گل گندم درهم و برهم

دانستنیهای علمی

رده‌بندی و جایگاه تبارشناختی

گیاه Centaurea intricata با نام فارسی «گل گندم درهم و برهم» از تیره Asteraceae (کاسنیان/ستاره‌ایان) است؛ تیره‌ای بسیار بزرگ که با گل‌آذین کپه‌ای (capitulum) شناخته می‌شود. این گونه در سرده Centaurea جای می‌گیرد؛ سرده‌ای غنی از گونه‌ها که بسیاری از آن‌ها در حوزه مدیترانه و جنوب‌غرب آسیا تنوع بالایی دارند.

منطقه بومی و پراکنش

پراکنش طبیعی این گونه عمدتاً در ناحیه مدیترانه و بخش‌هایی از غرب آسیا گزارش شده است و همانند بسیاری از گونه‌های Centaurea، در کمربند اقلیمی با تابستان‌های خشک و زمستان‌های معتدل تا سردتر حضور دارد. الگوی پراکنش آن با مناطق دارای اقلیم نیمه‌خشک تا مدیترانه‌ای همخوانی نشان می‌دهد.

زیستگاه و سازگاری‌های بوم‌شناختی

Centaurea intricata معمولاً در زیستگاه‌های باز و آفتاب‌گیر دیده می‌شود؛ از جمله دامنه‌های سنگلاخی، زمین‌های کم‌عمق و آهکی، حاشیه راه‌ها و مراتع کم‌تراکم. ویژگی‌های ریختیِ تیپیک کاسنیان—مانند کپه گل و براکته‌های محافظ—به موفقیت تولیدمثلی در شرایط پرتنش (باد، خشکی، چرا) کمک می‌کند. این گیاه غالباً بخشی از پوشش گیاهی زاگرسی–مدیترانه‌ای و اجتماعات استپیِ پراکنده در نواحی گذار اقلیمی محسوب می‌شود.

تاریخچه نام‌گذاری و اهمیت علمی

نام سرده Centaurea ریشه‌ای کلاسیک دارد و در ادبیات گیاه‌شناسی برای گروهی از «گل‌گندم‌ها» به‌کار رفته است. صفت گونه‌ای intricata به معنی «پیچیده/درهم» است و معمولاً به ساختار شاخه‌دهی یا آرایش براکته‌ها اشاره دارد. این گونه از دیدگاه رده‌بندی و زیست‌جغرافیا برای بررسی فرگشت و تنوع کاسنیان در نواحی مدیترانه‌ای ارزشمند است.

خصوصیات - معرفی

گیاه گندم گچ دوست یکساله یا دوساله است که دارای ساقه منشعب و به ارتفاع 25 تا 50 سانتیمتر می باشد. ساقه این گیاه سبز مایل به سفید است. این گیاه جز علوفه های مرتعی به شمار می آید. دارای ریشه عمودی دوک مانند است. گل به صورت منفرد و انتهایی می باشد. 

نور مورد نياز متوسط آبياري و رطوبت خشک دماي مورد نياز 20-22 درجه سانتیگراد خاک مورد نياز در دشت ها و کوهپایه ها

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی

این گیاه در درمان سرماخوردگی، سرفه و بیماری های سینه مفید می باشد. در درمان جوش ها و آکنه هم مفید است و همچنین ادرارآور است.

نحوه تکثیر گل گندم درهم و برهم

این گیاه از طریق بذر تکثیر می شود.

گل گندم

گل ستاره ای انگلستان گل قاصدک زاغکصاف رودبکیا / سوسن چشم سیاه