سیب مکزیکی

دانستنیهای علمی

casimiroa edulis ( سیب مکزیکی) درختی گرمسیری از خانواده  Rutaceae  ( روتاسه) و از جنس  casimiroa میباشد.
نامگذاری این گیاه در قرن 18 و به افتخار یک گیاه شناس اسپانیایی به نام  cosimiro صورت گرفت.
این درخت بومی مکزیک، کاستاریکا، گواتمالا، السالوادور، غرب هند ،نیوزلند و آفریقای جنوبی میباشد.

سیب مکزیکی به عنوان درخت میوه بسیار محبوب میباشد.( میوه هایی شیرین و خوش طعم دارد.)
کاشت این گیاه به عنوان درخت زینتی در کالیفرنیا در سالهای اخیر بسیار افزایش داشته است.
درخت  white sapote در آمریکای مرکزی به وفور در مزارع قهوه ، به عنوان درخت سایه دار کاشته میشود.

میوه این گیاه با آنکه شباهتی به مرکبات ندارد ولی جزء مرکبات محسوب میشود.
این درخت بعد از گذشت 8 سال ،شروع به باردهی میکند .

خصوصیات - معرفی

درخت سیب مکزیکی درختی همیشه سبز متعلق به مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری میباشد.
این درخت بین 5 تا 16 متر ارتفاع دارد و بین 3 تا 7 متر گستردگی.
سرعت رشد این گیاه متوسط است.
چوب آن زرد رنگ بوده ، متراکم و سنگین است ولی دارای دوام زیادی نمیباشد.
درآمریکای مرکزی از چوب این درخت در نجاری و ساخت مبلمان استفاده میشود.
این درخت دارای ریشه هایی عمیق و طولانی میباشد.
برگها به صورت مرکب بوده ، هرکدام 3-5 برگچه نیزه ای، صاف و یا مودار دارند .
هربرگچه بین 6 تا 13 سانتیمتر طول و 2.5 تا 5 سانتیمتر عرض دارد و دمبرگ بین 10 تا 15 سانتیمتر میباشد.
گل های این گیاه بی بو، کوچک، زرد مایل به سبز و تک جنسی هستند .
گلدهی در دی و بهمن صورت میگیرد و گرده افشانی توسط باد و حشرات صورت میپذیرد.
میوه ها تخم مرغی بوده ( هم اندازه سیب میباشند.) قطری بین 5 تا 10 سانتیمتر دارند .
پوست میوه ها غیر خوراکی بوده ( در ابتدا سبز رنگ بوده و سپس زرد میشود.)
این میوه پالپی خامه مانند ، شیرین و خوش مزه دارد .
میوه این گیاه در فصل بهار میرسد و ظاهری شبیه آواکادو رسیده دارد.
هر میوه دارای 1 تا 5 دانه میباشد.( دانه ها سمی بوده و خواص مخدر دارند.)

 نگهداری از درخت سیب مکزیکی به شرح زیر است:

خاک: خاک شنی، ماسه ای، لومی خوب زهکشی شده ، مرطوب.
بهتر است خاک اسیدی باشد.
نور: آفتاب کامل.
دما: بین 24 تا 32 درجه برای رشد این گیاه مناسب است.
در 3 سال اول پس از کاشت این درخت باید مراقب باشید که درمعرض سرما قرار نگیرد ولی پس از آن، این گیاه تا دمای -3 درجه را تحمل میکند.
آبیاری: به طور متوسط و منظم صورت گیرد.
درخت سیب مکزیکی در برابر خشکسالی مقاوم است.
هرس: 1 بار در سال انجام گیرد.

نور مورد نياز زیاد آبياري و رطوبت مرطوب دماي مورد نياز 24-32 درجه سانتیگراد خاک مورد نياز خاک لومی، شنی، ماسه ای و خوب زهکشی شده

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی

این میوه دارای خواص دارویی نیز میباشد:

خوردن میوه دارای اثرات ضد سرطانی میباشد و بیماری های آرتروز و روماتیسم را تسکین میدهد.
( میوه خواب آور میباشد.)
از برگ این گیاه در تهیه آرامبخش استفاده میشود.

نحوه تکثیر سیب مکزیکی

تکثیر این گیاه به روش کاشت بذر میباشد:
در اواسط تابستان و در یک محیط بسته و گرم اقدام شود.
جوانه زنی مدتی زمان میبرد و درخت پس از 3 ، 4 سال بالغ میشود و پس از گذشت 8 سال شروع به میوه دادن میکند.

هشدار - عوارض جانبی

هشدار: دانه این گیاه در صورت بلعیده شدن بسیار سمی میباشد.

در مورد این گیاه مراقب مگس میوه باشید.

ساپوت سفید برگ پشمی

نارنگی یوزو وامپی لیموترش رودخانه راسِل برگاموت