Eugenia brasiliensisGrumichama که به فارسی گیلاس برزیلی نامیده میشود، گیاهی از خانواده Myrtaceae بومی برزیل می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: متوسط رطوبت: مرطوب درجه حرارت: تا -2 درجه را تحمل میکند درجه سانتیگراد خاک: خاک شنی ، ماسه ای ، عمیق و خوب زهکشی شده
دانستنیهای علمی
نام علمي
Eugenia brasiliensis
گیلاس برزیلی، درختی کوچک از خانواده Myrtaceae میباشد که بومی نواحی جنوب شرقی برزیل میباشد.
این گیاه برای اولین بار در سال 1821 در هاوایی شناخته شد.
این درختچه به طور گسترده در مناطق استوایی و نیمه استوایی کاشته میشود.
Grumichama جزء گیاهان زینتی محسوب میشود و دارای شاخ و برگی انبوه است و به عنوان پرچین بسیار مناسب است.
این درختچه به علت سایز کوچکی که دارد ، در محوطه شهری به وفور کاشته میشود.
گیلاس برزیلی دارای میوه های ، گیلاس مانند، معطر و خوش طعم میباشد.
جنس Eugenia ، شامل 40 گونه گیاه دارای میوه های خوراکی میباشد .
این میوه ها به رنگهای: بنفش ، قرمز،زرد میباشند.
گیلاس برزیلی، درختی کوچک و یا درختچه ای میباشد با سرعت رشدی آهسته.
این گیاه تا ارتفاع 4 متر رشد میکند.
برگهای این درخت به صورت مخالف هم قرار میگیرند و طولی بین 7 تا 16 سانتیمتر دارند .
این برگها براق و بیضی شکل هستند.
فصل شکوفایی گلها از اسفند تا اردیبهشت میباشد .
گلها به صورت انفرادی و یا به صورت گروههای 2 یا 3 تایی قرار می گیرند.
میوه ، گرد، بنفش رنگ با قطر 2.5 سانتیمتر میباشد ودارای 1 و یا 2 دانه خاکستری رنگ است.
از اردیبهشت تا خرداد ، فصل برداشت میوه ها میباشد.
میوه ها آبدار و شیرین میباشند.
در هاوایی ، این درخت به وفور برای میوه خوشمزه ای که دارد کاشته میشود.
برداشت میوه ها باید با دقت بالایی صورت گیرد، درغیر اینصورت سبب از بین رفتن آنها خواهد شد.
متاسفانه این گیاه، امروزه به عنوان گونه های در معرض خطر تلقی میشود.
شرایط نگهداری گیلاس برزیلی
نور مورد نياز
متوسط
آبياري و رطوبت
مرطوب
دماي مورد نياز
تا -2 را تحمل میکند درجه سانتیگراد
خاک مورد نياز
خاک شنی ، ماسه ای ، عمیق و خوب زهکشی شده
|
نگهداری از این گیاه به شرح زیر است:
خاک: خاک شنی، ماسه ای ، عمیق ، مرطوب با زهکشی خوب .
ph خاک بهتر است بین 5.5 تا 6.5 باشد.
این درختچه توانایی رشد کردن در انواع خاکها را دارد.
نور:آفتاب کامل- نیمسایه.
در آفتاب کامل این گیاه میوه دهی بهتری خواهد داشت.
دما: تا -2 درجه را تحمل میکند.
از این گیاه باید در برابر بادهای عمیق محافظت شود.
آبیاری: به طور متوسط صورت پذیرد.
کنترل علف های هرز در کنار این گیاه بسیار حیاتی است.
یک ماه در میان کوددهی شود..
گیلاس برزیلی ، بهتر است سالی یکبار هرس شود.
خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی
خواص: از چوب این درخت در نجاری استفاده میشود.
میوه های این گیاه هم به صورت خام مصرف میشوند هم برای تهیه مربا، ژله ، کیک، سالاد میوه استفاده میشوند.
نحوه تکثیر گیلاس برزیلی
تکثیر این گیاه به 2 طریق امکان پذیر است: 1- کاشت بذر 2- پیوند زدن.
روش دوم کمتر از روش اول استفاده میشود.
بذرها طی 30 روز جوانه میزنند و 4 الی 5 سال زمان نیاز است تا درخت به بار بشیند.
منابع :
http://en.wikipedia.org/wiki/Grumichamahttp://www.capetrib.com.au/grumichama.htmhttp://www.colecionandofrutas.org/eugeniabrasili.hhttp://www.growables.org/information/TropicalFruithttp://www.montosogardens.com/eugenia_brasiliensis گياهان ديگر از همين جنس :
گياهان ديگر از همين خانواده :