گل ختمی؛ گل‌های درشت و چشمگیر برای حاشیه‌کاری و باغچه‌های آفتابی

نویسنده: محبوبه آشناور
تاریخ انتشار: 1391/07/16
گل ختمی؛ گل‌های درشت و چشمگیر برای حاشیه‌کاری و باغچه‌های آفتابی
گل ختمی (*Alcea rosea*) گیاهی علفی و معمولاً دوساله از تیره پنیرکیان (Malvaceae) است که در شرایط آفتابی تا نیمه‌آفتابی بهترین رشد را دارد. دمای معتدل تا گرم را می‌پسندد و به سرما تا حدی مقاوم است؛ در اقلیم‌های خشک، آبیاری منظم و رطوبت متوسطِ خاک (بدون غرقابی) برای رشد مطلوب اهمیت دارد. خاستگاه آن به‌طور کلی جنوب‌غرب و مرکز آسیا نسبت داده می‌شود و امروزه در بسیاری از مناطق معتدل جهان کشت و گاه به‌صورت طبیعی‌شده دیده می‌شود؛ زیستگاه‌های رایج آن باغ‌ها، حاشیه مزارع و نواحی آفتاب‌گیر با خاک نسبتاً سبک و زهکش‌دار است.

از نظر ریخت‌شناسی، ساقه‌ای راست و بلند (اغلب ۱ تا ۲ متر یا بیشتر)، برگ‌های بزرگ و نسبتاً گرد تا قلبی‌شکل با لبه‌های دندانه‌دار و پوشش کرک‌دار، و گل‌های درشت و قیفی/جامی‌شکل در رنگ‌های متنوع (صورتی، قرمز، سفید، زرد، بنفش و…) دارد که به‌صورت خوشه‌ای در امتداد ساقه ظاهر می‌شوند. نام رایج آن در ایران «گل ختمی» (گاهی «ختمی») و در جهان بیشتر «Hollyhock» است. این گیاه در طب سنتی به‌دلیل وجود موسیلاژ در گل و برگ، به‌عنوان گیاهی نرم‌کننده و تسکین‌دهنده تحریکات مخاطی (به‌ویژه در گلو و سرفه) شناخته می‌شود.

Nargil_Alcea Rosea
نام علمي
Alcea Rosea
نام لاتين
Holly Hock
خانواده (تيره)

دانستنیهای علمی

گل ختمی با نام علمی alcea aosea از خانواده malvaceae تیره پنیرک است و دارای ۱۲۱ جنس و ۱۵۵۰ گونه است . این گیاه یکساله و خودرو دارای گل و میوه و ریشه با مصرف دارویی میباشد. بومی مناطق گرم و زیر گرمسیری استوایی و نواحی گرمسیری بین دو مدار شمال و جنوب استوا در جهان می‌باشد.

گل ختمی

خصوصیات - معرفی

گل ختمی از گیاهان تک گل است که دارای گلی با طیف رنگی قرمز و صورتی و زرد و سفید است و بر روی خوشه ای قهوه ای و سخت قرار می گیرد. شاخ و برگ آن بزرگ و قلبی شکل با 3-5 یا 7 لوب.

Holly Hock


بيشتر مطالعه کنيد :


شرایط محیط رشد

دمای مورد نیاز
دمای مورد نیاز گل ختمی
12 درجه سانتیگراد
آبیاری و رطوبت
رطوبت مورد نیاز گل ختمی
کمی خشک
نور مورد نیاز
نور مورد نیاز گیاه گل ختمی
خیلی زیاد
خاک مورد نیاز
خاک مورد نیاز گل ختمی
خاک باغچه با زهکشی مناسب و کود دامی پوسیده

گیاه مورد علاقه مرغ مگس خوار میباشد و در برابر بیماری پوسیدگی ریشه بسیار حساس میباشد . از ریختن آب بر روی برگ ها خودداری نمایید زیرا باعث پوسیدگی گیاه میشود .

Alcea Rosea

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی

گل ختمی در درمان امراض کبدی و جوش صورت اثر سودمندی دارد.
طرز استفاده آن: گلبرگهای آنرا خشک نموده وآسیاب کنید سپس برای هر بار استفاده یک قاشق مرباخوری از پودر آسیاب شده را در یک لیوان آب جوشیده سرد شده یا عرق کاسنی برای مدت ۸ ساعت خیسانده و مصرف کنید.
طبیعت آن معتدل است، ملین و مسهل قوی، خلط آور، ضد سرفه، پیچش شکم، قولنج و دانه این گیاه در درمان زخم معده نیز سودمند است.

معرفی و راهنمای پرورش گیاهان زینتی - گل ختمی

مقابله به آفات گل ختمی

شاخ و برگ حساس به زنگ، لکه برگی و سیاه است. کنه های عنکبوتی و سوسک ژاپنی نیز می تواند مشکل ایجاد کند.


بیماری‌های رایج و مدیریت آن‌ها

مهم‌ترین بیماری گل ختمی (Alcea rosea) زنگ ختمی (Puccinia malvacearum) است که با لکه‌های زرد در سطح بالا و جوش‌های نارنجی-قهوه‌ای در پشت برگ ظاهر می‌شود و باعث ریزش برگ و ضعف گیاه می‌گردد. برای کنترل: برگ‌های آلوده را سریع حذف و معدوم کنید، از آبیاری بارانی پرهیز کرده و فاصله کاشت را برای گردش هوا افزایش دهید. در آلودگی شدید، استفاده هدفمند از قارچ‌کش‌های محافظ/سیستمیکِ ثبت‌شده در منطقه (طبق برچسب) و تکرار در فواصل توصیه‌شده کمک‌کننده است.

سفیدک پودری نیز در هوای گرم و خشک با پوشش سفید روی برگ‌ها دیده می‌شود. کاهش تنش آبی، نور کافی، هرس برای تهویه و پرهیز از کوددهی ازته سنگین، شدت بیماری را کم می‌کند؛ در صورت نیاز از گوگرد یا قارچ‌کش‌های مجاز استفاده شود.


آفات رایج و روش‌های مقابله

شته‌ها با مکیدن شیره گیاهی موجب پیچیدگی برگ و عسلک می‌شوند. شست‌وشوی گیاه با آب، حفظ دشمنان طبیعی و در صورت طغیان، صابون حشره‌کش یا روغن‌های باغبانی مؤثر است.

تریپس و کنه‌های تارعنکبوتی باعث لکه‌های نقره‌ای/زردی و ضعف عمومی می‌شوند. رطوبت‌دهی ملایم، حذف علف‌های هرز میزبان و استفاده از کنه‌کش/حشره‌کش‌های مجاز در صورت لزوم توصیه می‌شود.

حلزون و راب در شرایط مرطوب به برگ‌ها آسیب می‌زنند؛ جمع‌آوری دستی، حذف پناهگاه‌ها و طعمه‌های استاندارد (طبق دستور) راهکارهای اصلی‌اند.

گل ختمی

نحوه تکثیر گل ختمی

این گیاه با کاشت بذر و تقسیم گیاه تکثیر مییابد. به علت داشتن بذرهای درشت، میتوان آنها را به راحتی کشت نمود. برای این کار ، بذرها را در اواخر بهار کشت نموده و در پاییز همان سال و یا بهار سال بعد به زمین اصلی منتقل میکنند

Holly Hock

ساير تصاوير :  


گياهان ديگر از همين جنس :

آشنایی با جنس خَتمی و همه گونه های آن


گياهان ديگر از همين خانواده :

آشنایی با تیره پنیرک و جنس های آن

امتیاز شما به این مقاله

میانگین امتیاز: 4.26 از ۵، بر اساس 72 امتیاز

پرسش‌ها و نظرات این مقاله

محمد حسین جعفرزاده 1392/12/14
سلام خسته نباشید گل ختمی من آفت سفیدی زیر برگهاش داره که خیلی کوچک هستند نصف یه کنجد که وقتی بهشون دست میزنی پرواز میکنن با مالاتیون سمپاشی کردن بعد از سه روز دوباره آفتها برگشتن لطفا راهنمایی کنید ضمنا از قسمت پایین هم برگهاش داره زرد میشه
نهال دارابی 1398/09/18
باسلام وتشکربابت صرف زمان جهت پاسخگویی. مذتی است گل ختمی مینیاتوری من برگ هایش ازپایین زرد شده وسپس میریزدضمنا شرایط نگهداری صحیح ان راذکرکنین.سچاس
M vakili 1393/08/27
سلام من یک گل ختمی قرمز دارم که گل نمیده برگهاش زرد وخشک  میشه  و پشه های سفید کوچکی دارد  اولا برای ازبین بردن پشه هاش ازچی استفاده کنم دوما چیکار کنم گل بده سوما چیکار کنم براق وشاداب بشه
محمد حسین کریمی 1392/06/26
گل ختمی وحشی


تصویر ارسالی کاربر


برای بزرگ نمایی تصویر بر روی آن کلیک نمایید
مهرداد غروی 1392/04/17
با سلام وتشکر: دلیل زرد شدن برگ های گل ختمی و افتادن غنچه ها آن چیست؟

ثبت پرسش یا نظر جدید