|
گیاه Viburnum lentago ( بداغ ) درختچه ای برگریز متعلق به خانواده Adoxaceae ( آدوکساسه ) بوده که بومی شمال شرقی آمریکا و جنوب کانادا میباشد. این گیاه متعلق به جنس viburnum میباشد که این جنس شامل گونه های زیادی است و بداغ بزرگترین گونه در این جنس میباشد.
|
|
|
بداغ به علت داشتن شاخ و برگ زیبا ، گل های زرق و برق دار و میوه های خوراکی در آمریکا بسیار محبوب و مورد توجه میباشد و به عنوان پرچین بسیار کاربرد دارد و در باغها و باغچه ها به وفور کاشته میشود.
|
|
|
بداغ درختچه ای بزرگ با سرعت رشد متوسط میباشد که در برابر سرما و آلودگی هوا مقاوم است لذا برای کاشت در داخل شهر نیز مناسب میباشد. بداغ راست قامت و چندریشه ای است. این گیاه تا حدود 9 متر رشد میکند و قطر تنه آن 25 سانتیمتر میباشد. تاج درخت به صورت گرد و پوششی میباشد . پوست تنه درخت ابتدا به رنگ سبز میباشد و سپس به قرمز - قهوه ای تبدیل خواهد شد . تنه درخت بداغ زمانی که خرد و یا شکسته میشود دارای بوی بسیار بدی است. برگها این گیاه به صورت جفت و مخالف هم ، بیضی شکل و دندانه دار میباشند . طول برگها بین 5 تا 10 سانتیمتر ، و بین 2 تا 5 سانتیمتر عرض دارند ، این برگها به رنگ سبز روشن میباشند و در فصل پاییز قرمز - نارنجی خواهند شد.( در پاییز این درختچه ظاهری بسیار جذاب دارد.) گلهای این گیاه کوچک و سفید رنگ بوده ( بین 5 تا 6 میلیمتر قطر دارند .)در فصل بهار ظاهر میشوند ، دارای 5 گلبرگ میباشند و معطر نیستند .( گلها پروانه ها و حشرات را به سمت خود جذب میکنند.) این گلها در پاییز به توت هایی آبی - سیاه و خوردنی تبدیل میشوند که منبع غذایی مهمی برای پرندگان به شمار می آیند. میوه ها تا زمستان بر روی شاخه ها باقی میمانند .
|
|
|
توت ها طعمی دلپذیر دارند و هم به صورت خام مصرف میشوند و هم در مربا و ژله از انها استفاده میشود.
|
|
|
شرایط محیط رشد گیاه بداغ به شرح زیر است :
خاک : خاک شنی ، ماسه ای ، لومی ، مرطوب و خوب زهکشی شده . این گیاه در برابر شوری خاک مقاوم نیست . نور : آفتابی - نیمسایه . بداغ در آفتاب کامل رشد بهتری خواهد داشت . دما : دمای بین -8 تا 16 درجه مناسب است . این گیاه در برابر سرما مقاوم است . آبیاری : به صورت متوسط و منظم صورت گیرد .( یک بار در هفته کافی میباشد.) هرس : بعد از اتمام فصل گلدهی در تابستان ، گیاه هرس شود. کوددهی: در فصل رشد صورت گیرد.
|
|
|
بومیان آمریکا از پوست و برگهای درخت بداغ برای تهیه داروهای گیاهی استفاده میکنند.
|
|
|
آفات و امراض : این درختچه نسبتا مقاوم میباشد ولی در معرض کپک و لکه برگی است .
|
|
|
تکثیر : هر میوه دارای یک دانه گرد میباشد . دانه را زمانی که رسید جدا کنید در جایی گرم نگه دارید و در فصل بهار بکارید . دانه بسیار دیر جوانه میزند .( در سال دوم پس از کاشت.)
|
|