فروشگاه اینترنتی گل و گیاه نارگیل            
امروز شنبه ۱۴۰۱/۹/۱۹         
  

Olea europaeaolive که به فارسی زیتون معمولی نامیده میشود، گیاهی از خانواده زیتون بومی سوریه می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: مرطوب دمای محیط: شرایط نیمه گرمسیری خاک: غنی و زهکش دار
زیتون معمولی
زیتون معمولی

دانستنیهای علمی



نام علمي
Olea europaea
نام لاتين
olive
خانواده (تيره)

دانستنیهای علمی : 

زیتون بومی سوریه و قسمت‌های ساحلی آسیای میانه بوده و فراوانی آن در یونان و مجمع الجزایر آن است. 
 این درخت  گل‌هاى کامل داشته و از خانواده Oleaceae مى‌باشد. جنس Olea  داراى گونه‌هاى متعددى است که از بين آنها تنها زيتون ميوه خوراکى توليد مى‌کند.



زیتون معمولی زیتون معمولی

خصوصیات - معرفی


خصوصیات ظاهری : 

درخت زیتون همیشه سبز بوده و دارای برگ‌هایی کوچک و یک‌پارچه هستند که بصورت متقابل قرار گرفته‌اند. 
میوه این گیاه یک شفت است. برگ نسبتا ضخیم بوده و در قسمت فوقانی یعنی روی سطح برگ کاملا صاف و صیقلی است در و در سطح زیرین آن دسته‌های متفرق کرک مشاهده می‌شود. 
گل زیتون دارای چهار گلبرگ و دوپرچم است و گل آذین آن خوشه‌ای است. جوانه گل روی شاخه همان سال ظاهر می‌شود ولی میوه زیتون روی شاخه سال قبل قرار دارد.
 شکل تنه درخت زیتون خیلی نامنظم است یعنی تنه درخت صاف و عمودی رشد نمی‌کند و اغلب برجستگیها و غده‌هایی روی تنه و شاخه‌های آن مشاهده می‌شود. 
روی ریشه درخت زیتون نیز مجموعه‌ای از جوانه‌ها ساقه هوایی فشرده به یکدیگر به شکل غده مشاهده می‌شود.



olive olive

شرایط نگهداری زیتون معمولی



نور مورد نياز
نور مورد نیاز گیاه زیتون معمولی
زیاد
آبياري و رطوبت
رطوبت مورد نیاز  زیتون معمولی
مرطوب
دماي مورد نياز
دمای مورد نیاز  زیتون معمولی
شرایط نیمه گرمسیری درجه سانتیگراد
خاک مورد نياز
خاک مورد نیاز  زیتون معمولی
غنی و زهکش دار

شرایط محیط رشد: 

مناطقی که دارای هوای گرم و مرطوب که معمولا در زمستان درجه حرارت هیچگاه به صفر نمی‌رود می‌باشد برای زیتون مناسب است. 
در نواحی خشک  با آبیاری تابستانه محصول قابل ملاحظه‌ای می‌دهد.
 این گونه گیاهی را در هر نوع زمین می‌توان کاشت ولی مقدار محصول همیشه متناسب با درجه حاصلخیزی و مرغوبی خاک می‌باشد.
 برای برداشت محصول کافی و مرغوب باید درخت زیتون را در زمینهای عمیق و حاصلخیز کاشت. 
در زمینهایی که سطح‌الارضی کم عمق می‌توان زیتون کاری کرد. 
از کاشت این درخت در اراضی مرطوب و یا زمینهای شور باید خودداری شود. 



Olea europaea Olea europaea

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی


خواص درمانی و کاربردها: 

روغن زیتون را از میوه درخت زیتون استخراج می‌کنند.  زیتون می‌تواند از بروز بیماری‌های قلبی پیشگیری کند و اشتها را افزایش ‌دهد. 
برگ زیتون کاهش دهنده فشارخون است و جوشانده آن برای تسکین درد دندان مفید است. روغن زیتون علاوه بر کاهش کلسترول و پیشگیری از بروز عوارض عروقی، مانع رسوب کلسترول درون رگ‌ها و تنگ شدن آن‌ها می‌‌شود. 
زیتون و روغن آن میزان قند خون را تنظیم می‌کند و خاصیت ضد سرطان و ضد التهابی دارد و ممکن است از التهاب روده پیشگیری ‌کند.
 زیتون برای پیشگیری و درمان آسم و آرتروز نیز می‌تواند مفید باشد. زيتون رسيده در حدود 30 درصد روغن درد . 
اين روغن مخلوطي از اوليئك اسيد  ، لينولئيك اسيد و پالمتيك اسيد مي باشد . بالا بودن مقدار ویتامین E و رنگدانه‌های کاروتنوییدی روغن زیتون و نسبت مناسب اسیدهای چرب غیر اشباع به اسیدهای چرب اشباع، در پایداری این روغن بسیار موثر است.
 روغن زیتون برای هیچ کس مضر نیست و همه افراد می‌توانند از آن استفاده کنند. فقط میوه تازه و یاقوتی آن معده راسست می‌کند و ممکن است تولید استفراغ کنند. 



معرفی و راهنمای پرورش درختان زینتی - زیتون معمولی معرفی و راهنمای پرورش درختان زینتی - زیتون معمولی

نحوه تکثیر زیتون معمولی


نحوه تکثیر گیاه : 

درخت زیتون از راه‌های مختلفی تکثیر می‌شود اما معمولاً روش قلمه‌زدن یا خوابانیدن شاخه بهتر است. 
 ازدياد زيتون به‌وسيله پيوند و خوابانيدن نیز انجام مى‌شود. براى پيوند، مى‌توان از گونه‌هاى مختلف جنس زيتون و نيز ياس خوشه‌اى و وَن  به‌عنوان پايه استفاد کرد. 
از طریق کشت بافت که امروزه در بسیاری از کشورهای مهم دنیا مانند اسپانیا، ایتالیا، ترکیه و آمریکا بسیار متداول است. 



olive olive



منابع :
http://en.wikipedia.org/wiki/Olive
http://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B2%DB%8C%D8%AA%D9
http://www.arkive.org/olive/olea-europaea/
http://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder
http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Olea


 
 
 


گياهان ديگر از همين خانواده :
 
  

نظرات و پرسشهای کاربران

پایگاه اینترنتی نارگیل به عنوان یکی از اولین سایت های تخصصی و جامع ترین دایره المعارف گل و گیاه و باغبانی فعالیت خود را از سال ۱۳۸۷ آغاز کرده و از سال ۱۳۹۱ امکان خرید اینترتی محصولات مرتبط با این حوزه مانند انواع گل و گیاه و بذر، خاک و کود های کشاورزی، سموم دفع آفات و ابزار باغبانی را برای علاقه مندان گل و گیاه فراهم نموده است.
© 2022 تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به نارگیل است. استفاده از مطالب در رسانه های آموزشی با ذکر منبع و لینک به صفحه مربوطه بلا مانع است.