معرفی و راهنمای پرورش سبزی جات برگی - پونارناوا

نویسنده: محبوبه آشناور
تاریخ انتشار: 1393/09/18
معرفی و راهنمای پرورش سبزی جات برگی - پونارناوا
پونارناوا (*Boerhavia diffusa*) گیاهی علفی و چندساله از خانوادهٔ Nyctaginaceae است. **شرایط رشد**: در مناطق گرم تا نیمه‌گرم بهترین رشد را دارد (تقریباً ۲۰–۳۵°C)، به رطوبت متوسط تا کم و آبیاری سبک سازگار است و خشکی را بهتر از ماندابی تحمل می‌کند؛ **نور** کامل تا نیم‌سایه را می‌پسندد و در آفتاب مستقیم گلدهی بهتری نشان می‌دهد. **بومی و زیستگاه**: بومی نواحی گرمسیری و نیمه‌گرمسیری (به‌ویژه شبه‌قارهٔ هند) و امروزه در بسیاری از مناطق آسیا، آفریقا و آمریکا پراکنش دارد؛ معمولاً در زمین‌های بایر، حاشیهٔ راه‌ها، مزارع، خاک‌های سبک و گاه شور/فقیر دیده می‌شود. **خصوصیات ظاهری**: ساقه‌ها اغلب خزنده تا نیمه‌خوابیده و منشعب؛ برگ‌ها ساده، بیضی تا تخم‌مرغی و معمولاً جفتی/تقریباً مقابل، گاهی با اندکی ناهمگونی در اندازه؛ گل‌ها کوچک، صورتی تا ارغوانی و در گل‌آذین‌های خوشه‌ای/گروهی ظاهر می‌شوند؛ ریشه ضخیم و نسبتاً گوشتی است. **نام‌های رایج**: در جهان بیشتر با نام‌های *Punarnava* و *Spreading hogweed* شناخته می‌شود. **کاربرد شاخص**: در طب سنتی آیورودا به‌طور مشهور به‌عنوان گیاه ادرارآور و در حمایت از عملکرد کبد و کلیه مطرح است.

Nargil_Boerhavia diffusa
نام علمي
Boerhavia diffusa
نام لاتين
punarnava
خانواده (تيره)

دانستنیهای علمی

"پونارناوا" گیاهی از خانواده گل کاغذی است. این گیاه هم به عنوان یک گیاه دارویی برای درمان و کاهش درد استفاده می شود و هم به عنوان یک نوع سبزی در بخش هایی از هند مصرف می گردد.
این گیاه عمدتاً یک گیاه خودرو است که در هند، اقیانوس آرام و جنوب ایالات متحده آمریکا گسترش دارد. پراکنش آن به وسیله میوه های چسبناکش صورت می گیرد که این میوه ها به پرندگان مهاجر می چسبند و توسط انها به نقاط دیگر کره زمین منتقل می شوند. 

پونارناوا

خصوصیات - معرفی


نور مورد نياز
نور مورد نیاز گیاه پونارناوا
زیاد
آبياري و رطوبت
رطوبت مورد نیاز  پونارناوا
کمی مرطوب
دماي مورد نياز
دمای مورد نیاز  پونارناوا
نواحی معتدل تا نیمه گرمسیری
خاک مورد نياز
خاک مورد نیاز  پونارناوا
خاک های خوب آبیاری شده

پونارناوا گیاهی علفی و چندساله از تیره گل کاغذی است که دارای ریشه های مخروطی شکل می باشد. ساقه ها بصورت خزنده یا بالارونده، به طول 4 تا 10 دسی متر، نازک و دارای انشعابات فراوان هستند. برگ ها متقابل یا نیمه متقابل، تخم مرغی شکل و پهن یا نیمه کروی، دارای حاشیه ی گرد یا در ابتدا بصورت نیمه کنگره دار می باشد. گل ها دارای دمگل و بصورت خوشه ای در خوشه های بلند و باریک که بصورت جانبی یا انتهایی روی شاخه قرار می گیرند. میوه ها واژتخم مرغی یا نیمه بیضوی، در قسمت بالایی بصورت میخی شکل و در قسمت پایین بصورت نوک تیز، دارای پنج شیار و دارای غدد ترشحی زیاد هستند.
این گیاه، در شرایط آب و هوایی هندوستان، در تمام سال می تواند گل و میوه تولید کند. 

punarnava

شرایط محیط رشد

اطلاعات در مورد شریط کشت این گیاه بسیار اندک است. ولی در نواحی معتدل می تواند در هوای آزاد رشد کند. در باغ های استرالیا، حداقل تا دمای -7 درجه را می تواند تحمل کند. این گیاه به شرایط آفتاب کامل در خاک های خوب آبیاری شده نیاز دارد. 

Boerhavia diffusa

مقابله به آفات پونارناوا


آفات مهم پونارناوا

در Boerhavia diffusa آفات مکنده مانند شته‌ها و سفیدبالک با تغذیه از شیره گیاهی باعث زردی، پیچیدگی برگ و کاهش رشد می‌شوند. برای کنترل، ابتدا علف‌های هرز میزبان را حذف کنید و از تله‌های زرد چسبنده بهره ببرید؛ در آلودگی‌های شدید، محلول‌پاشی صابون حشره‌کش یا روغن‌های معدنی سبک (طبق برچسب) مؤثر است.

کنه‌های تارعنکبوتی در شرایط گرم و خشک لکه‌های ریز و برنزه روی برگ ایجاد می‌کنند. افزایش رطوبت محیطی، شست‌وشوی زیر و روی برگ‌ها و استفاده از روغن نیم یا کنه‌کش‌های مجاز (طبق دستورالعمل) توصیه می‌شود.


امراض قارچی و باکتریایی

سفیدک پودری با پوشش سفید روی برگ‌ها فتوسنتز را کاهش می‌دهد. تهویه مناسب، فاصله‌گذاری بوته‌ها، حذف اندام‌های آلوده و کاربرد گوگرد یا قارچ‌کش‌های مجاز (طبق برچسب) راهکارهای اصلی‌اند.

پوسیدگی ریشه و طوقه (اغلب ناشی از قارچ‌های خاکزاد) در خاک‌های سنگین و آبیاری زیاد رخ می‌دهد و با پژمردگی ناگهانی همراه است. زهکشی خوب، آبیاری مدیریت‌شده، ضدعفونی بستر و استفاده از عوامل زیستی مانند تریکودرما می‌تواند مؤثر باشد.


اصول پیشگیری و مدیریت تلفیقی

بهداشت مزرعه، تناوب کشت، پایش هفتگی و حذف سریع بوته‌های آلوده ستون‌های مدیریت تلفیقی در پونارناوا هستند و نیاز به سم‌پاشی را به حداقل می‌رسانند.

پونارناوا

نحوه تکثیر پونارناوا

تکثیر این گیاه توسط کشت بذرهای آن در بهار صورت می گیرد. بذرها در میوه هایی محصور شده اند که این میوه ها بسیار چسبناک هستند و به همین دلیل، می توانند به راحتی به حیوانات و پرندگانی که روی آن راه می روند، چسبیده و پراکنده شوند. 

punarnava

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی

تمام قسمت های این گیاه اعم از بخش های هوایی و ریشه ها کاربرد دارویی و خوراکی دارند.
پونارناوا به دلیل برگ های سبز به عنوان یک نوع سبزی خوراکی در بخش هایی از آسیا و حتی آفریقا کاربرد دارد. همچنین می توان از آن به عنوان غذای دام ها و احشام نیز استفاده کرد. 
اعتقاد بر این است که این گیاه بینایی را افزایش می دهد. همچنین ادرار آور بوده و برای افراد دیابتی جهت کاهش قند خون نیز مفید است. پونارناوا خاصیت آنتی باکتریایی دارد، بخصوص علیه باکتری های گرم منفی. عصاره ی برگ های این گیاه دارای خواص آنتی اکسیدانی بوده و در داروسازی بسیار کاربرد دارد. پونارناوا یک منبع بسیار غنی آنتی اکسیدانی به شمار می آید و ممکن است بر علیه سم آرسنیک فعالیت کند. مطالعات نشان داده که این گیاه همچنین دارای خواص محافظت از قلب و عضلات قلبی نیز می باشد. 

ترکیبات شیمیایی:
بوراوینون های G و H دو ترکیب از روتنوئیدهای موجود در پونارناوا هستند. همچنین دارای آلکالوئید کینولین و لونامارین می باشد. 
سایر ترکیبات شیمیایی مهم این گیاه شامل: آلانین، آراشیدیک اسید، آسپارتیک اسید، بیهنیک اسید، بوراوینون A تا F، بوراویک اسید، بوراوین، بوراوون، کامپسترول، داکوسترول، اکدیسون، فلاونون ها، گالاکتوز، گلوتامیک اسید، گلوتامین، گلیسین، هپتادی سایکل اسید، هیستیدین، هیپوگزانتین، لیریودندرین، اولئیک اسید، اگزالیک اسید، پالمتیک اسید، پرولین، پونارناوین، سرین، سیتوسترول ها، استئاریک اسید، سیرینگا رزینول، ترئونین، تریاکونتان، اورسولیک اسید و والین می باشد. 

معرفی و راهنمای پرورش سبزی جات برگی - پونارناوا

ساير تصاوير :  


گياهان ديگر از همين خانواده :

آشنایی با تیره گل کاغذی و جنس های آن

امتیاز شما به این مقاله

میانگین امتیاز: 4.63 از ۵، بر اساس 8 امتیاز

پرسش‌ها و نظرات این مقاله

هنوز پرسش یا نظری برای این مقاله ثبت نشده است.

ثبت پرسش یا نظر جدید