معرفی و راهنمای پرورش گیاهان پوششی - گل مروارید عطری

نویسنده: محبوبه آشناور
تاریخ انتشار: 1392/02/23
معرفی و راهنمای پرورش گیاهان پوششی - گل مروارید عطری
گل مروارید عطری (*Asperula odorata*؛ نام پذیرفته‌شده رایج در منابع جدید: *Galium odoratum*) گیاهی علفی، چندساله و سایه‌پسند است که برای رشد به دمای معتدل (حدود 10 تا 25 درجه سانتی‌گراد) و رطوبت خاک یکنواخت نیاز دارد و خشکی طولانی را تحمل نمی‌کند. نور مناسب آن نیم‌سایه تا سایه روشنِ جنگلی است و در آفتاب مستقیم، به‌ویژه همراه با کم‌آبی، دچار ضعف می‌شود. بومی اروپا و بخش‌هایی از غرب آسیاست و زیستگاه طبیعی آن کف جنگل‌های پهن‌برگ مرطوب، حاشیه‌های سایه‌دار و خاک‌های غنی از مواد آلی است. اندام هوایی دارای ساقه‌های باریک و ایستاده، برگ‌های نیزه‌ای که به‌صورت چرخه‌ای (چندتایی) دور ساقه قرار می‌گیرند، و گل‌های کوچک ستاره‌ایِ سفید و معطر در انتهای ساقه‌هاست. در جهان با نام‌های Sweet woodruff و Waldmeister شناخته می‌شود و در ایران بیشتر با نام «گل مروارید عطری» یاد می‌گردد. این گیاه به‌دلیل رایحهٔ مشخص (ناشی از ترکیبات کومارینی) شهرت دارد.

Nargil_Asperula odarata
نام علمي
Asperula odarata
نام لاتين
sweet woodruff
خانواده (تيره)

دانستنیهای علمی

گیاهی پوششی و زیبا میباشد از خانواده Rubiacceae که بومی اروپا ،شمال آفریقا و غرب آسیا میباشد ولی امروزه در سایر مناطق آب و هوایی نیز کشت میشود.
گل مروارید گیاهی است بسیار معطر که دارای بوی شیرین میباشد و عامل آن Coumarin میباشد و برای طعم دادن و معطر کردن از این گیاه استفاده میشود.
همچنین جزء گیاهان دارویی محسوب میشود.
در طول قرون وسطی از این گیاه برای درمان زخم ها و بریدگی هاو مشکلات گوارشی و کبد  استفاده میشده است .
عطر این گیاه دفع کننده حشرات خانگی میباشد (اغلب در کمد ها برای محافظت لباسها از بید استفاده میشود)
در مناطقی که چمن رشد نمیکند از این گیاه به عنوان گیاه پوششی استفاده میشود.
در برابر آلودگی هوا مقاوم میباشد.

گل مروارید عطری

خصوصیات - معرفی


نور مورد نياز
نور مورد نیاز گیاه گل مروارید عطری
زیاد
آبياري و رطوبت
رطوبت مورد نیاز  گل مروارید عطری
مرطوب
دماي مورد نياز
دمای مورد نیاز  گل مروارید عطری
5 درجه سانتیگراد
خاک مورد نياز
خاک مورد نیاز  گل مروارید عطری
خاک برگ ،مرطوب خوب زهکشی شده

گل مروارید ، گیاهی است با رشد کم که ارتفاعی بین 30 تا 50 سانتی متر دارد و گستردگی بین 30 تا 35 سانتی متر .
برگها ساده و بدون کرک بوده ، به صورت پیش رونده هستند و 2 تا 5 سانتی متر طول دارند  .
گلها سفید رنگ میباشند ، در بهار و تابستان شکوفا میشوند و قطری بین 4 تا 7 میلی متر دارندو شامل 4 گلبرگ هستند.
میوه این گیاه 2 تا 4 میلی متر قطر دارد و هرمیوه در یک پوشش مویی قرار گرفته و با چسبیدن به لباس انسانها و پوست حیوانات باعث پراکندگی دانه های گیاه میشود.
این گیاه در جنگل ها ، مناطق ساحلی یافت میشود.
گیاه پوششی محبوبی بوده و برای مرزبندی کردن مورد استفاده قرار می گیرد.

sweet woodruff

شرایط محیط رشد

نگهداری از این گیاه به شرح زیر میباشد:
نور: این گیاه باید در سایه و یا نیمسایه قرار گیرد(گیاهی سایه دوست است و نباید در معرض آفتاب قرار گیرد)
خاک: خاک برگ مرطوب و خوب زهکشی شده با  ph بین 8.3 تا4.3
دما:دمایی بین -6 درجه تا 16 درجه دمای مناسب میباشد.
آبیاری : در تابستانهای خشک، آبیاری باید به صورت مکرر صورت پذیرد.

Asperula odarata

مقابله به آفات گل مروارید عطری


آفات رایج

در کشت زینتی Asperula odorata (گل مروارید عطری)، شایع‌ترین آفات شامل شته‌ها (تجمع روی سرشاخه‌های نرم و پیچیدگی برگ)، کنه تارتن (نقاط زرد و تارهای ریز در هوای گرم و خشک)، حلزون و لیسک (سوراخ‌های نامنظم روی برگ‌ها، به‌ویژه در رطوبت بالا) و گاهی سفیدبالک در فضای گلخانه‌ای است.

کنترل: شست‌وشوی گیاه با آب، حذف بخش‌های آلوده، افزایش تهویه و پرهیز از کوددهی ازته سنگین. برای شته و سفیدبالک از صابون حشره‌کش یا روغن‌های باغبانی استفاده کنید. برای کنه تارتن، افزایش رطوبت و آبپاشی ملایم و در آلودگی شدید، کاربرد کنه‌کش‌های مجاز. برای حلزون‌ها از تله، جمع‌آوری دستی و طعمه‌های فسفات آهن بهره ببرید.


بیماری‌های مهم

مهم‌ترین بیماری‌ها سفیدک پودری (پوشش سفید روی برگ‌ها)، پوسیدگی ریشه و طوقه ناشی از آبیاری زیاد و زهکشی ضعیف (زردی، پژمردگی و سیاه شدن طوقه)، و لکه‌برگی‌های قارچی در شرایط مرطوب است.

مدیریت: آبیاری منظم اما بدون غرقابی، بستر با زهکشی مناسب، فاصله‌گذاری و کاهش خیس‌ماندن برگ‌ها. در سفیدک پودری، حذف برگ‌های آلوده و در صورت نیاز قارچ‌کش‌های گوگردی/بی‌کربنات پتاسیم؛ در پوسیدگی ریشه، کاهش آبیاری و تعویض بستر و استفاده از قارچ‌کش‌های اختصاصی طبق برچسب.

گل مروارید عطری

نحوه تکثیر گل مروارید عطری

روش ازدیاد:تقسیم در بهار یا پاییز
قلمه ها را از گیاهان بالغ پس از گلدهی بگیرید و ریشه را در مخلوطی از زغال سنگ نارس و خزه و پرلیت قرار دهید.

sweet woodruff

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی

خواص گل مرواریدعطری: گل هاي اين گياه پس از خشك شدن، عطر بسياري داشته و در صنعت غذا و حتي تهيه انواع دسر كاربرد فراوان دارد.
اين گل علاوه بر زيبايي و رايحه خوش، خواص درماني داشته و به عنوان داروي گياهي شناخته شده بر اين اساس تهيه و مصرف چاي آن نيز به حفظ سلامت كمك مي كند.
چاي گل مرواريد عطري از مخلوط دو قاشق گل و برگ خشك در يك فنجان آب جوش پس از 5 الي 10 دقيقه آماده مي شود. افزودن مقاديري اسطوخودوس، آويشن و گل پامچال خشك شده به اين نوشيدني، آن را به دم كرده اي مفيد براي تسكين درد تبديل مي كند.
دم كرده گل مرواريد عطري، نوشيدني موثري براي بهبود زخم هاست و خونريزي را متوقف مي كند.
علاوه بر اين افرادي كه از ناراحتي هاي معده و اختلالات كبدي رنج مي برند، با نوشيدن اين دم كرده گياهي به ميزان قابل توجهي بهبود پيدا مي كنند.
براساس تحقيقات انجام شده، چاي گل مرواريد عطري خاصيت ضد التهاب داشته و آرامبخش قوي و موجب ايجاد خواب آرام و عميق مي شود.
اين گل حاوي تركيباتي است كه كاربرد فراواني در صنعت داروسازي دارد.
نوشيدن چاي گل مرواريد عطري براي سالمندان و افرادي كه از تنش هاي روحي رنج مي برند، مفيد است. تركيبات مفيد موجود در اين نوشيدني از اختلالاتي مانند سنگ كيسه صفرا، بيماري هاي دستگاه ادراري و اختلال عملكرد ريه به ميزان قابل توجهي پيشگيري كرده و به بهبود كم خوابي، سردردهاي ميگرني و مشكلات پوستي كمك مي كند.
اين نوشيدني همچنين به دفع سنگ مثانه كمك كرده و ضربان قلب را تنظيم كرده و اشتها را بهبود مي بخشد.
از آنجا كه گل مرواريد عطري و چاي تهيه شده از آن ممكن است عوارض جسماني را در پي داشته باشد، زياده روي در مصرف آن توصيه نمي شود و مصرف آن در دوران بارداري نيز ممنوع است.

معرفی و راهنمای پرورش گیاهان پوششی - گل مروارید عطری

عوارض جانبی - هشدار

مشکلات:ریشه دهی سطحی ، ممکن است در مناطق سردتر پژمرده شود.اگر بدون کنترل رشد کند ممکن است یک عارضه محسوب شود.

Galium odoratum,wood druff,sweetruff,wild babys breath ,master of the woods

ساير تصاوير :  


گياهان ديگر از همين جنس :

آشنایی با جنس گلِ ماهور و همه گونه های آن


گياهان ديگر از همين خانواده :

آشنایی با تیره روناسیان و جنس های آن

امتیاز شما به این مقاله

میانگین امتیاز: 4 از ۵، بر اساس 26 امتیاز

پرسش‌ها و نظرات این مقاله

نرگس کاتبی 1395/05/20
با سلام و خسته نباشید
من یک گل مروارید از گلخانه خرید کردم که سریع رشد میکند و خیلی بلند شده بطوری که به سقف خانه رسیده و از زیر سقف به اطراف رشد کرده این گل برخلاف مرواریدی که شما معرفی کردین به نور کم و آب فراوان نیاز داردو آنرا در ماسه قرار دادم این گیاه هیچ عطری ندارد منو راهنمایی کنید از چه خانواده ای است در ضمن برگهای آن پهن و قاشقی است ممنون از لطف شما
محمد غفوری 1395/02/21
سلام خدمت شما عزیزان1- ببخشید میخواستم ببینم که این گیاه گل مروارید عطری که به عنوان گیاه کم آب خواه و سایه دوست ذکر کردید آیا قابلیت رشد در گلخانه کم نور را دارد و اینکه ضرری ندارد؟2- گیاهان نیاز به نور کم بسیار کمیاب هستن آیا سایت فروش یا شهر خاصی که تولیدکننده باشد سراغ ندارین مثلا همین گل مروارید عطری از خانواده روناس!؟

ثبت پرسش یا نظر جدید