توت آمریکایی

دانستنیهای علمی

توت آمریکایی درختی خزان کننده کوچک یا درختچه هایی بزرگ با ارتفاع 15-8 متر و دارای شاخه های خاردار می باشد. این گیاه از رده دولپه ای ها است.

این گیاه دارای گل های نر و ماده بصورت مجزا بر روی درختانی مجزا می باشد. میوه توت آمریکایی کروی شکل و از نظر گیاهشناسی جزو میوه های مجتمع و هر میوه دارای برجستگی هایی به اندازه 7.6-15.2 سانتی متر است. میوه ها دارای یک شیرابه ی سفیدرنگ و چسبناک می باشد. در فصل پاییز رنگ میوه ها به سبز-زرد روشن تغییر می کند. فلاونوئیدهای اوسیژن و پومیفرین جزو فلاونوئیدهای میوه و چوب این گیاه است که حدود 10 درصد وزن خشک آن را تشکیل می دهد.

خصوصیات - معرفی

قطر تاج پوششی این درخت 6 تا 8 متر است. درختی است متراکم با شاخه های نامنظم، افراشته و خاردار که از قسمت پائین تنه رشد می کند. پوست تنه به رنگ قهوه ای روشن و خشن است. برگ : برگ ها ساده، متناوب و صاف است به طول ۵ تا ۱۲٫۵ سانتیمتر وعرض ۴ تا ۵ سانتیمتر. رنگ آنها سبز درخشان است که در پائیز قبل از خزان کردن زرد می شوند. گل : فاقد ارزش زینتی است. میوه : در شهریور یا مهر، میوه های کروی و سفت به قطر ۱۲٫۵ تا ۱۵ سانتیمتر که در ابتدا سبز است و بعد از رسیدن کامل به رنگ نارنجی درخشان در می آید ظاهر می شوند. میوه ها شبیه پرتقال هستند ولی برجستگی های پوست آنها بیشتر است. سیستم ریشه: طویل ، گسترده و تهاجمی است. این گیاه دارای سرعت رشد زیادی است.

شرایط نگهداری توت آمریکایی

نور مورد نياز زیاد آبياري و رطوبت کمی خشک دماي مورد نياز سرما و گرمای زیاد را تحمل می کند خاک مورد نياز خاک عمیق و معمولی

آب وهوا: سرما و گرمای زیاد را تحمل می کند. خاک : در خاک های فقیر، قلیائی و خشک نیز رشد می کند. نور مستقیم خورشید و باد را تحمل می کند. هرس : در تمام فصول هرس سنگین را تحمل می کند ولی در زمستان مناسب تر است. تغذیه: تغذیه خاصی نیاز ندارد. آبیاری: نیاز آبی خاصی ندارد.

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی

توت آمریکایی علاوه بر میوه های زیبا، به عنوان سایبان، بادشکن، پرچین، کنترل فرسایش و آمایش خاک در نواحی نامساعد نیز کاربرد دارد. ارزش این گیاه در طراحی فضای سبز، در توان قابل توجه آن برای تحمل خاک های فقیر و آب و هوای بسیار سرد و بسیار گرم و وزش باد های تند است. اگرچه ویژگی خاصی که آن را در شمار گیاهان زینتی قراردهد ندارد، ولی درخت سودمندی برای احیاء اراضی و کنترل فرسایش و آمایش خاک بوده و در نواحی گرم و خشک که سایر گیاهان به سختی زنده می مانند، رشد خوب کرده و سایبان دلپذیری ایجاد می کند. تنها اشکال درخت توت آمریکائی ریشه های تهاجمی آن است که به تأسیسات شهری، لوله آب و فاضلاب ،آسیب وارد می آورد. باید از کشت آن در اطراف تأسیسات ممانعت شود.

تعدادی از محققین بر این باورند که این گیاه یک دفع کننده حشرات نیز می باشد. تحقیقات نشان داده که ترکیبات استخراج شده از میوه این گیاه پس از تغلیظ می توانند دافع حشرات باشند.

عیوب: ۱- ریزش میوه ها محیط را کثیف می کند. ۲- ریشه های تهاجمی آن لوله های آب و فاضلاب و زهکش ها و سایر تأسیسات شهری آسیب وارد می آورد. ۳- شاخه های آن خاردار هستند.

مقابله به آفات توت آمریکایی

نسبتاً عاری از آفات و بیماری ها است.

نحوه تکثیر توت آمریکایی

تکثیر این درخت از طریق کاشت بذر می باشد.

توت مجنون اِنتاواک فيكوس دیورسیفولیا انجیر چسب