معرفی و راهنمای پرورش درختان میوه - گیلاس باربادوس

نویسنده: محبوبه آشناور
تاریخ انتشار: 1393/07/28
معرفی و راهنمای پرورش درختان میوه - گیلاس باربادوس
گیلاس باربادوس (*Malpighia glabra*) که در منابع باغبانی گاهی با *M. emarginata* نیز گزارش می‌شود، درختچه‌ای همیشه‌سبز از مناطق گرمسیری است.

**شرایط دما، رطوبت و نور (محیط رشد):**
به گرما و نور زیاد نیاز دارد و در دمای حدود 20–32 درجه سانتی‌گراد بهترین رشد را نشان می‌دهد؛ به سرما و یخبندان حساس است. رطوبت متوسط تا نسبتاً بالا برای رشد مطلوب است، اما به شرط زهکشی خوب. نور مستقیم خورشید تا نیم‌سایه روشن را می‌پسندد و در آفتاب کامل گل‌دهی و میوه‌دهی بهتر می‌شود.

**بومی و زیستگاه:**
بومی کارائیب، آمریکای مرکزی و شمال آمریکای جنوبی است و در نواحی گرمسیری و نیمه‌گرمسیری، به‌ویژه در اراضی باز و آفتاب‌گیر با خاک‌های سبک تا متوسط و زهکشی مناسب رشد می‌کند.

**خصوصیات ظاهری اندام‌های گیاه:**
درختچه‌ای متراکم با شاخه‌های متعدد است (معمولاً 1 تا 3 متر). برگ‌ها ساده، بیضوی تا کشیده، سبز و نسبتاً براق‌اند. گل‌ها کوچک و معمولاً صورتی تا سرخ‌صورتی (گاهی متمایل به سفید) و به‌صورت خوشه‌های کم‌گل ظاهر می‌شوند. میوه‌ها گرد تا کمی شیاردار، در ابتدا سبز و در رسیدگی قرمز روشن هستند.

**نام‌های رایج (ایران و جهان):**
در ایران: «گیلاس باربادوس»، «آسرولا».
در جهان: Acerola, Barbados cherry, West Indian cherry.

**کاربرد بسیار مشهور:**
میوه آسرولا به داشتن ویتامین C بسیار بالا شهرت دارد و در صنایع غذایی و مکمل‌ها (آبمیوه‌ها، پودر/عصاره) به‌کار می‌رود.

دانستنیهای علمی


Nargil_Malpighia glabra
نام علمي
Malpighia glabra
نام لاتين
Barbados Cherry
خانواده (تيره)

دانستنیهای علمی : گیلاس باربادوس اغلب با گونه M. emarginata اشتباه گرفته می شود اما گیلاس باربادوس درخت کوچکتر و ساختار گلهای متفاوتی دارد. گونه‌اى كه ميوۀ آن خوراكى و بسيار مفيد است. گونۀ ديگرى نيز از نظر زينتى مورد توجه است كه داراى برگهاى بسيار درشت و گلهاى درشت زيبا به رنگ صورتى يا سفيد است كه در گلخانه‌هاى گرم به عنوان بوتۀ زينتى كاشته مى‌شود. در جنوب تگزاس، غرب هند، شمال جنوب آمریکا، آمریکا ی مرکزی و مکزیک دیده می شود.



گیلاس باربادوس

خصوصیات - معرفی


خصوصیات ظاهری : گیلاس باربادوس یک گیاه میوه آور مناطق گرمسیری بوده و به شکل بوته یا درخت کوچک به حساب می آید. درختچه ای همیشه سبز است. گياهى است چندساله که بلندى آن تا  ٣  متر نيز مى‌رسد. برگهاى آن متقابل، تخم‌مرغى شكل و كامل كه طول آن تا  ٨  سانتى‌متر مى‌رسد. گلهاى آن به صورت چتر قله‌اى به رنگ صورتى است. ميوۀ آن شبيه گيلاس آبدار خوردنى و ترش در ابعاد يك گيلاس كوچك به رنگ قرمز مخملى است. ارتفاع بوته 6 تا 9 متر می باشد. در اواسط تا اواخر بهار شکوفه می دهد.



Barbados Cherry

شرایط نگهداری گیلاس باربادوس



نور مورد نياز
نور مورد نیاز گیاه گیلاس باربادوس
زیاد
آبياري و رطوبت
رطوبت مورد نیاز  گیلاس باربادوس
کمی مرطوب
دماي مورد نياز
دمای مورد نیاز  گیلاس باربادوس
شرایط استوایی
خاک مورد نياز
خاک مورد نیاز  گیلاس باربادوس
متوسط و زهکش دار

شرایط محیط رشد: گیلاس باربادوس در شرایط آب و هوای گرم بهترین رشد را دارد. درختچه ها در خاکهای اسیدی رشد مطلوب داشته و مراقبت زیادی نمی خواهد. می تواند یک دوره خشکی را تحمل کند. بین دو تا آبیاری اجازه دهید خاک مقدارکمی خشک شود . خاک با زهکشی خوب و آفتاب کامل تا کمی سایه نیز از شرایط مناسب گیلاس باربادوس می باشد.



Malpighia glabra

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی


خواص درمانی و کاربردهای صنعتی: آب گیلاس باربادوس در برزیل و شمال آمریکا آب میوه ای شناخته شده است. این میوه بعنوان یک ضد فاسد شدن، قابض، محرک برای سیستم جگر و کلیه ها و نیز برای حمایت کردن اعمال قلب مفید می باشد. این میوه با ارزش در درمان دیابت، کم خونی، سطوح کلسترول بالا، مشکلات جگر و روماتیسم موثر می باشد. داراى گونه‌هاى زينتى است كه در برخى گلخانه‌هاى ايران كاشته مى‌شود و در عين حال ميوۀ آن از نظر مقدار ويتامين C بالاترين رقم را دارا مى‌باشد. در امريكا مردم عصارۀ آن را به نام آسرولاجویس به‌طور خام مى‌خورند. براى رفع كاهش ويتامين C بسيار مفيد است، از ميوۀ پختۀ آن نيز مربا درست مى‌كنند. این گیاه در بحث بونسای نیز کاربرد زیادی دارد.



معرفی و راهنمای پرورش درختان میوه - گیلاس باربادوس

مقابله به آفات گیلاس باربادوس



آفات رایج Malpighia glabra و نشانه‌ها

در گیلاس باربادوس، شته‌ها، شپشک‌های آردآلود و سپردار، کنه‌های تارتن و مگس‌های میوه از مهم‌ترین آفات‌اند. شته و شپشک با مکیدن شیره گیاهی باعث پیچیدگی برگ، ضعف رشد و ترشح عسلک می‌شوند که به دوده سیاه می‌انجامد. کنه‌ها لکه‌ریزی زرد و تارهای ظریف روی برگ ایجاد می‌کنند. مگس میوه با تخم‌ریزی در میوه سبب نرمیدگی و ریزش میوه می‌شود. پایش هفتگی پشت برگ‌ها و میوه‌ها کلید تشخیص زودهنگام است.


امراض مهم و علائم

بیماری‌های قارچی مانند لکه‌برگی، آنتراکنوز و پوسیدگی میوه در شرایط رطوبت بالا شایع‌اند و با لکه‌های قهوه‌ای/سیاه، خشکیدگی سرشاخه و کپک روی میوه دیده می‌شوند. پوسیدگی ریشه (مانند فیتوفترا) در خاک‌های سنگین و آبیاری زیاد رخ داده و با زردی عمومی، پژمردگی و کاهش رشد همراه است. آبیاری نامنظم و زهکشی ضعیف، خطر بیماری‌های ریشه را به‌طور چشمگیر افزایش می‌دهد.


روش‌های مدیریت و مقابله

برای آفات، هرس برای افزایش جریان هوا، حذف اندام‌های آلوده، شست‌وشوی گیاه با آب و استفاده از صابون حشره‌کش یا روغن ولک (طبق برچسب) مؤثر است؛ رهاسازی دشمنان طبیعی مانند کفشدوزک‌ها نیز کمک می‌کند. برای مگس میوه، جمع‌آوری میوه‌های ریخته و تله‌های جلب‌کننده توصیه می‌شود. برای بیماری‌ها، از آبیاری قطره‌ای، فاصله کشت مناسب، ضدعفونی ابزار و قارچ‌کش‌های مسی/مجاز در شروع علائم استفاده کنید. همیشه سموم را چرخشی و مطابق دستور مصرف به‌کار ببرید.



گیلاس باربادوس

نحوه تکثیر گیلاس باربادوس


نحوه تکثیر گیاه: گیلاس باربادوس غالبا بوسیله بذور تکثیر می شوند اما متاسفانه بذرهای گیلاس باربادوس درصد جوانه زنی پایینی دارند. بذرها 6 تا 12 ماه برای جوانه زنی نیاز به دمای پایین دارند. بذرها باید در خاک مرطوب نگه داشته شوند. آب زیادی نباید ببیند. روشهای دیگری همچون قلمه چوب نیمه سخت و پیوند نیز برای تکثیر این گیاه استفاده می شود.



Barbados Cherry



ساير تصاوير :
 


گياهان ديگر از همين جنس :

آشنایی با جنس آسرولا و همه گونه های آن


گياهان ديگر از همين خانواده :

آشنایی با تیره گیلاس باربادوس و جنس های آن

امتیاز شما به این مقاله

میانگین امتیاز: 4.33 از ۵، بر اساس 3 امتیاز

پرسش‌ها و نظرات این مقاله

هنوز پرسش یا نظری برای این مقاله ثبت نشده است.

ثبت پرسش یا نظر جدید