|
گیاه Alyssum maritimum (گل عسل) ، گیاهی یک ساله و یا چند ساله از خانواده Brassicaceae ( کلم سانان ) بوده که بومی جنوب اروپا، غرب آسیا و شمال آفریقا میباشد .
به طور کلی این گیاه متعلق به مناطق مدیترانه ای با آب و هوای معتدل میباشد.
|
|
|
|
گل عسل متعلق به جنس Lobularia بوده که این جنس شامل 100 تا 170 گونه گیاه گلدار است .
نام این جنس از یک کلمه یونانی به معنی غلاف کوچک گرفته شده است که اشاره به شکل میوه های گیاه دارد و نام Maritima اشاره به تمایل گیاه برای کاشت در مناطق ساحلی و شنی دارد .
|
|
|
|
گیاه گل عسل دارای گل های معطر و بسیار زیبا بوده و از این جهت گیاه زینتی محبوبی شمرده میشود و امروزه در اکثر مناطق معتدل دنیا کاشته میشود.
گل عسل مناسب برای کاشت در باغها، باغهای صخره ای گلدانها و جعبه های گل میباشد و به عنوان گیاه پوششی و برای مرزبندی نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
|
|
|
|
زیستگاه طبیعی این گیاه تپه های شنی، سواحل شنی و خاکهای آهکی در ارتفاعی بین 0 تا 300 متر از سطح دریا میباشد.
|
|
|
|
گل عسل ، گیاهی با طول عمر کوتاه بوده که سرعت رشد آن سریع میباشد و ارتفاعی بین 5 تا 30 سانتیمتر دارد ( گاها دیده شده که این گیاه تا 1 متر نیز رشد میکند )و گستردگی آن بین 20 تا 30 سانتیمتر است .
ساقه گیاه بصورت منشعب است .
برگها بین 1 تا 4 میلی متر طول و بین 3 تا 5 میلی متر عرض دارند ، بدون دمبرگ، بیضی شکل و کرکدار هستند.
برگهای این گیاه غذای کرم ابریشم میباشند.
گل های گیاه بسیار کوچک ، معطر و خوشه ای هستند.
هرگل دارای 4 گلبرگ است .
اگر منطقه نگهداری گیاه سرد نباشد در تمام فصول گلها بر روی شاخه ها دیده میشوند و ظاهری بسیار زیبا به گیاه میبخشند.
گلها به رنگهای سفید، صورتی، قرمز، بنفش و یاسی رنگ هستند و در مناطق خنک تر به رنگهای تیره تر دیده میشوند.
گلها جاذب زنبورهای عسل، پرندگان و پروانه ها هستند و گرده افشانی توسط باد صورت میگیرد.
میوه این گیاه به صورت غلافی شکل ، بیضی و یا دایره ای است ، پر از کرک بوده و حاوی 2 بذر میباشد .
|
|
|
|
شرایط محیط رشد گیاه گل عسل به شرح زیر است:
خاک: خاک شنی، ماسه ای ، لومی مرطوب و خوب زهکشی شده.
بهتر است خاک اسیدی و یا خنثی باشد .
دما: دمای بین 18 تا 25 درجه برای رشد این گیاه مناسب است.
این گیاه در برابر گرما و خشکی تا حدی مقاوم است ولی بهتر است در معرض سرما قرار نگیرد چون باعث از بین رفتن گلها خواهد شد.
آبیاری: به طور متوسط صورت پذیرد.(از آبیاری بیش از اندازه جلوگیری شود.)
نور: آفتابی - نیمسایه.
گل عسل نباید در معرض سایه قرار داشته باشد.
هرس: به هرس نیازی نیست .
|
|
|
|
در شرایط مناسب همانطور که ذکر شد این گیاه در تمام فصول دارای گل میباشد برای گلدهی ممتد پس از پایان گلدهی ساقه ها را کوتاه کنید.
|
|
|
|
گل عسل گیاهی نسبتا مقاوم است فقط در معرض پوسیدگی و یا سوختگی برگ میباشد.
|
|
|
|
تکثیر: تکثیر این گیاه به روش کاشت بذر میباشد .
اجازه دهید دانه ها روی گیاه خشک شوند ، سپس آنها را جدا کرده و بکارید .
در محیطی بسته با دمایی درحدود 20 درجه و در فصل بهار اقدام کنید ، جوانه زنی بین 2 تا 3 روز زمان میبرد.
|
|