داز - معرفی و راهنمای پرورش و نگهداری درختان زینتی

نویسنده: محبوبه آشناور
تاریخ انتشار: 1396/01/03
داز - معرفی و راهنمای پرورش و نگهداری درختان زینتی
گیاه داز (*Nannorrhops ritchiana*) یک نخل مقاوم به خشکی است که در ایران عمدتاً در جنوب‌شرق (به‌ویژه سیستان‌ و بلوچستان و نواحی گرم و خشک مجاور) به‌صورت خودرو دیده می‌شود. **بومی** نواحی بیابانی و نیمه‌بیابانی جنوب‌غرب آسیا (از ایران تا افغانستان و پاکستان) است و در **زیستگاه**‌های آبرفتی، دامنه‌های سنگلاخی، شنزارها و دره‌های خشک با خاک‌های سبک و زهکش‌دار رشد می‌کند.

از نظر **شرایط رشد**، نور کامل و آفتاب مستقیم را ترجیح می‌دهد و در اقلیم‌های گرم و خشک با رطوبت پایین عملکرد بهتری دارد؛ با این حال پس از استقرار، به کم‌آبی بسیار **تحمل‌پذیر** است. داز معمولاً به‌صورت بوته‌ای و چندساقه رشد می‌کند؛ **خصوصیات ظاهری** آن شامل برگ‌های بادبزنی (پالماته) با رنگ سبز مایل به خاکستری/آبی‌فام، دمبرگ‌های نسبتاً خشن و تشکیل توده‌های انبوه از پایه است.

**نام‌های رایج**: در ایران بیشتر با نام «داز» شناخته می‌شود؛ در منابع جهانی غالباً با عنوان «Mazari palm» یا «Dwarf Mazari palm» (نخل مزاری) و نیز با نام علمی آن معرفی می‌گردد. از نظر **کاربرد**، این گونه در برخی مناطق به‌طور مشهور به‌عنوان منبع الیاف برگ برای بافت و حصیربافی و تولید فرآورده‌های دستی شناخته می‌شود.

Nargil_Nannorrhops ritchiana
نام علمي
Nannorrhops ritchiana
نام لاتين
Mazari palm
خانواده (تيره)

دانستنیهای علمی


رده‌بندی و جایگاه تبارشناختی

نخل داز با نام علمی Nannorrhops ritchiana در خانواده Arecaceae (نخل‌ها) و زیرخانواده Coryphoideae قرار می‌گیرد. جنس Nannorrhops از نظر تبارشناسی یک جنس کوچک و ویژه است و به‌طور گسترده به‌عنوان تنها گونهٔ این جنس (تک‌گونه‌ای) شناخته می‌شود؛ ویژگی‌هایی مانند برگ‌های بادبزنیِ خاکستری-سبز و سازگاری با خشکی آن را از بسیاری نخل‌های دیگر متمایز می‌کند.


منطقه بومی و زیستگاه

این گونه بومی نواحی خشک و نیمه‌خشکِ جنوب‌غرب آسیا است و پراکنش طبیعی آن عمدتاً در ایران (به‌ویژه جنوب‌شرق)، افغانستان و پاکستان گزارش می‌شود. زیستگاه‌های شاخص آن شامل دامنه‌های سنگلاخی، تپه‌ماهورهای خشک، بستر رودخانه‌های فصلی و دره‌های گرم است؛ جایی که خاک‌های کم‌عمق و زهکش‌دار و تابش شدید خورشید غالب‌اند. تحمل بالای گرما، کم‌آبی و باد از سازگاری‌های کلیدی این نخل به شمار می‌آید.


تاریخچه کشف و نام‌گذاری علمی

گونه توسط گیاه‌شناس آلمانی هرمان وِندلاند (H. Wendland) توصیف و نام‌گذاری شد. صفت گونه‌ای ritchiana به احتمال زیاد به نام «ریچی/ریچیان» (Ritchie) در سنت نام‌گذاری سده نوزدهمی اشاره دارد و بازتابی از دوره‌ای است که اکتشافات گیاه‌شناسی در آسیای جنوب‌غربی با گردآوری نمونه‌های هرباریومی و توصیف‌های ریخت‌شناختی انجام می‌شد.


نام‌های رایج و محلی

این گیاه در فارسی و برخی گویش‌های محلی ایران با نام «داز» شناخته می‌شود. در منابع انگلیسی معمولاً از آن با عنوان Mazari palm یا Dwarf fan palm یاد می‌کنند که به برگ‌های بادبزنی و قامت نسبتاً کوتاه یا بوته‌ای آن اشاره دارد.

داز

خصوصیات - معرفی


نور مورد نياز
نور مورد نیاز گیاه داز
زیاد
آبياري و رطوبت
رطوبت مورد نیاز  داز
کمی خشک
دماي مورد نياز
دمای مورد نیاز  داز
نواحی گرمسیری
خاک مورد نياز
خاک مورد نیاز  داز
گستره وسیعی از خاک ها


"داز" یا "نخل پاکوتاه ایرانی" از درختان بومی ایران و جنوب غربی آسیا است. در گویش محلی به گیاه نر آن، پورک و به پایه ماده آن، داز می گویند. به داز در افغانستان، مرز گفته می شود.
گیاه داز، نخلی درختچه مانند و پاکوتاه، با چندین ساقه فرعی و یک تنه اصلی است. ساقه ها به کندی رشد کرده و اغلب رشدشان به طور همزمان می باشد. این ساقه ها به یک تا دو متر طول می رسند. این نخل از جمله نخل های بادبزنی به شمار می آید که دارای برگ های طویل، دمبرگ هایی بدون خار و برگچه هایی که شکل بادبزن را ایجاد می کنند، می باشد. هر برگ دارای 20 تا 30 برگچه به طول 12 تا 30 سانتیمتر است. رنگ برگ ها به رنگ سبز مایل به زرد، سبز – آبی تا سبز – خاکستری است.
گل ها در گل آذین های خوشه ای، طویل به طول بیش از 3 متر و در انتهای ساقه ها ظاهر خواهند شد. این گیاه معمولاً دوپایه بوده که گل های نر و ماده به صورت جدا از هم و روی پایه های جداگانه ای تشکیل می شوند. میوه ها به رنگ قهوه ای و از نوع شفت می باشند. ساقه های فرعی این گیاه مونوکارپیک هستند. بدین معنی که این ساقه ها پس از گلدهی از بین خواهند رفت. در این صورت گیاه رشد خود را با تولید جوانه های ساقه ای جدید و تولید ساقه های گلدهنده جدید ادامه می دهد. 

Mazari palm

شرایط محیط رشد


این گیاه یکی از انواع نخل های مقاوم به سرما می باشد که می تواند دمای تا کمتر از منفی 12 درجه سانتیگراد را تحمل کند، اگرچه برای رشد بهتر تابستان های بسیار گرم را ترجیح می دهد. 
گیاه داز به صورت درختچه در بخش وسیعی از اراضی آبراهه ای استان های سیستان و بلوچستان تا هرمزگان پراکنش دارد. وسعت این جامعه گیاهی تنها در استان سیستان و بلوچستان به بالغ بر 300000 هکتار می رسد. 

Nannorrhops ritchiana

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی


داز در ایرافشان، سراوان، ایرانشهر و بیشه های انبوه به ویژه در بستر رودخانه ها می روید. داز یکی از چهار هزار نوع نخل جهان است که برای تزیین بکار می رود. در مکران ایران، داز چندین نوع است که مردم بومی آن را از برگ آن، استحکام و نوع آن را تشخیص می دهند.
میوه درخت داز در شهریور ماه می رسد که به آن کونَل می گویند و دارای مزه ای شیرین و مانند خرمالو قدری گس می باشد.
از برگ این درخت وسایل و ابزار حصیری مختلفی در ۹۸ قلم تهیه می کنند، از جمله پَربُند که ریسمانی کلفت و محکم برای بالا رفتن از درختان خرما است. چیلِک یا هُژبُر که به عنوان ریسمان از آن استفاده می کنند و کَتِل که ظرفی است برای جاسازی خرما با فشار و برای جلوگیری از کرم زدگی و نمازی که جانمازی حصیری است از دیگر فراورده های دازی هستند.
از دانه های گرد آن نیز در تهیه تسبیح استفاده می کنند.
گیاه داز در جنوب ایران از جهت استفاده آن در تولید پای افزار، سفره، ریسمان و ... نیز در سطح محلی روستایی کاربرد دارد.

داز - معرفی و راهنمای پرورش و نگهداری درختان زینتی

ساير تصاوير :  


گياهان ديگر از همين خانواده :

آشنایی با تیره نخل‌سانان و جنس های آن

امتیاز شما به این مقاله

میانگین امتیاز: 5 از ۵، بر اساس 15 امتیاز

پرسش‌ها و نظرات این مقاله

سهیل حیدری 1396/01/03
این نخل رو می توان منطقه شمال کشور در فضای بیرون کشت کردم مثل نخل بادبزنی ؟

ثبت پرسش یا نظر جدید