فروشگاه اینترنتی گل و گیاه نارگیل            
امروز چهارشنبه ۱۴۰۱/۹/۱۶         
  

Eugenia stipitata Araza که به فارسی آزارا نامیده میشود، گیاهی از خانواده بومی برزیل می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: کمی مرطوب دمای محیط: نواحی گرم و خشک خاک: انواع مختلفی از خاک ها
آرازا
آرازا

دانستنیهای علمی



نام علمي
Eugenia stipitata
نام لاتين
Araza
خانواده (تيره)


گیاه "آرازا" درخت میوه ای بومی جنگل های بارانی آمازون در برزیل، کلمبیا و اکوادور است. این گیاه کمتر شناخته شده است و زیاد مورد استفاده قرار نمی گیرد. اگرچه میوه های این گیاه برای مصرف مستقیم، بسیار ترش و اسیدی است ولی از آن در تهیه آب میوه، مارمالادها، بستنی ها و غیره استفاده می شود. گونه های کشت شده می توانند میوه هایی به قطر 12 سانتیمتر و وزن 740 گرم تولید کنند در حالیکه میوه های گیاهان خودرو و وحشی حدود 7 سانتیمتر قطر و 30 گرم وزن خواهند داشت.  



آرازا آرازا

خصوصیات - معرفی



آرازا درختچه یا درختی کوچک به ارتفاع 2.5 تا 15 متر با شاخه هایی انبوه می باشد. پوست آن به رنگ قهوه ای تا مایل به قرمز است. برگ ها ساده، با آرایش متقابل، بیضوی تا کمی تخم مرغی، به طول 8 تا 19 سانتیمتر و عرض 3.5 تا 9.5 سانتیمتر، نوک تیز، با حاشیه ای یکپارچه، به رنگ سبز تیره تا سبز کمرنگ، با 6 تا 10 جفت رگبرگ، پوشیده از کرک های کوتاه و پراکنده در قسمت زیرین هستند. گل آذین ها به صورت خوشه ای و جانبی، معمولاً با دو تا پنج گل که دمگل دار بوده و حدود یک سانتیمتر نیز عرض دارند، دیده می شوند. هر گل دارای چهار کاسبرگ گرد و پنج گلبرگ سفید رنگ و تخم مرغی شکل است. همچنین هر گل دارای تخمدانی طویل و 70 پرچم می باشد. میوه ها سته ای، گرد و کروی یا پهن شده در قطبین، به ابعاد 2 تا 10 در 2 تا 12 سانتیمتر بوده که هر یک از میوه ها ممکن است در بهترین شرایط به وزن حدود 750 گرم نیز برسد. این میوه ها به رنگ سبز کمرنگ (در اوایل رشد و نارسی) تا زرد روشن (در زمان رسیدن)، با پوستی نازک و مخملی و پالپی آبدار، معطر، اسیدی و ضخیم هستند. هر میوه حدود 12 بذر را در خود جای می دهد. بذرهای این گیاهان جزو گروه بذرهای ریکالسیترنت (بذرهای سخت و مقاوم) بوده که می توانند به مدت طولانی در شرایط خشکی و یخبندان زنده بمانند. 



Araza Araza

شرایط نگهداری آرازا



نور مورد نياز
نور مورد نیاز گیاه آرازا
زیاد
آبياري و رطوبت
رطوبت مورد نیاز  آرازا
کمی مرطوب
دماي مورد نياز
دمای مورد نیاز  آرازا
نواحی گرم و خشک درجه سانتیگراد
خاک مورد نياز
خاک مورد نیاز  آرازا
انواع مختلفی از خاک ها


این گیاهان می توانند سرما را برای مدت کوتاه تحمل کنند همچنین آب و هوای گرم و خشک را برای رشد ترجیح می دهند. این گیاه به خوبی می تواند در مناطقی با متوسط دمای سالیانه 18 تا 26 درجه سانتیگراد رشد کرده و سازگار شود. همچنین می تواند کاهش دما را تا -4 درجه سانتیگراد تحمل کند. گیاهان کشت شده در نواحی پست (از سطح دریا) تا ارتفاعات 1200 متری بالاتر از سطح دریا می توانند میوه تولید کنند. این درختان به طور متوسط به حدود 1200 تا 1800 میلیمتر بارندگی در هر سال نیاز دارند. همچنین می توانند به خوبی در انواع مختلفی از خاک های اسیدی، لومی یا شنی رشد کنند اما برای رشد بهینه، خاک های حاصلخیز و مرطوب را ترجیح می دهند. از نظر نیاز نوری نیز به مکان هایی با آفتاب کامل احتیاج دارند.



Eugenia stipitata Eugenia stipitata

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی


ارزش غذایی و فیتوشیمی:

میوه های این گیاه فرازگرا بوده و دارای سطح بالایی از اسید (به طور متوسط با اسیدیته 2.4) است. همچنین دارای مقدار زیادی نیتروژن و پتاسیم می باشد. هر گرم از وزن خشک این میوه ها دارای 8 تا 10 درصد پروتئین، 5 تا 6.5 درصد فیبر، 65 تا 72 درصد کربوهیدرات های دیگر، مقدار کمی حدود 0.16 تا 0.21 درصد کلسیم، 10 تا 12 پی پی ام روی و مقدار کمی نیز فسفر و منیزیم می باشد. 
هر 100 گرم از میوه های تازه این گیاه حاوی 775 میلیگرم ویتامین آ، 9.84 میلیگرم ویتامین ب1 و 768 میلیگرم ویتامین ث است. پالپ میوه ها نیز دارای 4 درصد ماده خشک، 11.9 درصد پروتئین، 49.2 درصد قند (3.1 درصد گلوکز، 33.9 درصد فروکتوز، 17.2 درصد ساکارز)، 4 درصد خاکستر، 39 درصد آمینو اسیدها و مواد معدنی دیگر می باشد. 
میوه های این گیاه دارای سزکوئی ترپن هایی نظیر germacrene B بوده و همچنین دارای فعالیت آنتی اکسیدانی نیز می باشند. بعلاوه عصاره اتانولی این میوه ها خواص آنتی موتاژنی و آنتی ژنوتوکسیک از خود نشان داده که می توان به عنوان یک ماده ضدسرطان، مطالعات بیشتری را روی آن انجام داد. 



آرازا - معرفی درختان میوه آرازا - معرفی درختان میوه

نحوه تکثیر آرازا



تکثیر این گیاهان عمدتاً از طریق کشت بذرهای آنها صورت می گیرد. بذرهای استخراج شده از میوه های بالغ دارای بیشترین سرعت جوانه زنی می باشند. در صورت وجود شرایط بهینه برای جوانه زنی بذر، به ویژه وجود رطوبت کافی، بیش از 80 درصد بذرها پس از 60 روز جوانه خواهند زد.



Araza Araza



منابع :
http://www.amazon.com/Eugenia-Stipitata-Araza-Arac
http://www.tradewindsfruit.com/content/araca-boi.h
https://en.wikipedia.org/wiki/Eugenia_stipitata
https://zoom50.wordpress.com/2012/03/09/arazaaraca


 
 
 


گياهان ديگر از همين جنس :
 



گياهان ديگر از همين خانواده :
 
  

نظرات و پرسشهای کاربران

پایگاه اینترنتی نارگیل به عنوان یکی از اولین سایت های تخصصی و جامع ترین دایره المعارف گل و گیاه و باغبانی فعالیت خود را از سال ۱۳۸۷ آغاز کرده و از سال ۱۳۹۱ امکان خرید اینترتی محصولات مرتبط با این حوزه مانند انواع گل و گیاه و بذر، خاک و کود های کشاورزی، سموم دفع آفات و ابزار باغبانی را برای علاقه مندان گل و گیاه فراهم نموده است.
© 2022 تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به نارگیل است. استفاده از مطالب در رسانه های آموزشی با ذکر منبع و لینک به صفحه مربوطه بلا مانع است.