با مکیدن شیره گیاه باعث زردی برگ، ریزش، چسبندگی (عسلک) و رشد کپک دوده‌ای می‌شوند. در اولین نشانه‌ها، گیاه را ایزوله کنید و زیر و روی برگ‌ها را دقیق بررسی کنید.

برای کنترل، ابتدا با پنبه آغشته به الکل ۷۰٪ شپشک‌ها را پاک کنید و سپس با صابون حشره‌کش یا محلول ملایم روغن نیم/ولک (طبق برچسب) هر ۷–۱۰ روز تکرار کنید. در آلودگی شدید، استفاده از حشره‌کش سیستمیک مجازِ گیاهان آپارتمانی با رعایت دستور مصرف می‌تواند مؤثر باشد.


بیماری‌ها و مشکلات قارچی–باکتریایی

لکه‌برگی قارچی، پوسیدگی ریشه و طوقه (معمولاً در اثر آبیاری زیاد و زهکش ضعیف) و سفیدک سطحی از مهم‌ترین بیماری‌ها هستند. نشانه‌ها شامل لکه‌های قهوه‌ای/سیاه، پژمردگی با خاک مرطوب، بوی نامطبوع ریشه و پوشش سفید پودری روی برگ است. بیشتر بیماری‌ها از رطوبت ماندگار و تهویه ناکافی شروع می‌شوند.

اقدام‌ها: آبیاری را فقط پس از نیمه‌خشک شدن سطح خاک انجام دهید، زهکش را بهبود دهید و برگ‌های آلوده را حذف کنید. در پوسیدگی، تعویض خاک، هرس ریشه‌های قهوه‌ای و ضدعفونی ابزار ضروری است. برای کنترل قارچ‌ها از قارچ‌کش‌های مناسب (مانند ترکیبات مسی یا گوگرد برای سفیدک) طبق برچسب و با فاصله‌گذاری مناسب استفاده کنید.

بونسای درخت هزار ستاره

نحوه تکثیر بونسای درخت هزار ستاره


مروری بر تکثیر بونسای Serissa Bicolor

Serissa Bicolor Bonsai (درخت هزار ستاره) عمدتاً به‌عنوان گیاه زینتیِ خانگی و بونسای نگهداری می‌شود؛ بنابراین روش‌های تکثیر رویشی برای حفظ صفات رقم و رنگ گل‌ها مهم‌تر و رایج‌تر از تکثیر بذری هستند.


تکثیر با قلمه ساقه (رایج‌ترین روش)

قلمه نیمه‌خشبی در اواخر بهار تا تابستان بهترین نتیجه را می‌دهد. شاخه‌های سالم 6 تا 10 سانتی‌متری را انتخاب کنید، برگ‌های پایینی را حذف کرده و برش انتهایی را زیر گره بزنید. استفاده از هورمون ریشه‌زایی (IBA) می‌تواند درصد موفقیت را بالا ببرد.

قلمه‌ها را در بستر سبک و استریل مانند پرلیت + پیت‌ماس/کوکوپیت (1:1) قرار دهید. رطوبت یکنواخت، نور زیادِ غیرمستقیم و دمای حدود 22 تا 26 درجه سانتی‌گراد کمک‌کننده است. پوشش پلاستیکی شفاف برای حفظ رطوبت مؤثر است، اما تهویه روزانه برای پیشگیری از قارچ ضروری است. ریشه‌دهی معمولاً طی چند هفته رخ می‌دهد.


خوابانیدن (Layering) برای شاخه‌های بالغ

در گیاهان قوی، خوابانیدن شاخه‌های انعطاف‌پذیر روشی کم‌ریسک است. بخشی از ساقه را کمی زخمی کرده، با خزه اسفاگنوم مرطوب و پوشش پلاستیکی یا با دفن همان قسمت در بستر، تا زمان ریشه‌دار شدن ثابت نگه دارید. پس از تشکیل ریشه، شاخه را جدا و در گلدان مستقل بکارید.


تکثیر بذری (کمتر رایج)

تولید بذر ممکن است، اما در بونسای‌های زینتی به‌دلیل ناهمگنی نسل و احتمال تغییر صفات کمتر استفاده می‌شود. بذرهای تازه را سطحی در بستر سبک بکارید، رطوبت را حفظ کنید و از نور غیرمستقیم بهره ببرید.

Snowrose

ساير تصاوير :  


گياهان ديگر از همين خانواده :

آشنایی با تیره روناسیان و جنس های آن

امتیاز شما به این مقاله

میانگین امتیاز: 4.32 از ۵، بر اساس 116 امتیاز

پرسش‌ها و نظرات این مقاله

سارا 1391/06/04
من می خواهم بن سای های نادر بخرم مراکزی را برای خ
من می خواهم بن سای های نادر بخرم مراکزی را برای خرید معرفی کنید
مهدیه رحمانی 1392/01/14
با سلام من بن سای نارون دارم و به مدت 1 ماه که ازش نگهداری میکنم 1 هفته ای هست که رو به خزان رفته آیا این طبیعی ست؟ آبیاری و آب پاشی و مکان نگهداری هیچ تغییری نکرده.لطفاً راهنمایی بفرمائید.
sjad27 1390/11/11
خوب خیلی خوب
خوب خیلی خوب
محمدرضا حاجی زاده 1391/12/25
باسلام چه بونسایی برای آب و هوای خوزستان پیشنهاد می کنید؟ قیمت بونسایی در چه رنجی هست ؟ ممنون
سجاد 1391/05/02
با سلام .
من دارم یک پالوداریوم راه اندازی میکنم و بیشتر گیاهان مورد پسندم رو از بین گیاهانی که نیازمند رطوبت متوسط به بالا و هوای تقریبا گرم هستند انتخاب میکنم همچنین بیشتر گیاهان رو از اونایی انتخاب میکنم که خاک اسیدی رو میپسندند میخواستم ببینم این بونسای با چنین شرایطی سازگاره ؟ کلا کدوم بوسای ها با چنین شرایطی سازگارند ؟

باتشکر

ثبت پرسش یا نظر جدید