معرفی و راهنمای پرورش گیاهان زینتی فضای باز - بنفشه پنسی دورگه

نویسنده: محبوبه آشناور
تاریخ انتشار: 1392/02/29
معرفی و راهنمای پرورش گیاهان زینتی فضای باز - بنفشه پنسی دورگه
بنفشه پنسی دورگه (*Viola cornuta* و دورگه‌های وابسته) گیاهی علفی، کوتاه‌عمر (یک‌ساله/دو‌ساله) و مناسب فضای سبز فصل خنک است. **نام رایج در ایران** معمولاً «پَنسی» یا «بنفشه پنسی» و **در جهان** «Horned violet» و در بسیاری منابع باغبانی «Pansy» (برای دورگه‌ها) ذکر می‌شود. گیاه دارای طوقه متراکم، برگ‌های سبز بیضی تا نیزه‌ای با حاشیه کمی دندانه‌دار و گل‌های درشت مخملی در رنگ‌های متنوع (اغلب با لکه/چهره مرکزی) است؛ دمگل‌ها از میان بوته خارج شده و گل‌دهی طولانی ایجاد می‌کنند.

از نظر **شرایط محیطی**، بهترین رشد در دمای خنک حدود ۵ تا ۲۰ درجهٔ سانتی‌گراد است؛ گرمای بالا موجب کاهش گل‌دهی و ضعف بوته می‌شود. **نور**: آفتاب ملایم تا نیم‌سایه؛ در مناطق گرم، نور صبح و سایه بعدازظهر مناسب‌تر است. **رطوبت**: رطوبت متوسط و خاک همیشه کمی مرطوب (بدون ماندابی)؛ آبیاری منظم و زهکشی خوب برای پیشگیری از بیماری‌های قارچی ضروری است. از نظر **کاربرد**، عمدتاً گیاه زینتی برای باغچه و گلدان است؛ در برخی منابع به **خوراکی بودن گل‌ها** (تزئین غذا) اشاره می‌شود، اما کاربرد دارویی/صنعتی شاخص و اختصاصی مانند برخی بنفشه‌های دارویی برای آن رایج و تثبیت‌شده نیست.

Nargil_Viola cornuta
نام علمي
Viola cornuta
نام لاتين
Horned pansy
خانواده (تيره)

دانستنیهای علمی

Viola cornuta یا همان بنفشه ایرانی گیاهی است از تیره بنفشگان که بومی پیرنه و شمال اسپانیا میباشد .
این گیاه بیشتر در نواحی معتدل جهان یافت میشود و به طور طبیعی در شمال ایران می روید ولی چون به عنوان گل زینتی در باغچه ها و باغها کاشته میشود ، در اکثر نقاط ایران دیده میشود.
این گیاه میتواند یک ساله ، دو ساله و یا چند ساله و یا همیشه سبز باشد.
بنفشه ایرانی چون تحمل هوای سرد را دارد گل بسیار محبوبی میباشد و در فضاسازی ها و باغچه کاریها و فلاور باکسها به وفور کاشته میشود.
این گیاه جایزه انجمن سلطنتی باغبانی را از آن خود کرده است و در انگلستان نیز از محبوبیت خاصی برخوردار است.

بنفشه ایرانی

خصوصیات - معرفی


نور مورد نياز
نور مورد نیاز گیاه بنفشه پنسی دورگه
متوسط
آبياري و رطوبت
رطوبت مورد نیاز  بنفشه پنسی دورگه
مرطوب
دماي مورد نياز
دمای مورد نیاز  بنفشه پنسی دورگه
19 درجه سانتیگراد
خاک مورد نياز
خاک مورد نیاز  بنفشه پنسی دورگه
خاک لومی،شنی،ماسه ای،گچی مرطوب ،غنی و خوب زهکشی شده

این گیاه بین 10 تا 50 سانتیمتر ارتفاع دارد و پراکندگی آن نیز بین 10 تا 50 سانتیمتر میباشد و بین 2 تا 5 سال طول میکشد تا این گیاه رشدی کامل داشته باشد.
بنفشه سرعت رشد پایینی دارد.
گیاهی علفی میباشد که دارای برگهایی قلبی شکل است که دمبرگ های درازی دارند و در کنار دمبرگ ها جوانه ها ظاهر میشوند .
گلهای این گیاه به صورت منفرد میباشد و همزمان هم نر هستند هم ماده .
گلها معطر میباشندو فصل شکوفایی آنها از فروردین میباشد تا خرداد و به رنگهای بنفش ،زرد،ارغوانی و یا دو رنگ مشاهده میشوند.
این گلها برای زنبورها و پروانه ها جذاب میباشند و گرده افشانی توسط حشرات صورت می گیرد.
میوه های این گیاه کروی ،پوشیده از کرک و حاوی دانه هایی به رنگ زرد و یا سفید میباشند .

Horned pansy

شرایط محیط رشد

نگهداری از گیاه بنفشه ایرانی به شرح زیر مییباشد:
نور: باید در جایی با آفتاب کامل یا نیمسایه قرار گیرد.
دما: به طور کلی آب و هوای معتدل برای این گیاه مناسب است یعنی دمایی بین 15 تا 34 درجه .
این گیاه در برابر سرما نیز مقاوم بوده و هرچه کوچکتر باشد مقاومت بیشتری دارد.
آبیاری: باید به صورت منظم و متوسط صورت گیرد.
خاک: خاک مناسب برای این گیاه ، خاک لومی،شنی،ماسه ای ،گچی مرطوب ، غنی و خوب زهکشی شده میباشد.

Viola cornuta

مقابله به آفات بنفشه پنسی دورگه

عوارض و درمان:
تمامی قسمتهای بنفشه از جمله برگ، گل،دانه،ریشه و سرشاخه های گل دار مصرف دارویی دارند.
بنفشه تند، سرد و کمی تلخ است و دارای ویژگی هایی مثل: ضد التهاب ،خلط آور ،محرک ، ادرار آور، ضد تومار ، ضد رماتیسم ، ملین ، ضد میکروب و مسهل است.
این گیاه تثبیت کننده دیواره مویرگها و تصویه کننده خون نیز میباشد.
شربت تهیه شده از دم کرده آن برای درمان سرفه استفاده میشود.( 2 قاشق غذاخوری از پودر گیاه را در نیم لیتر آب جوشیده ریخته و با اضافه کردن مقداری شیر و عسل آن را مصرف میکنند.)
دم کرده بنفشه را بعد از تغلیظ به صورت کمپرس برای درمان بیماری های پوستی استفاده میکنند.
برای درمان رماتیسم میتوان از کمپرس دمکرده گیاه بر روی موضع روزی 2 بار استفاده کرد.
از پودر گیاه و آب خمیری درست میشود که برای بهبود جراحات مفید است .
دانه بنفشه به مقدار 6 تا 10 گرم اثر ملین در اطفال دارد.
از روغن بنفشه میتوان برای جلوگیری از ریزش موی سر ، شوره سر ، خارش پوستی ،زیبایی پوست ، ورم لثه ، سردرد و خون ریزی بینی استفاده کرد.

بنفشه ایرانی

نحوه تکثیر بنفشه پنسی دورگه

تکثیر:
بذر بنفشه را در اواخر مرداد در خاکی که با کود کهنه مخلوط شده کاشته و مرتب آبیاری کنید تا خاک رطوبت خود را از دست ندهد .
پس از آنکه بوته ها 30 سانتیمتر شدند آنها را بر روی بستر دیگری به فاصله 10 سانتیمتر  نشا کنید و پس از گذشتن زمستان از نیمه اسفند تا اوایل فروردین در کنار گلهای بهاری دیگر در باغچه و با فاصله 30 متر مربع بکارید.

Horned pansy

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی

از برگهای این گیاه چای درست میکنند.

معرفی و راهنمای پرورش گیاهان زینتی فضای باز - بنفشه ایرانی

عوارض جانبی - هشدار

هشدار: این گیاه ممکن است توسط حلزون ها ،شته ها و عنکبوت ها مورد حمله واقع شود.
بنفشه در معرض کپک پودری و پوسیدگی قرار دارد.

Viola,Baby faces,Horned violet,Tufted pansy,bedding pansy,pyrenean violet

ساير تصاوير :  


گياهان ديگر از همين جنس :

آشنایی با جنس بنفشه و همه گونه های آن


گياهان ديگر از همين خانواده :

آشنایی با تیره بنفشه - بنفشگان و جنس های آن

امتیاز شما به این مقاله

میانگین امتیاز: 4.52 از ۵، بر اساس 21 امتیاز

پرسش‌ها و نظرات این مقاله

علی حیدری 1392/03/12
ایا شما بذر فروشی این گل ها را دارید

ثبت پرسش یا نظر جدید