معرفی و راهنمای پرورش درختان میوه - سیب ستاره ای آفریقای جنوبی

نویسنده: محبوبه آشناور
تاریخ انتشار: 1394/04/14
معرفی و راهنمای پرورش درختان میوه - سیب ستاره ای آفریقای جنوبی
سیب ستاره‌ای آفریقای جنوبی Diospyros austroafricana (نام‌های رایج در جهان: South African star apple, African star apple) در ایران عمدتاً با نام «سیب ستاره‌ای آفریقای جنوبی» شناخته می‌شود. این گونه درختچه یا درخت کوچک همیشه‌سبز از تیره Ebenaceae است و برگ‌هایی ساده، چرمی و بی‌دندانه با آرایش متناوب دارد. گل‌ها کوچک و نسبتاً نامحسوس‌اند و میوه از نوع سته بوده که بافتی گوشتی دارد و در برش عرضی می‌تواند الگوی ستاره‌مانند نشان دهد. این گیاه بومی نواحی جنوبی آفریقا است و در زیستگاه‌های جنگل‌های باز، حاشیه جنگل‌ها و بیشه‌زارهای نیمه‌گرمسیری تا معتدل رشد می‌کند. شرایط رشد مطلوب شامل خاک با زهکشی مناسب، رطوبت متوسط، نور از آفتاب کامل تا نیم‌سایه و حساسیت به یخبندان‌های شدید است.

Nargil_Diospyros austroafricana
نام علمي
Diospyros austroafricana
نام لاتين
SOUTH AFRICAN STAR APPLE
خانواده (تيره)

دانستنیهای علمی


جایگاه رده‌بندی (Taxonomy)

گونه Diospyros austroafricana با نام رایج «سیب ستاره‌ای آفریقای جنوبی» به سرده Diospyros تعلق دارد که یکی از سرده‌های بزرگ در خانواده Ebenaceae (آبنوس‌سانان) است. این خانواده با حضور درختان و درختچه‌های چوب‌سخت شناخته می‌شود و سرده Diospyros به‌واسطه تنوع گونه‌ای و تولید میوه‌های خوراکی در برخی گونه‌ها (مانند خرمالو) اهمیت دارد.


خاستگاه و پراکنش جغرافیایی

این گیاه بومی جنوب آفریقا است و در نواحی جنوبی قاره آفریقا گزارش شده است. پراکنش آن با اقلیم‌های گرم تا معتدل و الگوهای بارشی فصلی سازگار است، به‌گونه‌ای که بقای آن به پایداری زیستگاه‌های طبیعی وابسته می‌ماند.


زیستگاه و بوم‌شناسی

زیستگاه‌های طبیعی این گونه معمولاً شامل پوشش‌های جنگلی باز، حاشیه‌های جنگل، بوته‌زارها و گاهی دامنه‌های سنگلاخی با زهکشی مناسب است. مانند بسیاری از اعضای Ebenaceae، این گونه می‌تواند در خاک‌های نسبتاً فقیر نیز استقرار یابد، اما در شرایطی با نور کافی و خاک‌های پایدار عملکرد بهتری نشان می‌دهد. ویژگی‌های رویشی آن در چارچوب سازگاری به تنش‌های دوره‌ای خشکی و تغییرات دمایی منطقه‌ای قابل تفسیر است.


تاریخچه و اهمیت علمی

نام سرده Diospyros ریشه در نام‌گذاری کلاسیک دارد و در متون گیاه‌شناسی برای گروه بزرگی از گونه‌های چوبی به‌کار رفته است. مطالعه این گونه برای درک تنوع درون‌سرده‌ای، الگوهای تکامل در Ebenaceae و ارتباط ویژگی‌های چوب و میوه با شرایط زیستگاهی جنوب آفریقا اهمیت دارد.

سیب ستاره ای آفریقای جنوبی

خصوصیات - معرفی


نور مورد نياز
نور مورد نیاز گیاه سیب ستاره ای آفریقای جنوبی
زیاد
آبياري و رطوبت
رطوبت مورد نیاز  سیب ستاره ای آفریقای جنوبی
کمی مرطوب
دماي مورد نياز
دمای مورد نیاز  سیب ستاره ای آفریقای جنوبی
نواحی نیمه گرمسیری تا گرمسیری
خاک مورد نياز
خاک مورد نیاز  سیب ستاره ای آفریقای جنوبی
خاک های مرطوب و دارای کمپوست


گیاه "سیب ستاره ای آفریقای جنوبی" گیاهی درختی یا درختچه ای است. گاهی اوقات دارای تاجی گرد بوده و به ارتفاع 2 تا 10 متر دیده می شود. پوست آن به رنگ قهوه ای ملایم تا قهوه ای تیره و با پوسته های نواری است. شاخه ها به رنگ قهوه ای و در نهایت کرکدار می باشند.
برگ ها باریک، واژتخم مرغی، و کرکدار بوده که به دلیل وجود این کرک های ریز، ظاهری خاکستری به درخت می دهد. این برگ ها در انتهای شاخه ها و به صورت مجمتع ظاهر می شوند. و در ابعاد 35 میلیمتر در 2-5 میلیمتر، نیمه دمبرگ دار، کشیده، کرکدار و خزاندار می باشند.
این گیاه دارای گل های زیبا، به رنگ کرم، صورتی و قرمز و فانوسی شکل می باشند. این گل های زیبا، نه تنها انسان ها بلکه، پرندگان و پروانه ها را نیز به خود جلب می کند. گل ها به صورت آویزان و گیاهان به صورت دوپایه می باشند. به این صورت که گل های نر و ماده روی گیاهان جداگانه ای وجود دارند. زمان گلدهی از آگست تا نوامبر است.
میوه ها گرد و گوشتی بوده و از ژانویه تا ژوئن تشکیل می شوند. میوه های رسیده مخملی و به رنگ قرمز تا سیاه می باشند. هر میوه معمولاً حدود 15 میلیمتر قطر دارد.

SOUTH AFRICAN STAR APPLE

شرایط محیط رشد


سیب ستاره ای آفریقای جنوبی گیاهی کند رشد می باشد.
عموماً این گیاه به رطوبت زیاد نیاز دارد و می تواند آب و هوای سرد و یخبندان را نیز تحمل کند.
استفاده از مخلوط خاک و کمپوست و نیز رطوبت کافی برای رشد این گیاه بسیار مناسب است.
همچنین از نظر نیاز نوری نیز به آفتاب کامل نیاز دارد.

Diospyros austroafricana

مقابله به آفات سیب ستاره ای آفریقای جنوبی

آفات مهم Diospyros austroafricana

مهم‌ترین آفات این گونه شامل شته‌ها، شپشک‌های آردآلود و مینوزبرگ‌ها هستند. شته‌ها با مکیدن شیره گیاهی باعث پیچیدگی برگ و کاهش رشد می‌شوند. شپشک آردآلود روی برگ، ساقه و گاهی میوه مستقر شده و با تولید عسلک، رشد قارچ دوده‌ای را تسهیل می‌کند. مینوزبرگ‌ها تونل‌هایی در پارانشیم برگ ایجاد کرده و سطح فتوسنتز را کاهش می‌دهند.

برای کنترل، ابتدا باید هرس شاخه‌های آلوده و حذف برگ‌های شدیداً خسارت‌دیده انجام شود. استفاده از دشمنان طبیعی مانند کفشدوزک‌ها و بالتوری‌ها علیه شته و شپشک بسیار مؤثر است. در صورت طغیان، محلول‌پاشی با صابون حشره‌کش یا روغن ولک در زمان‌های خنک روز توصیه می‌شود.

بیماری‌های قارچی و روش‌های مقابله

این گونه حساس به لکۀ برگی قارچی، پوسیدگی ریشه و شانکر ساقه در شرایط رطوبت بالا و زهکش ضعیف است. لکه‌های قهوه‌ای تا سیاه روی برگ‌ها و زوال تدریجی شاخه‌ها از نشانه‌های اصلی هستند.

برای پیشگیری، باید زهکش مناسب خاک، پرهیز از آبیاری غرقابی و تهویه خوب تاج رعایت شود. جمع‌آوری و سوزاندن برگ‌های آلوده چرخه آلودگی را می‌شکند. در موارد شدید، استفاده هدفمند از قارچ‌کش‌های مسی یا سیستمیک، همراه با اصلاح شرایط محیطی، توصیه می‌شود.

سیب ستاره ای آفریقای جنوبی

نحوه تکثیر سیب ستاره ای آفریقای جنوبی


تکثیر این گیاه از طریق ریشه دار کردن قلمه ها و کشت بذرهای آن صورت می گیرد. ولی قلمه ها بسیار به سختی ریشه دار می شوند. 
بذرهای تازه نسبت به بذرهای انبار شده، بهتر رشد می کنند. این بذرها در طول سه هفته جوانه می زنند. یک هفته پس از جوانه زنی، نهال های بذری را مقاوم سازی می کنند. نهال های بذری پس از یک ماه می توانند کاملاً نسبت به شرایط محیطی سازگار شوند.

SOUTH AFRICAN STAR APPLE

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی


از این درختان و درختچه ها به عنوان بونسای استفاده می شود.
همچنین چوب آنها برای تهیه سوخت مورد استفاده قرار می گیرد.
میوه های این گیاه نیز مصرف خوراکی دارند.

معرفی و راهنمای پرورش درختان میوه - سیب ستاره ای آفریقای جنوبی

ساير تصاوير :  


گياهان ديگر از همين جنس :

آشنایی با جنس خرمالو و همه گونه های آن


گياهان ديگر از همين خانواده :

آشنایی با تیره آبنوس و جنس های آن

امتیاز شما به این مقاله

میانگین امتیاز: 5 از ۵، بر اساس 4 امتیاز

پرسش‌ها و نظرات این مقاله

هنوز پرسش یا نظری برای این مقاله ثبت نشده است.

ثبت پرسش یا نظر جدید