معرفی و راهنمای پرورش درختان میوه - جینسنگ هند

نویسنده: محبوبه آشناور
تاریخ انتشار: 1392/10/09
معرفی و راهنمای پرورش درختان میوه - جینسنگ هند
جینسنگ هند (*Withania somnifera*) گیاهی چندساله از تیرهٔ بادمجانیان است که در دماهای گرم تا معتدل (حدود ۲۰ تا ۳۰ درجهٔ سانتی‌گراد) بهترین رشد را دارد و به گرما و خشکی نسبتاً مقاوم است، اما از یخبندان‌های شدید آسیب می‌بیند. نور کامل آفتاب تا نیم‌سایه و رطوبت متوسط با خاک سبکِ دارای زهکشی خوب برای آن مناسب است. بومی نواحی خشک و نیمه‌خشک جنوب آسیا (به‌ویژه هند) و بخش‌هایی از خاورمیانه و شمال آفریقا است و در زیستگاه‌های باز، کم‌باران و خاک‌های شنی–لومی دیده می‌شود. از نظر ظاهری بوته‌ای نسبتاً کوتاه با شاخه‌های متعدد، برگ‌های سادهٔ بیضی، گل‌های کوچک سبزـزرد و میوهٔ ستهٔ نارنجی/قرمز درون کاسهٔ کاغذی‌مانند است. نام رایج در ایران «آشواگاندا» و «جینسنگ هندی» و در جهان *Ashwagandha* و *Indian ginseng* است. این گیاه به‌طور گسترده به‌عنوان گیاه دارویی مشهور است.

Nargil_Withania somnifera
نام علمي
Withania somnifera
نام لاتين
winter cherry
خانواده (تيره)

دانستنیهای علمی

گیاه  indian ginseng ( جینسنگ هند ) ، گیاهی همیشه سبز از خانواده  solanaceae ( خانواده گوجه فرنگی) میباشد .
این گیاه بومی جنوب آسیا ، استرالیا و آفریقا بوده و در هندو چین به وفور کاشته میشود.

جینسنگ هندی ، گیاهی مهم و حیاتی در طب سنتی به شمار می آید و بیشتر نیز به این منظور کاشته و پرورش داده میشود.

زیستگاه این گیاه مناطق آفتابی در ارتفاع بین 600 تا 1200 متری از سطح دریا میباشد.

جینسنگ هند

خصوصیات - معرفی


نور مورد نياز
نور مورد نیاز گیاه جینسنگ هند
زیاد
آبياري و رطوبت
رطوبت مورد نیاز  جینسنگ هند
مرطوب
دماي مورد نياز
دمای مورد نیاز  جینسنگ هند
20-32 درجه سانتیگراد
خاک مورد نياز
خاک مورد نیاز  جینسنگ هند
خاک شنی، ماسه ای ، لومی، مرطوب و خوب زهکشی شده

گیاه گیلاس زمستانی به صورت درختچه ای کوچک ( بوته مانند) و همیشه سبز بوده که ارتفاعی بین 35 سانتیمتر تا 1 متر دارد و گستردگی آن حدود 50 سانتیمتر است.
این گیاه رشدی متوسط دارد .
ریشه هایی بلند و قهوه ای رنگ دارد.
شاخه های آن کرکدار بوده و به صورت شعاعی از ساقه های مرکزی گسترش پیدا میکند.
برگها ی این گیاه بیضی شکل است.
گل های این گیاه کوچک و سبز رنگ بوده و هم زمان هم نر میباشند و هم ماده.
میوه این گیاه توت مانند و به رنگ قرمز- نارنجی میباشد و دارای خواصی دارویی است.

winter cherry

شرایط محیط رشد

نگهداری از گیاه جینسنگ هندی به شرح زیر میباشد:

خاک: خاک شنی، ماسه ای، لومی مرطوب و خوب زهکشی شده
نور: آفتابی
این گیاه در سایه از بین خواهد رفت.
دما: دمای بین 20 تا 32 درجه مناسب است.
نباید در معرض سرما قرار گیرد.
آبیاری: به طور متوسط صورت گیرد.

Withania somnifera

مقابله به آفات جینسنگ هند


آفات رایج

در کشت Withania somnifera (جینسنگ هند)، شته‌ها و مگس سفید با مکیدن شیره گیاهی باعث زردی، پیچیدگی برگ و انتقال برخی ویروس‌ها می‌شوند. تریپس‌ها نیز لکه‌های نقره‌ای و بدشکلی برگ ایجاد می‌کنند. مدیریت تلفیقی آفات (IPM) شامل پایش منظم و کاهش منبع آلودگی، مؤثرترین رویکرد است.

برای کنترل، از کارت‌های زرد چسبنده، حذف علف‌های هرز میزبان، و شست‌وشوی برگ‌ها با آب استفاده کنید. در صورت نیاز، کاربرد صابون‌های حشره‌کش یا روغن نیم (Neem) به‌صورت تناوبی می‌تواند جمعیت آفات مکنده را کاهش دهد؛ از سموم شیمیایی فقط در تراکم‌های بالا و با رعایت دوره کارنس استفاده شود.


امراض مهم

پوسیدگی ریشه و طوقه (اغلب ناشی از قارچ‌های خاکزاد مانند Fusarium و Rhizoctonia) با پژمردگی، توقف رشد و قهوه‌ای شدن ریشه‌ها دیده می‌شود. لکه‌برگی‌های قارچی (مانند Alternaria) لکه‌های قهوه‌ای با هاله زرد ایجاد می‌کنند. رطوبت زیاد و زهکشی ضعیف، خطر بیماری‌های قارچی را به‌طور جدی افزایش می‌دهد.


روش‌های پیشگیری و مقابله

از بستر سبک با زهکشی مناسب، آبیاری مدیریت‌شده و پرهیز از غرقابی استفاده کنید. تناوب زراعی، ضدعفونی ابزار، و استفاده از نشا/بذر سالم توصیه می‌شود. برای لکه‌برگی، حذف برگ‌های آلوده و بهبود گردش هوا کمک‌کننده است؛ در صورت نیاز می‌توان از قارچ‌کش‌های مجاز (مانند ترکیبات مسی) طبق برچسب استفاده کرد.

جینسنگ هند

نحوه تکثیر جینسنگ هند

تکثیر این گیاه به روش کاشت دانه میباشد .
دانه ها را در یک محیط بسته در عمق 2 سانتیمتری خاک و به فاصله 10 سانتیمتر از هم بکارید.
پس از جوانه زدن و گذشت فصل سرما به بیرون منتقل کنید.

winter cherry

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی

خواص: ریشه و میوه این گیاه دارای خواصی بی شمار میباشد.
برای درمان تومورها، درمان زخم ها، درمان بی خوابی ، ورم مفاصل، اضطراب، کاهش درد، تورم، کاهش کرسترول، تثبیت قند خون، کاهش استرس و افسردگی، تقویت سیستم ایمنی بدن از این گیاه استفاده میشود.


از میوه این گیاه در درست کردن نوعی پنیر گیاهی استفاده میشود.
برگها دافع حشرات هستند.

معرفی و راهنمای پرورش درختان میوه - جینسنگ هند

عوارض جانبی - هشدار

مراقب بیماری های لکه برگی و عنکبوت قرمز باشید.
بهتر است در سال 2 بار ، سم پاشی صورت گیرد.

هشدار: برخی قسمتهای گیاه در صورت بلعیده شدن سمی میباشند.

ashwagandha,indian ginseng,poison gooseberry,گیلاس زمستانی

ساير تصاوير :  


گياهان ديگر از همين جنس :

آشنایی با جنس آشواغاندا و همه گونه های آن


گياهان ديگر از همين خانواده :

آشنایی با تیره بادنجانیان - سیب‌زمینیان و جنس های آن

امتیاز شما به این مقاله

میانگین امتیاز: 4.29 از ۵، بر اساس 7 امتیاز

پرسش‌ها و نظرات این مقاله

Ali Majidifard 1395/03/26
بادرود ازخوش امدگویی تان متشکرم وازسایت پرمحتوایتان سپاسگزارم

ثبت پرسش یا نظر جدید