١٣/٢/١٤٤٣ --- 9/21/2021 --- ۱۴۰۰ سه شنبه ۳۰ شهريور امروز
 
پایگاه اطلاع رسانی گل و گیاه، باغبانی و فضای سبز
Signup  Login  صفحه اصلی  | پرسش و پاسخ  | خدمات  | فروشگاه  | نقشه سایت  | لیست گیاهان  | تماس با ما  | RSS  | درباره ما
لینک های اصلی
جستجو  
فوت و فن باغبانی امروز
شناخت بیماری های بونسای
طراحی و اجرای فضای سبز
طراحی و اجرای فضای سبز
آمار بازدید سایت
بازدید کننده آنلاین :  106  نفر
بازدید امروز :  8845  بازدید
بازدید دیروز :  14737  بازدید
تبلیغات متفرقه
آووکادو  -  AVOCADO
PERSEA AMERICANA : نام علمی
  LAURACEAE  - برگ بو : خانواده
آمریکای مرکزی و مکزیک : بومی منطقه
alligator pear ، گلابی تمساح : نام های دیگر
خاک و تغذیه دمای ایده آل محیط آبیاری و رطوبت نور محیط
کود کامل از سال سوم به نسبت های 10-10-10
نواحی گرم و استوایی
کمی مرطوب
زیاد

آووکادو

آووکادو و یا گلابی تمساح نام درخت و میوهٔ آن درخت است. این درخت در مناطق گرم و استوایی می روید و میوه ای سبز رنگ با هسته ای درشت دارد. این گیاه بومی آمریکای مرکزی و مکزیک است.
خصوصیات گیاهشناسی:
آووکادو درختی است که میوهٔ آن در گونهٔ گیاهان گلدار طبقه بندی می شود. و تا ۲۰ متر رشد می کند و رشد خیلی سریعی دارد. این گیاه همیشه برگهای سبز دارد که طول آنها به ۱۲ تا ۱۵ سانتیمتر می رسد. گلهای آن نامشخص (ناپیدا) و به رنگ زرد مایل به سبز و به عرض ۵ تا ۱۰ میلیمتر است. میوهٔ گلابی شکل آن از نظر گیاهشناسی یک سته یا شفت است که ۷ تا ۱۰ سانتیمتر طول دارد. در حدود 400 نوع مختلف آووکادو وجود دارد که بعضی از آنها دارای پوست صاف و سبز رنگ بوده ولی پوست برخی از آنها سیاه و خشن است. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مایاها و اینکاها از این میوه استفاده می کرده‌اند.
شرایط محیط رشد:
خاک این گیاه باید همواره مقداری مرطوب باشد ولی خیس نباشد. یعنی زمانی که سطح خاک نسبتاً خشک شده بود می توان نسبت به آبیاری آن اقدام کرد. آبیاری بیش از حد سبب زرد شدن برگ ها و در نهایت سبب مرگ گیاه خواهد شد.
کمبود نور سبب مب شود که گیاه به سمت منبع نور خم شده و برگ های زیرین آن ریزش کند. علاوه بر آن نور شدید نیز به این گیاه آسیب می رساند زیرا پوست تنه این درخت نازک است. در موطن این گیاه نیز، درختان آووکادو در سایه نسبی سایر درختان بزرگتر رشد می کنند. به همین دلیل مکان کشت آن باید به گونه ای باشد که پرنور و روشن بوده ولی نور مستقیم آفتاب در ساعات اولیه روز که شدت و گرمای کمتری دارد به گیاه بتابد.
این گیاهان در مناطقی بدون یخبندان و یا بدون وزش بادهای شدید رشد می کنند. وزش بادهای شدید سبب ریزش گل ها و در نهایت کاهش میوه دهی می شود. اکثر گونه های این گیاه دمای تا -1 درجه سانتیگراد را می توانند تحمل کنند. درخت آووکادو حداقل به وجود 150 روز با دمایی بیش از 30 درجه نیاز دارد تا بتواند بهترین رشد و میوه دهی را داشته باشد. این گیاه دما را تا حدود 37 درجه نیز می تواند تحمل کند.
خاک آووکادو باید به خوبی زهکشی شده باشد و املاح در آن تجمع نداشته باشند. زیرا آووکادو از جمله گیاهان حساس به تجمع املاح و خاک های شور است. درختان جوان تا 1 تا 2 سال اول نیاز به کوددهی ندارند ولی بعد از آن می توان از کودهای کامل به نسبت های 10-10-10 هر سه ماه یکبار استفاده کرد.
خواص درمانی و کاربردهای صنعتی:
جوشانده برگهای آووکادو قاعده آور است .آووکادو تقویت کننده معده است .نفخ و گاز معده را از بین می برد .برای درمان یرقان مفید است . جوشانده برگهای آن اسهال خونی را برطرف می کند .تقویت کننده بدن است .رشد بچه ها را جلو می اندازد زیرا دارای مواد معدنی بسیاری است .خون ساز است و آنهایی که مبتلا به کم خونی هستند باید از آووکادو استفاده کنند .بدن را قلیایی کرده و تمیز می کند. چون آووکادو شکر و مواد نشاسته ای کمی دارد برای آنهایی که بیماری قند دارند نیز مناسب است .برای دوره نقاهت به مریض آووکادو بدهید . ضعف عمومی را برطرف می کند .خستگی را برطرف می کند .ناراحتی روده و معده را معالجه می کند .بیخوابی را درمان می کند زیرا درای تریپتوفان است . اگر به کم خونی دچار هستید حتما با شام خود آووکادو بخورید .برای درست کردن سس سالاد از آووکادو استفاده کنید .
روغن آووکادو دارای ویتامین های مختلف مانند P ، C، K ، H ، E، D ، B، A می باشد . بنابراین ارزش غذایی زیادی دارد . ضد رماتیسم است و اگر مفاصل شما درد می کند آنرا با روغن آووکادو ماساژ دهید . برای جلوگیری از ریزش مو ، هرشب مقداری از روغن آووکادو را به سر بمالید و صبح بشوئید .شوره سر را از بین می برد .برای براق شده موها ، بعد از شستشوی سر چند قطره آووکادو را به موها بمالید .روغن آووکادو بهترین کرم برای پوست است زیرا به آسانی در پوست نفوذ می کند و به پوست شادابی می دهد . و بالاخره آووکادو بهترین ماسک برای برطرف کرده چین و چروک های صورت و جلوگیری از پیدایش آن است . برای این منظور آووکادو را پوست کنده و له کنید و بصورت ماسک بر روی صورت و گردن بگذارید و بعد از نیم ساعت بشوئید .
ترکیبات شیمیایی:
آووکادو چرب است و دارای اسیدهای آمینه مختلف مانند سیستین، تریپتوفان و تیروزین می باشد . در تحقیقات جدیدی که انجام شده وجود چند نوع آنتی بیوتیک در آووکادو ثابت شده است . دانه گیاه دارای مقدار کمی ( در حدود 2 درصد) روغن است . این روغن غلیظ و سفت و به رنگ زرد مایل به سبز بوده که دارای بو و طعمی مطبوع است . روغن دانه آووکادو دارای حدود 7 درصد روغن های اشباع شده مانند اسید پالمتیک و اسید استئاریک ، اسید آراشیدیک ، اسید میریستیک و در حدود 80 درصد روغن های اشباع نشده مانند اسید اولئیک و اسید لینولئیک می باشد .
آفات و بیماری ها:
از آفات این گیاه می توان به شپشک آردآلود، شپشک های سپردار، تریپس و لاروهای پیچاننده ی برگ اشاره کرد. از بیماری هایی که ممکن است به این درخت آسیب برساند می توان بیماری قارچی ورتیسیلیوم، شانکر و لکه برگی را نام برد.
تکثیر:
تکثیر آووکادوو به روش های کشت بذر، ریشه دار کردن قلمه و پیوند صورت می گیرد. برای کشت بذر بهتر است پس از برداشت میوه و قبل از خشک شدن هسته به کشت آن در خاک یا آب اقدام کرد. این هسته ها در آب نیز جوانه می زنند. گیاهان حاصل از کشت بذر پس از 6 تا 7 سال به باردهی می رسند که نسبت به روش های دیگر تکثیر این زمان طولانی تر است. در روش های دیگر، گیاهان حاصل زودتر به باردهی خواهند رسید. در تکثیر از طریق قلمه می توان برای افزایش ریشه زایی از هورمون های ریشه زایی نیز استفاده کرد. تکثیر آووکادو از طریق پیوند، اکثراً به منظور افزایش کیفیت و کمیت میوه های تولید شده مورد استفاده قرار می گیرد. گیاهان پیوندی نسبت به گیاهان تولید شده از طریق بذر (هسته)، میوه دهی بهتری دارند.

: منابع  

تصاویر گیاه آووکادو:

با در نظر گرفتن مواردی چون زیبایی، خواص دارویی، کاربرد های صنعتی، مقاومت در برابر شرایط محیطی و آفات، سهولت دسترسی برای خرید و ... به این گیاه از 1 تا 10 نمره دهید :

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

لطفاٌ با عضویت در سایت نارگیل و قرار دادن اطلاعات و تجربیات خودتان از این گیاه در زمینه های دانستنیهای علمی، خصوصیات ظاهری،شرایط نگهداری، خواص گیاه، عوارض و درمان، چگونگی تکثیر و ... در بخش نظرات، مقاله فوق را کامل نمایید

همچنین میتوانید در بخش گفتگوی گروهی و پرسش و پاسخ شرکت نمایید
 
 
مطالب این صفحه را پسندیدم
Like
 
نظرات و پرسش های کاربران
alireza
ضمن عرض سلام
هسته آووکادویی را با زحمت بسیار و مراقبت فراوان کاشته تا به صورت نهالی تقریبا 10 ماهه با ارتفاع حدود 30سانتی متر رسیده از زمان کاشت با خرید خاک مرغوب باغچه از مکان معتبر و زهکشی مناسب خاک و قرارداد گلدان نهال در دمای محیط در محیطی سایه دار و بدور از نور مستقیم آفتاب در عین حال متنعم از نور فراوان متاسفانه چند وقت است که برگهای نهال از طرف قسمت تیز برگ قهوه ای شده و به طرف داخل برگ نفوذ کرده و میسوزد خیلی مراقبت میکنم اما متاسفانه دیگر برگی نداشته خواهش میکنم کمک کنید و علت را بفرمایید آیا میشه نهال دوباره جون بگیره؟
  پاسخ مشاهده
افسانه سادات فرود
اگر حاشیه برگها سبز و فقط نوک آنها آسیب دیده‌اند هوای خشک و یا صدمه‌های مکانیکی می‌تواند عامل آن باشد و اما اگر حاشیه‌ها نیز زرد و قهوه‌ای رنگ شده‌اند عولامل زیادی مانند افراط و تفریط (بیش بود و کمبود) در آبیاری زیاد و یا کم بودن نور و درجه حرارت عامل آن هستند.کمبود پتاسیم نیز می تواند باعث خشکی شود ،جهت تقویت گیاه می توان از کود 10+10+10 نصف غلظت توصیه شده ،استفاده کرد .
آرش حیدرپور
سلام خسته نباشید

من یک درختچه آووکادو دارم , حدود 6 ماه پیش کاشتمش , الان حدود 1 ماهی هست که لکه های قهوه ای رنگ روی برگ های پایینی گیاه به وجود اومده و هر روز بدتر میشه
اگر ممکنه راهنمایی کنید

  پاسخ مشاهده
افسانه سادات فرود
سلام شرایط نگهداری از گیاه را توضیح نداده اید ،آبیاری زیاد ،زهکشی نا مناسب ،بیماری و ...می تواند باعث ایجاد لکه در برگ ها شود ،ضمن توضیح شرایط نگهداری ،تصویری از برگ ها ارسال کنید .
آرش حیدرپور
تقریبا هر روز یا 2 روز یکبار آبیاری میکنم به صورتی که کل سطح خاک خیس بشه , زهکشی هم نشده تا الان یعنی طوری نبوده که آب از گلدون خارج بشه , گلدون ها هم کنار پنجره هست و جلوی نور مستقیم .


[URL=http://uplod.ir/bger1kobf9te/20151208_165520370_iOS.jpg.htm][IMG]http://s6.uplod.ir/i/00716/bger1kobf9te_t.jpg[/IMG][/URL]


http://s6.uplod.ir/i/00716/bger1kobf9te.jpg
افسانه سادات فرود
گلدان حتما باید زهکش داشته باشد ،سوراخ انتهایی گلدان را باز کنید ،پس از آبیاری آب اضافه باید از زیر گلدان خارج شود وگرنه خاک باتلاقی شده و ریشه دچار پوسیدگی می شود ،زیر و روی برگ ها را با قارچ کش نوردوکس سم پاشی کرده مقداری از سم را هم به صورت آبیاری به خاک دهید .
امید رفیعی
تصویر آووکادو که براتون ارسال کردم دو ماهی هست که هسته ها که جوانه زده بود را در خاک کاشتم و برگ دادند ولی الان لبه برگ ها خشک و یکم یکم کل برگ خشک میشه و میفته من هر روز صبح به گیاه آب میدم دو هفته پیش هم یک نوع کود مایع که از جلبک هست به مقدار کم بهش دادم مشکل چی میتونه باشه

  پاسخ مشاهده
افسانه سادات فرود
سلام فعلا به گیاه کود ندهید،برگ ها و سطح خاک را شستشو دهید و روزانه برگ ها را غبارپاشی کنید.پس از سه هفته کود دهی را با نصف غلظت ادامه دهید.
فاطمه ذادق
درخت آووکادو من حدود یکسالشه و تقریبا ۵ ماهه پشت برگ هاش لکه های قهوه ای میفته و نوک برگ خشک میشه  . هم نور غیر مستقیم داره وهم زهکشی مناسب شده چجوری درستش کنم نمیخوام از بین بره ؟! تا بحال هم از کود و تقویتی استفاده  نکردیم   پاسخ مشاهده
فرشته فریدونی
سلام 
من یک گیاه آووکادو دارم که پنج ماه پیش کاشتم تا  الان  ارتفاعش به حدود60 سانتی متر رسیده ولی ساقه هنوز علفی و خیلی نازکه نگرانم که با این ساقه دوام نیاره آیا نیاز هست هرسش کنم؟ اگر نه ممنون میشم راهنمایی بفرمایید


  پاسخ مشاهده
امین س
با سلام 
نوک درخت رو که ازش برگ تازه در مياد رو بچينيد (هرس کنيد ) تا ريشه رشد کنه و بعد ساقه رشد مي کني هر 25 سانتي متر رشد اين کار رو تکرار کنيد 
افسانه سادات فرود
سلام رسيدن نور کافي به گياه و هرس به گياه کمک خواهد کرد ،آووکادو، در آفتاب کامل رشد مي‌کند. اين گياه اندکي سايه را تحمل مي‌کند، اما به طور کلي گياهاني که در جاي سرپوشيده کاشته مي‌شوند بايد در پرنورترين جايي که مي‌توانيد پيدا کنيد گذاشته شوند. اولين هرس جدي بايد زماني انجام شود که گياه فقط ۳۰ سانتي‌متر طول دارد. در اين زمان، آن را به ۱۵ سانتي‌متر برش دهيد و اجازه دهيد تا برگ‌ها و ساقه‌هاي جديد درآيند. هنگامي که گياه بلندتر مي‌شود، در تمام تابستان مانع رشد جديد شويد تا شاخه‌هاي جديد شکل بگيرند. جدا کردن قسمت‌هايي که به تازگي رشد کرده‌اند باعث مي‌شود که گياه پرپشت شود و در عين حال اندازه‌ي آن نيز کنترل مي‌شود.
فاطمه ذادق
درخت آوکادو من حدود یکسالشه و تقریبا ۵ ماهه برگ هاش شروع کرده به لکه های قهوه ای زدن در پشت و نوک برگ خشک میشه . خاک زهکشی شده و نور غیر مستقیم بهش میخوره علتش چیه نمیخوام از بین بره؟  پاسخ مشاهده
ت ا
با سلام‌؛
یک بذر آووکادو رو‌ یک سال و پنج ماه پیش کاشتم. تقریبا یک سال پیش توی خاک گذاشتمش و رشد آهسته ولی پیوسته ای داشته. دو روز پیش خاکش رو عوض کردم و الان میبینم برگهاش افتاده هستن و پیر ترین برگش داره خشک میشه! در ضمن دو جوانه هم داره و به نظر خوب میرسن.
اول اینکه میترسم جابجایی باعث خشک شدنش بشه! آیا این امکان هست؟
و بعد اینکه دیدم توصیه کردین گیاه باید هرس بشه، گیاه من ۴۰ سانتیمتر هست و ۶ بار برگ دهی داشته (۱۲ برگ ولی ۴ تا در گذشته خشک شدن)، آیا باید هرس بشه یا زود هست برای گیاه و اینکه هرس در زمستان باید انجام بشه یا بهار؟‌
در آخر هم اینکه محیط من ۶ ماه زمستان آقتاب نداره ولی گیاه پشت پنجره ی بزرگی هست که نور محیط در تمام روز به اش میرسه. کاذری هست که برای تقویت کم نوری گیاه در زمستان انجام بدم؟  

با تشکر
  پاسخ مشاهده
افسانه سادات فرود
کمبود نور موجب می شود که گیاه به طرف منبع نور خم شود و برگهای زیرین و قدیمی گیاه نیز ریزش کنند. از طرفی به طور کل پوسته بدنه این گیاه نازک است و در اثر نور شدید آفتاب می سوزند و به گیاه آسیب وارد می شود. در موطن این گیاه نیز، درختان آووکادو در سایه نسبی سایر درختان بزرگتر به رشد خود ادامه می دهند. به همین دلیل مکان کاشت این گیاه باید به گونه ای باشد که پر نور و روشن باشد اما نور مستقیم آفتاب در طی ساعات اولیه روز که نور آفتاب از شدت و گرمای کمتری برخوردار است به گیاه بتابد. در تابستانها نیز مکانهای شمالی خانه و یا پنجره های شمالی برای نگهداری این گیاه مناسب است زیرا آفتاب داغ و سوزان فصل تابستان در قسمتهای شمالی خانه از شدت کمتری برخوردار هستند.(نواحی جنوبی در طی زمستان بهترین و در طی تابستان بدترین مکان نگهداری این گیاه هستند)/سرزنی ساقه اصلی را می توان زمانی که ارتفاع گیاه حدود 90-60 سانتیمتر شد آنهم به میزان حدود 5 سانتیمتر اقدام کرد تا توسعه ساقه های جانبی بهتر انجام شود. در طی این مدت ساقه های جانبی نیازی به سرزنی ندارند.اواخر زمستان می توانید هرس را انجام دهید.
مهسا
با سلام و خسته نباشید
من یک درخت یکساله آووکادو دارم که در طی این یک سال نور غیر مستقیم داشته و آبیاری اش هم زمانی که برگهاش پایین میومدن بوده خاک اش خاک باغچه است و آب اضافه از زیر گلدان خارج میشه .مدتی هست که برگهای قدیمیش لکه های قهوه ای پیدا کردن و زرد و افتاده شده اند دانه های ریز قهوه ای زیر برگ ها  هاش هست .برگ های جدیدش هم شادابی گذشته را نداره ممنون میشم هر چه زودتر راهنماییم کنید
  پاسخ مشاهده
فاطمه زواری
نظور از دانه های ریز آیا حشرات هستند (سپردارها) که با ناخن از برگ جدا می شوند؟ لطفا تصاویر علائم را در ادامه همین سوال ارسال کنید.
مهسا
عکس اووکادو ام که خواسته بودید ممنون میشم از راهنماییتون


ابوالحسن گلعلی پور
باسلام میخواستم بدونم قیمت نهال ومیوه اوکادو چنده با تشکر  پاسخ مشاهده
ابوالحسن گلعلی پور
محدثه ترکمان اسدی
باسلام به سایت پایگاه اطلاع رسانی میوه مراجعه کنید.
علی دمیرچی
سلام.تا حالا نهالشو ندیدم ، ولی میوه اون تو قم دونه ای 10,000 تومان بود.
سعید دریانوردی
سلام خسته نباشید.1ماهی میشه دوتا هسته آووکادو رو گذاشتم توی آب.یکیش که تصادفا پوست قهوه ای روش کنده شد الان ریشه زده اما اون یکیش هنوز ریشه نزده.آیا نیازه که پوستشو بکنم؟ممنون  پاسخ مشاهده
افسانه سادات فرود
سلام بله جدا کردن پوسته سخت باعث سریع تر جوانه زدن می شود.
سعید دریانوردی
سلام خسته نباشید.آناناس کاشتم 5ماه میشه.برگای دورش به مرور خشک شد ریخت الان فقط برکای وسطش هست برگ جدیدم بیرون نیاورده.چیکار کنم که رشد کنه؟اصلا اینجوری عدیه؟توضیح بدید بیزحمت
افسانه سادات فرود
سلام آبیاری کم یا زیاد ،محیط گرم و خشک ،نور کم ،کمبود مواد غذایی به خصوص پتاسیم از علل احتمالی است .برای کاشت آناناس نیاز به گلدان در اندازه های بسیار بزرگ است. خاک گلدان باید مرطوب و عاری از هرگونه سنگ ریزه باشد.قبل از کاشت، خاک گلدان را به کودهای گیاهی شامل پتاسیم مخلوط کنید. برای کاشت، دانه یا ریشه گیاه را در عمق ۶۰ سانتی متری خاک گلدان بکارید و گلدان را در معرض نور مستقیم خورشید قرار دهید. این گیاه نیازمند نور خورشید حداقل پنج تا شش ساعت در روز است. آبیاری گلدان ها باید هنگامی انجام گیرد که خاک گلدان خشک باشد. هر تابستان خاک گلدان را با بارورکننده های مناسب مخلوط کنید. برگ های زرد و کهنه را هرس کنید. بیست ماه پس از کاشت اولیه گیاه میوه می دهد و حدود شش ماه بعد میوه گیاه تقریباً رسیده است و می توان آن را برداشت کرد.
مشاهده همه کامنت ها و نظرات این صفحه
برای ثبت نظر و یا پرسش میبایست در سایت عضو باشید و به سیستم وارد شوید . ورود
 


گیاهان دیگر از همین خانواده :
دارچین چینی
برگ بو
برگ بوی هندی
اِنکالا
برگ بوی مکزیکی
 
فروشگاه اینترنتی نارگیل  
Instagram Nargil
Aparat
Loading
Loading
Nargil Logo gray

© تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به نارگیل است. استفاده از مطالب در رسانه های آموزشی با ذکر منبع و لینک به صفحه مربوطه بلا مانع است
آخرین مطالب :


مقالات پر بازدید :


صفحه اصلی  | پرسش و پاسخ  | خدمات  | فروشگاه  | نقشه سایت  | تماس با ما  | RSS
فهرست گل و گیاه   |  نمایشگاههای گل و گیاه   |  اخبار گل و گیاه   |  مقالات گل و گیاه   |  مؤسسات گل و گیاه
ورود / عضویت