نهال فیسالیس

معرفی و خصوصیات میوه نهال فیسالیس

میوه نهال فیسالیس همان گیلاس زمینی می باشد که در گروه میوه های استوایی قرار دارد . رنگ این میوه نارنجی بوده و می‌توان گفت سبب کاهش فشار خون ، کمک به لاغری ، کمک به سلامت چشم و بینایی ، همچنین سم زدایی کردن کبد می‌شود . میوه نهال فیسالیس جزو پر طرفدار ترین میوه های استوایی بوده و در حال حاضر در کشورهای ایران به طور مثال در شهرهای ( رامسر و تنکابن ) در حال پرورش می باشد . همچنین می توانید این میوه را در کشور آمریکا نیز مشاهده کنید .

همانطور که گفته شد نام دیگر این میوه گیلاس زمینی بوده که دارای دسته بندی های زیادی می باشد ، دلیل اصلی تفاوت آنها که باعث شده در گروه های مختلف قرار بگیرند به دلیل شکل ظاهری آنها است .همچنین این میوه را با نام های دیگری نیز می توان شناسایی کرد به طور مثال توت طلایی ، گلدن بری ، عروسک پشت پرده و... . شکل ظاهری میوه نهال فیسالیس شبیه گیلاس و گوجه فرنگی است و پس از رسیدن به شکل فانوس های چینی از شاخه خود آویزان می شود. طعم آن را می توان به ترکیب گیلاس ، کیوی ، آناناس و توت فرنگی تشبیه کرد که علاوه بر طعم های ذکر شده مقداری شیرین مزه نیز می باشد . پوست میوه فیسالیس را می توان به کاغذهای نازک تشبیه کرد که می شود مقداری ظاهر میوه را از پشت آن دید به همین دلیل یکی از نامهای آن عروسک پشت پرده می باشد .

لازم به ذکر است که ارزش غذایی بالایی داشته و سرشار از ویتامین های B ، C ، A ، همچنین مقادیر آنتی اکسیدان ، پلی فنول ، نیاسین ، تیامین ، ریبوفلاوین ، کلسیم ، کاروتنوئیدها ، آهن و فسفر می باشد . همچنین از نظر کالری ، چربی ، پروتئین و کربوهیدرات نیز دارای مقادیر مناسبی می باشد . همانطور که گفته شد میوه نهال فیسالیس دارای دسته بندی های مختلفی می باشد . به عنوان مثال توت طلایی ( گلدن بری ) ، گوجه فرنگی سبز مکزیکی ( تومیتیلو ) و همچنین فانوس چینی . توت طلایی از عطر بسیار خوبی برخوردار بوده ، از نظر ظاهری هم اندازه گوجه گیلاسی میباشد . قادر است تا در آب و هوای گرم و مرطوب رشد کند . گوجه فیسالیس را به عنوان یک میوه نارس می شناسند و رنگ آن سبز است . و سومین نوع آن دارای رنگ قرمز می باشد از نظر ظاهری مشابه بالن است .

لازم به ذکر است که میوه این نهال از خواص دیگری نیز برخوردار بوده اما باید به این نکته توجه کنیم قسمت های دیگر آن سمی است . کاربرد این میوه مانند دیگر میوه ها زیاد میباشد . به طور مثال برای تهیه انواعی از سالاد ها ، دسرها ، کمپوت ها ، سس ها و مربا ها می توان از این میوه استفاده کرد . همچنین از میوه نهال فیسالیس برای تهیه سس سبز مکزیکی استفاده می کنند که طعم شیرینی دارد و همچنین به دیگر کاربرد های آن می توان در صنایع آرایشی و بهداشتی برای ساخت انواع کرم ها نیز اشاره کرد .

توجه داشته باشید که در هنگام مصرف این میوه باید به نکات گفته شده توجه کنید . دقت کنید که پوست میوه که شباهتی به کاغذ دارد سمی بوده و غیر خوراکی است. حتماً قبل از مصرف پوست میوه را از آن جدا کرده و میوه را به طور کامل با آب بشویید از خواص درمانی این میوه نیز می توان به دلیل دارا بودن مقادیر بالای آنتی اکسیدان به نابود گر سلول‌های سرطانی اشاره کرد . و همچنین موجب می‌شود تا التهابات کاهش یافته و به سلامتی نیز کمک می کند . قادر است تا از بروز بیماری هایی مثل آرتروز دردهای مزمن نقرس و بواسیر جلوگیری کند و یا در صورت بروز باعث کاهش آنها شود .همانطور که گفته شد این میوه می‌تواند در لاغری نیز کمک بزرگی کند زیرا از کالری پایینی برخوردار بوده و مواد غذایی زیادی دارد که می تواند به کنترل وزن و لاغری کمک کند .

آب و هوای مناسب برای نهال فیسالیس

همانطور که گفت شد نهال فیسالیس قادر است تا در شرایط آب و هوایی گرم و مرطوب رشد کند .

نهال فیسالیس پس از کاشت در سال چندم میوه میدهد

شرایط کاشت و نگهداری نهال فیسالیس

برای کاشت این نهال باید به میزان رطوبت، گرم یا سرد بودن آب و هوا توجه داشته باشید .از نظر دما این نهال در مناطقی که دمای ۱۳ تا ۱۸ درجه سانتیگراد دارند رشد بهتری دارد . اما قادر است تا به طور کلی در دمایی بین ۸ تا ۲۰ درجه سانتیگراد نیز رشد کند . لازم به ذکر است که به نور خورشید نیاز دارد تا فرایند فتو سنتز انجام داده و به طور کلی می توان گفت این نهال سالانه به میانگین ۱۵۰۰ تا ۲۰۰۰ ساعت نور خورشید نیاز دارد .

بهترین فصل کاشت ، فاصله کاشت از نهال کناری ، آبیاری پس از کاشت ، کوددهی و...

نیاز آبی این نهال در مدت زمان رشد آن به طور تقریبی ۸۰۰ میلیمتر می باشد . دقت کنید که رطوبت زیادی به نهال نرسد زیرا باعث می شود تا شرایط مناسبی برای آفت ها و بیماریهای خاص گیاه فراهم شود. از روشهای کاشت و پرورش آن می‌توان به جوانه زنی بذر ، تکثیر گیاه، کاشت بذر و... اشاره کرد. بهترین فاصله در رشد اولیه گیاه حدود ۲۰ سانتی متر تا یک متر است.

خاک مناسب

بهترین خاک برای پرورش این گیاه خاک های رسی، شنی که دارای بافت دانه ای و از زهکشی مناسب برخوردار بوده و همچنین دارای مواد آلی و معدنی باشند است.

برای خرید نهال فیسالیس به چه نکاتی توجه داشته باشیم

به این نکته توجه کنید که ۴ الی ۵ ماه قبل از فرآیند کاشت و پرورش گیاه باید منطقه آن را انتخاب کنید و به غنی‌سازی و خاک ورزی زمین اقدام کنید. خاک منطقه خود را شناسایی کنید و در صورت نیاز آن را اصلاح کنید.