٩/٦/١٤٤٢
---
1/23/2021
---
۱۳۹۹ شنبه ۴ بهمن
امروز
پایگاه اطلاع رسانی گل و گیاه، باغبانی و فضای سبز
صفحه اصلی
|
پرسش و پاسخ
|
خدمات
|
فروشگاه
|
نقشه سایت
|
لیست گیاهان
|
تماس با ما
|
RSS
|
درباره ما
لینک های اصلی
گیاهان
خاک کشاورزی
کود کشاورزی
ابزار و ادوات باغبانی
گل آرایی
فضای سبز
آبیاری
ساخت و تجهیز گلخانه
سموم کشاورزی - مبارزه با آفات
غذاهای گیاهی و گیاه خواری
گیاهان دارویی
درختان
درختان میوه
درختان زینتی
گل ها و گیاهان زینتی
علف های هرز
محیط زیست
باغبانی
گیاهان زراعی
بونسای
گیاهان زینتی آپارتمانی
گیاهان زینتی فضای باز
کاکتوس ها
تراریوم : باغ شیشه ای
بذر ، دانه و پیاز گیاهان
گیاهان بیابانی
سبزیجات
گیاهان آبزی
حبوبات
سبزی جات برگی
سبزی جات غیر برگی
صیفی جات
گیاهان پوششی
کاربرد های صنعتی گیاهان
تیره های گیاهان
ماشین آلات کشاورزی
فیزیولوژی گیاهی
اکولوژی گیاهی بومشناسی
قارچ ها
گل شاخه بریده
گلدان و فلاور باكس
محوطه سازی و معماری منظر
چمن کاری
پروفایل من
پیام های من
سفارش های من
حساب من
آگهی های من
پست های من
خروج
تکثیر درخت موز به کمک پاجوش
استفاده از پوسته ی تخم مرغ به عنوان گلدان - فوت و فن های باغبانی
مراقبت و نگهداری از باغچه سبزیکاری (آشپزخانه ای)
شناخت پایه های مرکبات مقاوم به سرما - فوت و فن های باغبانی
نحوه تکثیر و کاشت مجدد پاکی ساندرا
گیاهان آپارتمانی سریع الرشد
آشنایی با سایز گلدان ها - فوت و فن های باغبانی
آخرین اخبار
***
***
***
***
***
***
***
آخرین مطالب
>
تکثیر درخت موز به کمک پاجوش
>
استفاده از پوسته ی تخم مرغ به عنوان گلدان - فوت و فن های باغبانی
>
مراقبت و نگهداری از باغچه سبزیکاری (آشپزخانه ای)
>
شناخت پایه های مرکبات مقاوم به سرما - فوت و فن های باغبانی
>
نحوه تکثیر و کاشت مجدد پاکی ساندرا
>
گیاهان آپارتمانی سریع الرشد
>
آشنایی با سایز گلدان ها - فوت و فن های باغبانی
>
گونههای مختلف عشقههای مناسب برای باغهای خانگی
>
شناخت بیماری های گیاه یوکا و نحوه ی درمان - فوت و فن های باغبانی
>
باغ سبزیکاری یا آشپزخانه ای چیست؟
>
گیاهان آپارتمانی آویزی
>
گلخانه مناسب برای پرورش گل های زینتی - فوت و فن های باغبانی
>
پرورش توت فرنگی ارلیگلو
>
گیاهان سایه دوستِ متحمل به خشکی
>
در تعویض خاک گلدان چه نکاتی را رعایت کنیم؟ - فوت و فن های باغبانی
>
انواع نگهدارنده برای پرورش گیاهان
>
نگهداری و زیبا سازی بستر های گیاهی
>
بهترین گیاهان برای باغ های سایه دار
>
کشت هیدروپونیک توت فرنگی - فوت و فن های باغبانی
>
5 ایده سبزیکاری در خانه
فوت و فن باغبانی امروز
نگهداری از گیاه معطر یاسمن
دسته بندی گیاهان
>
گیاهان دارویی
>
درختان میوه
>
درختان زینتی
>
علف های هرز
>
گیاهان زراعی
>
گیاهان زینتی آپارتمانی
>
گیاهان زینتی فضای باز
>
کاکتوس ها
>
گیاهان بیابانی
>
گیاهان آبزی
>
حبوبات
>
سبزی جات برگی
>
سبزی جات غیر برگی
>
صیفی جات
>
گیاهان پوششی
>
قارچ ها
تصویر روز
تبلیغات
روف گاردن
گلدان شیب بندی بتنی
گلدان و فلاورباکس
فلاور باکس لبه بام زهکش دار
فروش اسید هیومیک - خرید اسید هیومیک - هیومکس آمریکایی - قیمت اسید هیومیک - هیومی...
سقط فروشي جلال ذاكرپور
مشاهده سایر آگهی ها
برای مشاهده سایر آگهی های مرتبط با گل و گیاه کلیک نمایید
درج آگهی در سایت نارگیل
برای درج آگهی و تبلیغات در سایت نارگیل کلیک نمایید
طراحی و اجرای فضای سبز
آمار بازدید سایت
بازدید کننده آنلاین :
14
نفر
بازدید امروز :
2004
بازدید
بازدید دیروز :
17971
بازدید
تبلیغات متفرقه
گیاهان زراعی
>>
كلم گل
كلم گل
كلم گل :
نام علمی Brassica oleracea L
كلم گل را به صورت خام، پخته، سرخ كرده، ترشی و یا شور مورد استفاده قرار میدهند در ۱۰۰ گرم كلم گل تازه حدود ۷۰ میلی گرم ویتامین C، مقداری كاروتین، ویتامین B۱- K –B۲ و املاح معدنی به ویژه پتاسیم وجود دارد كلم گل دارای مقادیری پروتئین و كربوهیدرات نیز است.
شرایط آب و هوایی :
شرایط آب و هوایی شبیه كلم پیچ است به نظر میرسد نقش عامل دما درتولید كلم گل بیش از عوامل فتوپریود و رژیم آبیاری است. كلم گل نیز همانند سایر كلمها گیاه فصل خنك است و نسبت به دمای پایینتر از۴ و بالاتر از ۳۸ درجه سانتیگراد حساس است. دمای مناسب برای این گیاه ۲۷ درجه با طیف حرارتی بین ۷ ـ ۲۹ درجه سانتیگراد است.
رشد و نمو مجموعه خوراكی كلم گل تابع شرایط دما قرار میگیرد. افزایش آن تا مرز ۲۲ درجه سانتیگراد افزایش رشد را در پیدارد. وزن قسمت خوراكی بستگی به ارقام مختلف این گیاه دارد و با افزایش مقدار برگ در گیاه افزایش مییابد.
بنابراین هرگونه اختلالاتی در رشد و نمو برگ طی دوره رشد میتواند بر وزن قسمت خوراكی تأثیر گذارد.رشد و نمو كلم گل پس از بذرپاشی درخزانه طی چهارمرحله زیر انجام میگیرد:
۱. مرحله پرورش نشاء
۲. مرحله رویشی كه طی آن رشد و نمو برگها تا دمای ۲۲ درجه سانتی گراد حاصل می گردد.
۳. بهارش كه به مرحله رویشی پایان می دهد.
۴. رشد قسمت خوراكی كه با افزایش دما تا حدود ۲۲ درجه سانتی گراد سرعت می یابد.
مكانیزاسیون ـ عملیات خاك ورزی ـ كاشت، داشت و برداشت :
كلم گل نسبت به كمبود آب و سله بستن خاك بسیار حساس است از این نظر خاكهای سنگین با مواد آلی كافی كه ظرفیت آبی خوبی دارند برای زراعت این گیاه در نظر میگیرند زمینهای آبگیر و یا خشك باعث میشود كه قسمت خوراكی آن زودتر ازموعد مقرر تشكیل شودو به علت عدم جذب مواد غذایی كافی، مجموعههای كوچك و تحلیل رفته تولید شود.
برای انواع زودرس خاكهای سبك و یا هوموسی با آب كافی مناسب است. انواع تابستانه و پاییزه را میتوان در خاكهای با تلاقی و رسی نیز كشت نمود.
احتیاجات غذایی كلم گل بسیار زیاد است علاوه بر كود حیوانی می توان نسبت به تنوع واریته و جنس خاك مقادیری حدود ۱۸۰ كیلوگرم ازت، ۹۰ كیلوگرم p۲o۵ و ۲۷۰ كیلوگرم k۲o در هكتار توصیه نمود. كودهای ازته به صورت سرك در ۳ نوبت داده می شود. در مناطقی بابارش زیادكود ازته بیشتری درنظر میگیرند.
در طی دوره رشد و نمو این گیاه علاوه بر وجین و آبیاری ، از آنجایی كه در موقع پیدایش گل ، آفتاب رنگ سفید آنرا تیره و یامتمایل به زرد میكند، لذا باید كلم گل را از تابش مستقیم و نور شدید خورشید حفظ كرد . این عمل را سفیدكردن گلكلم مینامند با بستن انتهای برگها به نحوی عمل می شود كه گل گیاه بین برگها و دور از تابش مستقیم آفتاب قرارگیرد.
عمل برداشت در چندین مرحله انجام میگیردو معمولاً بین ۲ ـ ۳ بار در هفته است. میزان عملكرد شبیه كلم پیچ است. كلم های تابستانه و پاییزه را میتوان در دمای صفردرجه سانتیگراد و رطوبت نسبی۹۰ درصد بین ۴ تا ۸ هفته انبار كرد
ـ جداشدن گلهای خوراكی از همدیگر و یا به وجود آمدن تعدادی برگ در مجموعه خوراكی، این دو عارضه زمانی بوقوع می پیوندد كه دمای محیط بالا باشد ( اواخر تابستان )
ـ زردشدن ( كاراتونوئید ) و بنفششدن ( آنتوسیانین ) كلم گل بستگی به ارقام مختلف متفاوت است و به علت عدم پوشش كافی قسمت خوراكی و در معرض قرار گرفتن آن به نور ایجاد می شود
ـ تشكیل گلهای خوراكی كوچك كه براثر اختلالاتی در رشد و نمو برگها حاصل میشود این عارضه زمانی بوجود میآید كه از نشاء های بزرگ استفاده شود.
ـ قهوه ای شدن كلم گل پس از برداشت محصول كه بر اثر تابش اشعه ماورای بنفش روی آن ایجاد میشود از این نظر نباید پس از برداشت محصول آنها را در مزرعه و بدون پوشش نگهداری كرد زیرا یك تابش ۲ ـ ۳ ساعته میتواند موجب خسارت گردد
گیاهان زراعی
کنترل آفت: با روشهای طبیعی و ارگانیک مقابله با کرم مفتولی
نخستین کشت لوپن در استان اصفهان
کاشت بذر و انتقال گیاه بامیه
خواص گل گندم
گیاهان زراعی بر اساس هدف تولید و مورد مصرف
مطالب این صفحه را پسندیدم
برای ثبت نظر و یا پرسش میبایست در سایت عضو باشید و به سیستم وارد شوید
.
ورود
فروشگاه اینترنتی نارگیل
بذر سبزیجات
بذر و پیاز گل
گیاهان آپارتمانی
خاک و کود
کاکتوس
© تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به نارگیل است. استفاده از مطالب در رسانه های آموزشی با ذکر منبع و لینک به صفحه مربوطه بلا مانع است
آخرین مطالب :
>
تکثیر درخت موز به کمک پاجوش
>
استفاده از پوسته ی تخم مرغ به عنوان گلدان - فوت و فن های باغبانی
>
مراقبت و نگهداری از باغچه سبزیکاری (آشپزخانه ای)
>
شناخت پایه های مرکبات مقاوم به سرما - فوت و فن های باغبانی
>
نحوه تکثیر و کاشت مجدد پاکی ساندرا
مقالات پر بازدید :
>
چگونه آفت هزارپای گلدان را از بین ببریم؟ - فوت و فن های باغبانی
>
مزایا و معایب کشت گلخانه ای
>
راهنمای نگهداری و پرورش گل و گیاهان زینتی - گل یخ
>
کاشت بذر بادام در گلدان - فوت و فن های باغبانی
>
نکات مهم در مراقبت و نگهداری از گیاه بابا آدم در گلدان
صفحه اصلی
|
پرسش و پاسخ
|
خدمات
|
فروشگاه
|
نقشه سایت
|
تماس با ما
|
RSS
فهرست گل و گیاه
|
نمایشگاههای گل و گیاه
|
اخبار گل و گیاه
|
مقالات گل و گیاه
|
مؤسسات گل و گیاه
ورود / عضویت