معرفی و راهنمای پرورش درختان میوه - خیار منفجر

نویسنده: محبوبه آشناور
تاریخ انتشار: 1393/08/21
معرفی و راهنمای پرورش درختان میوه - خیار منفجر
خیار منفجر (Cyclanthera explodens) که در ایران بیشتر با نام‌های خیار منفجر و خیار ترقه‌ای شناخته می‌شود، در جهان با نام‌های Exploding cucumber و Exploding cyclanthera یاد می‌گردد. این گیاه علفی یک‌ساله و بالارونده از تیره کدوییان است و ساقه‌های باریک و پیچنده با پیچک دارد. برگ‌ها عمدتاً قلبی تا ۳–۵ لوبه، نازک و سبز روشن‌اند. گل‌ها کوچک، سبزمایل به زرد و جداجنس روی یک بوته ظاهر می‌شوند. میوه‌ها کوچک، بیضوی تا دوکی و سبز بوده و در رسیدگی با ایجاد فشار داخلی به‌طور ناگهانی باز شده و بذرها را با شدت پرتاب می‌کنند که شاخص‌ترین ویژگی گونه است. رشد مطلوب آن در اقلیم‌های معتدل تا نیمه‌گرم، نور کافی، خاک‌های سبک با زهکشی مناسب و رطوبت متوسط رخ می‌دهد. این گونه بومی آمریکای جنوبی بوده و در حاشیه جنگل‌ها، پرچین‌ها و زیستگاه‌های نیمه‌طبیعیِ مرطوب گسترش می‌یابد.

Nargil_Cyclanthera explodens
نام علمي
Cyclanthera explodens
نام لاتين
EXPLODING CUCUMBER
خانواده (تيره)

دانستنیهای علمی

دانستنیهای علمی :

 خیار منفجر بومی جنوب مکزیک بوده و تا کلمبیا و اکوادور نیز یافت شده است. این گونه نباید با گونه Ecballium elaterium اشتباه گرفته شود. ریشه اسم آن از یونان آمده است. 
گونه ای با میوه های جالب و عجیب می باشد که خارهای بزرگی روی خود دارد.

خصوصیات - معرفی


نور مورد نياز
نور مورد نیاز گیاه خیار منفجر
زیاد
آبياري و رطوبت
رطوبت مورد نیاز  خیار منفجر
مرطوب
دماي مورد نياز
دمای مورد نیاز  خیار منفجر
شرایط نیمه گرمسیری
خاک مورد نياز
خاک مورد نیاز  خیار منفجر
متوسط تا غنی

خصوصیات ظاهری :

 گیاهی یکساله ، رونده و قوی بوده و میوه های آن خار دار هستند. این میوه ها هنگام رسیدن می ترکند و بذرهای خود را به اطراف بیرون می اندازند. خیار منفجر گیاهی با رشد سریع و پیچک های بلند است. اگر به آن قیم بسته شود رشد بهتری دارد اما اگر قیم هم نداشته باشد می تواند روی زمین رشد داشت باشد. 
با استقرار گیاه روی زمین ، ریشه های آن به جهات مختلف رشد می کند. گلهای آن خیلی کوچک و زرد رنگ هستند. این گلها در خوشه ها ظاهر می شوند و گلهای نر و ماده جداگانه روی یک بوته دیده می شوند. 
گلهای ماده که تولید میوه های خار دار را مکند اندازه ای حدود دو اینچ دارند. میوه های رسیده رنگ سبز متمایل به سفید دارند و باز شده و با انفجار بذر های خود را چند متر دورتر پرتاب می کنند. در این زمان باید مراقب آسیب، مخصوصاً آسیب به چشم ها بود. گلها در اواخر بهار تا اوایل تابستان ظاهر می شوند. بوته ها علفی هستند.

شرایط محیط رشد

شرایط محیط رشد: 

خیار منفجر تقریبا در هر نوع خاکی رشد می کند. در شرایطی که برای خیار و خربزه مناسب است رشد بهینه دارد. گرما را می پسندد و آب و هوای گرم مناسب آن است. آبیاری را منظم انجام دهید و نیاز متوسط به آب دارد. 
از لحاظ نیاز نوری به مکان های پر نور احتیاج داشته و خاک باید از زهکشی خوبی برخوردار باشد.
 اضافه کردن کود های هوموسی رشد را ارتقاء می دهد. pH خاک بین 5.5 تا 6.5 باشد. 

نحوه تکثیر خیار منفجر

نحوه تکثیر گیاه : 

این گونه گیاهی از طریق بذر تکثیر می یابد. قبل از آخرین سرما در گلخانه یا شاسی کاشته شود و پس از رسیدن به اندازه ی مناسب به محل اصلی انتقال می یابد.
کاشت آن در بهار در خاک 20 درجه سانتی گراد بهتر است. انتقال نشا پس از اتمام سرما صورت گیرد. 

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی

خواص درمانی و کاربردها:

اغلب از خیار منفجر بعلت میوه های عجیب و جالب خود به عنوان گیاهی زینتی استفاده می شود. میوه ها در عین جذاب بودن خوراکی نیز بوده و بصورت خام و رسیده در غذاها استفاده می گردد. 
میوه های خام در سالاد ها نیز استفاده می شود. خوردن آن می تواند سطح کلسترول خون را پایین بیاورد. 


ساير تصاوير :  


گياهان ديگر از همين خانواده :

آشنایی با تیره کدوییان و جنس های آن

امتیاز شما به این مقاله

میانگین امتیاز: 5 از ۵، بر اساس 9 امتیاز

پرسش‌ها و نظرات این مقاله

سیدامیرعلی رحمتی 1399/05/03
چند وقتیه که یک گیاه بزرگ توی باغچه مون رویید که اوایل فکر می کردم بادمجانه؛ امااینطور نبودا. بررسی کردم و توی این سایت دیدم مشابه  خیار منفجره. الان کلی گل و میوه داده و من واقعا نمی دونم با این گیاه چکار کنم؟

ثبت پرسش یا نظر جدید