۱۳۹۳ یازدهم بهمن

پولاسان

Nephelium mutabilepulasan که به فارسی پولاسان نامیده میشود، گیاهی از خانواده ساپینداسه بومی مالزی می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: زیاد رطوبت: مرطوب دمای محیط: شرایط گرمسیری خاک: غنی و زهکش دار

دانستنیهای علمی

نام علمي

Nephelium mutabile

نام لاتين

pulasan

خانواده (تيره)

Sapindaceae

دانستنیهای علمی :

پولاسان از میوه های گرمسیری بوده و این میوه بومی مالزی است که در جنگلهای پراک می روید که از کلمه pulas گرفته شده است که در زبان مالایی یعنی پیچ ، چون برای باز کردن آن ،آنرا بین دو دست می پیچانند.

در زبان های انگلیسی ، اسپانیایی و مالایی اسامی متفاوتی دارد.

بجز جنوب آسیا ، در دیگرنقاط دنیا به ندرت داده می شود.

خصوصیات - معرفی

خصوصیات ظاهری :

درخت پولاسان 10 تا 15 متر ارتفاع داشته و تنه آن30 تا 40 سانتی متر ضخامت دارد.

شاخه های کوچک در جوانی قهوه ای و کرکدار هستند. برگ ها متناوب بر روی شاخه ها قرار دارند.

برگ ها 17 تا 45 سانتی متر طول دارند. 2 تا 5 جفت برگچه در مقابل یا در نزدیکی برگ ها دیده می شود.

میوه ها 5 تا 7 سانتی متر طول دارند. شکل آن تخم مرغی است وپوست آن قرمز وکمی سفت است و میوه آن مانند رامبوتان و لیچی است از نظر طعم هم تقریبا شبیه رامبوتان اما کمی شیرین تر است.

سطح بیرونی آن برجستگی های مشخصی دارد. بافت و گوشت میوه سفید مایل به زرد بوده و شفاف می باشد.

همپنین این بافت آبدار است و معطر نیز می باشد. این میوه حاوی یک بذر بوده و از لحاض شکل و سایز مثل آلو است.

شرایط نگهداری پولاسان

نور مورد نياز

زیاد

آبياري و رطوبت

مرطوب

دماي مورد نياز

شرایط گرمسیری

خاک مورد نياز

غنی و زهکش دار

شرایط محیط رشد:

پولاسان در مناطق گرمسیری و بسیار گرم رشد بهینه دارد.

در مالزی گفته می شود که این درخت پس از یک دوره طولانی خشکی به بار می نشیند.

راجع به نیازها خاکی این گیاه اطلاعات کمی در دست است اما غالباً باید از لحاظ رطوبت در حد متوسط با بالا باشد.

به دوره های کوتاه خشکی مقاوم است. بهترین رشد را در خاک غنی با زهکشی خوب نشان می دهد.

ارتفاع از سطح دریا 305 متر برای آن مناسب است.

کوددهی نیز می تواند رشد و باردهی آن را بهبود بخشد.

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی

خواص درمانی و کاربردها:

این میوه به صورت خام یا شربت مصرف می شود. همچنین از این میوه در ساخت دسر و مربا استفاده می گردد.

این میوه حاوی فیبر ، کربوهیدرات ، چربی ، کلیسم و آهن می باشد.

از چربی میوه می توان در تهیه سوپ استفاده کرد.

چوب آن قرمز روشن بوده و از چوب رامبوتان قوی تر و سنگین تر می باشد و کیفیت خیلی خوبی برای استفاده در نجاری دارند.

پماد برگ های پولاسان برای پوست مفید است.

جوشانده ریشه این گونه گیاهی برای دفع کرم مفید بوده و همچنین تب بر است.

درخت پولاسان بعنوان درخت زینتی نیز در فضای سبز کشت می گردد.

معرفی و راهنمای پرورش درختان میوه - پولاسان

مقابله به آفات پولاسان

آفات رایج پولاسان (Nephelium mutabile)

مهم‌ترین آفات شامل شپشک‌های سپردار و آردآلود (ایجاد چسبندگی و کپک دوده‌ای)، شته‌ها (پیچیدگی برگ و انتقال ویروس‌ها)، کنه‌ها (زردی و لکه‌های ریز)، و مگس‌های میوه (کرم‌زدگی و ریزش میوه) هستند. در شرایط باغی، موریانه و سوسک‌های چوب‌خوار نیز می‌توانند به تنه و شاخه‌ها آسیب بزنند.

روش‌های کنترل آفات

بهداشت باغ (جمع‌آوری میوه‌های آلوده و برگ‌های ریخته)، هرس برای افزایش جریان هوا و کاهش پناهگاه آفات، و کنترل مورچه‌ها (که از شپشک‌ها محافظت می‌کنند) پایه مدیریت است. برای شپشک‌ها و شته‌ها، استفاده هدفمند از روغن‌های باغبانی یا صابون‌های حشره‌کش مؤثر است. برای مگس میوه، تله‌های جلب‌کننده، کیسه‌گذاری میوه و برداشت به‌موقع توصیه می‌شود. در طغیان‌ها، سموم کم‌خطر و انتخابی با رعایت برچسب و دوره کارنس به‌کار رود.

بیماری‌های قارچی و باکتریایی

پولاسان مستعد پوسیدگی ریشه و طوقه در خاک‌های سنگین و غرقابی، لکه‌برگی و آنتراکنوز (لکه‌های قهوه‌ای و سوختگی حاشیه)، و پوسیدگی میوه در رطوبت بالا است. زخم‌های تنه می‌توانند محل ورود عوامل پوسیدگی شوند.

راهکارهای پیشگیری و درمان

زهکشی مناسب، آبیاری مدیریت‌شده و پرهیز از خیس‌ماندن طولانی خاک، کلیدی‌ترین اقدام علیه پوسیدگی ریشه است. حذف اندام‌های آلوده، ضدعفونی ابزار هرس، و کاهش رطوبت تاج با هرس اصولی کمک می‌کند. در شرایط مساعد بیماری، کاربرد پیشگیرانه قارچ‌کش‌های مسی یا حفاظتی طبق برچسب، همراه با تغذیه متعادل (پرهیز از ازت بالا) توصیه می‌شود.