Dovyalis abyssinicaTropical Apricot که به فارسی زردآلوی گرمسیری نامیده میشود، گیاهی از خانواده بید بومی آفریقا و جنوب آسیا می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: کمی مرطوب دمای محیط: نواحی گرمسیر و نیمه گرمسیر خاک: خاک های عمیق با مواد غذایی کافی
نام علمي
Dovyalis abyssinica
نام لاتين
Tropical Apricot
خصوصیات - معرفی
"دوویالیس" یا "زردآلوی گرمسیری" گیاهانی درختچه ای یا درختانی کوچک از خانواده بید (Salicaceae) هستند.
15 گونه از این جنس (Dovyalis) بومی آفریقا (اتیوپی) و جنوب آسیا (هند، سریلانکا) می باشند.
این گیاهان دارای شاخه هایی انبوه بوده و ارتفاع درخت به 3 تا 6 متر می رسد. همچنین دارای خارهایی به طول 3 تا 6 سانتیمتر در کنار برگ ها می باشند.
برگ ها تخم مرغی شکل، به طول 3 تا 10 سانتیمتر هستند.
گل ها نامشخص، به صورت منفرد یا خوشه ای و فاقد گلبرگ می باشند. این گل ها دو پایه بوده و گل های نر و ماده به صورت جداگانه روی گیاهان مجزایی تشکیل می شوند.
میوه ها خوراکی، گرد، مخملی، سته، به رنگ زرد تا ارغوانی، به قطر 2 تا 4 سانتیمتر و حاوی چندین بذر می باشند. این میوه ها دارای مزه ای مطلوب و ترش و بسیار آبدار هستند.
شرایط نگهداری زردآلوی گرمسیری
نور مورد نياز
زیاد
آبياري و رطوبت
کمی مرطوب
دماي مورد نياز
نواحی گرمسیر و نیمه گرمسیر
خاک مورد نياز
خاک های عمیق با مواد غذایی کافی
|
این گیاهان می توانند سرما را برای مدت کوتاه تحمل کنند.
از نظر نیاز نوری به آفتاب کامل نیاز دارند.
آبیاری منظم در طول فصل رشد ضروری است.
نسبت به انواع مختلفی از خاک ها سازگار شده اند. ولی بهترین رشد را در خاک های عمیق و با مواد غذایی کافی دارند.
در ارتفاعات 300 تا 2500 فوتی بالاتر از سطح دریا می رویند.
خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی
گونه های مختلف این جنس معمولاً به دلیل میوه های خوراکی شان کشت می گردند.
در برخی نواحی به عنوان درخت یا درختچه ای زینتی و یا به عنوان پرچین نیز کشت می شوند.
در سال 1953 در فلوریدا یک هیبرید بین گونه های D. hebecarpa و D.abyssinica تولید شده و کشت می شود.
ارزش غذایی:
هر صد گرم از بخش خوراکی این گیاه حاوی حدود 81-86 گرم آب، 0.13-1.02 گرم روغن، 11.42 گرم کربوهیدرات ها، 1.3-1.9 گرم فیبر خام، 0.56-0.63 گرم خاکستر، 8-13 میلیگرم کلسیم، 12-26.8 میلیگرم فسفر، 0.45-1.41 میلیگرم آهن، 0.125-0.356 میلیگرم کاروتن، 0.012-0.017 میلیگرم تیامین، 0.033-0.051 میلیگرم ریبوفلاوین، 0.261-0.316 میلیگرم نیاسین و 64.5-117 میلیگرم اسکوربیک اسید می باشد.
نحوه تکثیر زردآلوی گرمسیری
گونه های مختلف این گیاهان از طریق قلمه زدن یا پیوند زدن تکثیر می شوند. تکثیر این گیاه از طریق بذر نیز می تواند صورت گیرد اما در این روش تکثیر، گیاهان نر و ماده ی جدا حاصل می شوند.