معرفی و راهنمای پرورش درختان میوه - برگ بوی مکزیکی

نویسنده: محبوبه آشناور
تاریخ انتشار: 1394/04/25
معرفی و راهنمای پرورش درختان میوه - برگ بوی مکزیکی
Litsea glaucescens که در جهان با نام‌های Mexican bayleaf و Mexican laurel شناخته می‌شود و در فارسی گاه به‌صورت «برگ‌بوی مکزیکی» و «برگ بو مکزیکی» یاد می‌شود، درختچه یا درخت کوچک همیشه‌سبز از تیره Lauraceae است. برگ‌ها ساده، چرمی، بیضوی تا نیزه‌ای، به رنگ سبز مایل به خاکستری (glaucous) و معطر بوده و حاشیه عمدتاً کامل دارند. گل‌ها کوچک، متمایل به زرد-سبز و خوشه‌ای بوده و میوه به‌صورت شفت کوچک تیره‌رنگ تشکیل می‌شود. این گونه بومی مکزیک و بخش‌هایی از آمریکای مرکزی است و به‌طور طبیعی در جنگل‌های کوهستانی، به‌ویژه جنگل‌های بلوط–کاج، در ارتفاعات متوسط تا زیاد می‌روید. برای رشد به اقلیم معتدل تا نیمه‌خنک، خاک با زهکشی مناسب و رطوبت متوسط نیاز دارد و نور نیم‌سایه تا آفتاب ملایم را تحمل می‌کند. این گیاه به‌طور گسترده به‌عنوان ادویه برگ‌بو در آشپزی مکزیکی مشهور است.

Nargil_Litsea glaucescens
نام علمي
Litsea glaucescens
نام لاتين
Mexican Bay Leaf
خانواده (تيره)

خصوصیات - معرفی


نور مورد نياز
نور مورد نیاز گیاه برگ بوی مکزیکی
زیاد
آبياري و رطوبت
رطوبت مورد نیاز  برگ بوی مکزیکی
کمی مرطوب
دماي مورد نياز
دمای مورد نیاز  برگ بوی مکزیکی
نواحی گرمسیری و نیمه گرمسیری
خاک مورد نياز
خاک مورد نیاز  برگ بوی مکزیکی
خاک های حاصلخیز با رطوبت کافی


گیاه "برگ بوی مکزیکی" درخت یا درختچه ای همیشه سبز از خانواده برگ بو است که تا حدود 3 تا 6 متر ارتفاع رشد می کند. این گیاه بومی آمریکا به خصوص مکزیک و آمریکای مرکزی است.
پوست آن به رنگ قهوه ای با تنه ای ضخیم می باشد. شاخه های جوانتر بدون کرک، به رنگ سبز مایل به زرد، زرد یا قهوه ای تیره یا سبز تیره می باشند. 
برگ ها باریک و طویل بوده و سطح بالایی آنها به رنگ سبز پررنگ و سطح زیرین به رنگ سبز روشن می باشند. این برگ ها متناوب، دارای دمبرگی به طول 6 تا 11 میلیمتر، بدون کرک، به طول 5 تا 9 سانتیمتر و عرض 2 تا 3 سانتیمتر، کشیده و نوک تیز، چرم مانند یا کاغذی می باشند.
گل ها به صورت خوشه ای، گل آذین ها جانبی، به طول یک سانتیمتر و بدون کرک می باشند. گل های نر به رنگ سفید مایل به زرد، به طول 3 تا 4 میلیمتر، کشیده یا واژتخم مرغی و دارای تعدادی پرچم می باشند. گل های ماده نیز به رنگ زرد دیده می شوند.
میوه ها نیز حدود یک سانتیمتر قطر داشته و در صورت بلوغ به رنگ سیاه دیده می شوند.

Mexican Bay Leaf

شرایط محیط رشد


این گیاهان در ارتفاعات یا در اطراف رودخانه ها می رویند.
نسبت به سرمای کوتاه مدت مقاوم می باشند.
به خوبی در شرایط آفتاب کامل یا به همراه کمی سایه پراکنده، رشد می کنند.

Litsea glaucescens

مقابله به آفات برگ بوی مکزیکی

آفات مهم برگ بوی مکزیکی (Litsea glaucescens)

آفت اصلی این گیاه شپشک‌های نرم‌تن و سپردار، شته‌ها و تریپس‌ها هستند که با مکیدن شیره گیاهی باعث ضعف عمومی، ریزش برگ و کاهش عطر برگ‌ها می‌شوند. وجود لکه‌های چسبناک عسلک، دوده سیاه (کپک دوده‌ای) و برگ‌های پیچ‌خورده از نشانه‌های آلودگی به آفات مکنده است. در شرایط گرم و خشک، کنه‌های ریز عنکبوتی نیز می‌توانند روی سطح زیرین برگ ایجاد نقاط زرد و تارهای نازک کنند.

بیماری‌های قارچی و فیزیولوژیک

رطوبت بالا و تهویه نامناسب موجب بروز لکه‌برگی قارچی و پوسیدگی ریشه می‌شود. لکه‌های قهوه‌ای با حاشیه تیره روی برگ‌ها و زردی و ریزش زودرس، از علائم مهم بیماری‌های برگی هستند. آبیاری بیش از حد و خاک سنگین، ریشه‌ها را خفه کرده و زمینه‌ساز فیتوفthora و سایر قارچ‌های خاکزاد است که به صورت پژمردگی تدریجی و قهوه‌ای شدن ریشه‌ها دیده می‌شود.

روش‌های پیشگیری و مبارزه

مدیریت صحیح آبیاری، زهکشی مناسب و تأمین نور و تهویه کافی، مهم‌ترین راه پیشگیری از آفات و امراض در برگ بوی مکزیکی است. برای کنترل شپشک و شته، استفاده از روغن ولک یا صابون حشره‌کش در ساعات خنک روز توصیه می‌شود. برگ‌ها و شاخه‌های به‌شدت آلوده هرس و از محیط خارج شوند. در صورت مشاهده بیماری‌های قارچی، کاهش آبیاری، حذف برگ‌های بیمار و در صورت لزوم مصرف محدود قارچ‌کش‌های مس‌دار کمک‌کننده است.

برگ بوی مکزیکی

نحوه تکثیر برگ بوی مکزیکی


ازدیاد برگ بوی مکزیکی از طریق کشت بذرها و ریشه دار کردن قلمه های آنها صورت می گیرد.

Mexican Bay Leaf

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی


این درختچه ها به دلیل همیشه سبز بودن و برگ های زیبا به عنوان درختچه ای زینتی در فضای سبز کشت می شوند. 
میوه های آنها نیز ارزش خوراکی دارند.
همچنین از آنها در تهیه ادویه ای مخصوص استفاده می شود.

معرفی و راهنمای پرورش درختان میوه - برگ بوی مکزیکی

ساير تصاوير :  


گياهان ديگر از همين جنس :

آشنایی با جنس لور و همه گونه های آن


گياهان ديگر از همين خانواده :

آشنایی با تیره برگ بو و جنس های آن

امتیاز شما به این مقاله

میانگین امتیاز: 4.4 از ۵، بر اساس 5 امتیاز

پرسش‌ها و نظرات این مقاله

هنوز پرسش یا نظری برای این مقاله ثبت نشده است.

ثبت پرسش یا نظر جدید