Musa yunnanensis Yunnan banana که به فارسی موز یانان نامیده میشود، گیاهی از خانواده Musaceae بومی یانان در جنوب چین می باشد. نیاز های این گیاه عبارتند از نور: کم رطوبت: مرطوب دمای محیط: نواحی گرمسیری خاک: خاک های مرطوب
نام علمي
Musa yunnanensis
خصوصیات - معرفی
"موز یانان" یکی از گیاهانی است که اخیراً شناسایی شده و از خانواده و جنس موز می باشد. این گونه از موز همانطور که از نام علمی آن مشخص است، بومی ناحیه ی یانان در جنوب چین می باشد. نمونه هایی از آن در سال 2005 میلادی در ارتفاعات 1150 متری شناسایی و جمع آوری گردید. برخی از گونه های منحصر به فرد آن در دوره ی بلوغ به طول 5 تا 5.25 متر نیز دیده می شوند. پوست روی ساقه های کاذب به وسیله ی یک لایه ی مومی پوشیده شده است به طوری که به رنگ سفید مایل به آبی دیده می شود. سطح بالایی برگ ها به رنگ مایل به آبی بوده در حالی که سطح زیرین آنها با نمایی از رنگ قرمز دیده می شود. میوه های این گیاه دارای ظاهری ارغوانی رنگ می باشند. این گونه از موز، یکی از گونه هایی است که بذر تولید می کند.
موز یانان یکی از گیاهان خودروی باارزش در نواحی بومی محسوب می شود. میوه های این گیاه در تابستان می رسند و اغلب توسط پرندگان، میمون ها، فیل ها و ... مصرف می شوند.
موز یانان به گونه ی Musa itinerans شباهت بسیاری دارد. اما وجه تمایز آنها، مقاومت موز یانان به سرما است. این گیاه اغلب به عنوان گیاهی زینتی مورد استفاده قرار می گیرد و اطلاعات در مورد کیفیت و ارزش خوراکی آن بسیار اندک می باشد. و به مطالعات بیشتری نیاز دارد.
شرایط نگهداری موز یانان
نور مورد نياز
کم
آبياري و رطوبت
مرطوب
دماي مورد نياز
نواحی گرمسیری
خاک مورد نياز
خاک های مرطوب
|
اگرچه موز یانان در جنگل های کوهستانی نواحی گرمسیری رشد می کند اما هم قادر به تحمل نواحی سایه ای است و هم می تواند سرما را تحمل کند. ولی نسبت به تابش مستقیم آفتاب حساس است و برگ های آن آسیب می بیند. بنابراین، ضروری است تا زیر سایه ی درختان دیگر کشت شود. گزارشاتی مبنی بر مقاومت این گیاه تا دمای 10 درجه فارنهایت نیز وجود دارد.
در آب و هوای مرطوب به خوبی رشد می کند اما در ماه های گرم سال بهتر است گیاه به میزان مناسب و کافی آبیاری شود. بنابراین خاک هایی که رطوبت را به مقدار مناسبی در خود نگه دارند، بهترین خاک برای کشت این گیاهان محسوب می شوند.
نحوه تکثیر موز یانان
تکثیر این گیاه از طریق کشت بذر و نیز جدا کردن و کشت ریشه جوش ها صورت می گیرد. این ریشه جوش ها را می توان در فصل مناسب از گیاه مادری جدا کرد و در شرایط و بستر کشت مناسب و مطلوب به صورت جداگانه کشت نمود. بذرها پس از چند ماه جوانه می زنند. و برای جوانه زنی به خاک گرم با دمای حدود 75 تا 85 درجه فارنهایت و مرطوب نیاز دارند. فاصله بین گیاهان نیز برای کشت باید حدود 90 تا 120 سانتیمتر باشد.