شیرخشت

سلام در ایران به صورت سنتی از نوعی مـان (mann بـه نـام شـیر
خشت جهت درمان استفاده میشود.شیر خشت ماده ای سفید رنگ، کمی متمایل به زرد و شـیرین بـوده کـه بـه manna purgative معـروف اسـت. ایـن مـاده از
گیاهــان جــنس .spp Cotoneaster از خــانواده Rosaceae
استخراج میشـود. گیاهـانی کـه در ایـن خـانواده قـرار دارنـد
عبارتنـــد از M&F Nummularis Cotoneaster کـــه در
دامنــههــای البــرز و دره چــالوس مــیرویــد، Cotoneaster
Decne Horizonyalis کـه اخیـرا وارد ایـران شـده و گیـاهی
زینتی است، Pojark Discolor Cotoneaster که در گرگـان و
دامنــههــای بینــالود و خراســان انتــشار دارد، Cotoneaster
Pojark Hissarica که در افغانستان، پاکستان و شمال ایران تا
بانــه انتــشار دارد، Bge Multiflorus Cotoneaster کــه در
جنگلهای خزر، طالش، پیرانشهر و سردشت انتشار داشـته و در
ارتفاعات 1400 متر میرویـد ،Luristanica Cotoneaster کـه
در نوار غربی ایران یعنی همدان، لرستان و نهاونـد مـیرویـد و
Klotz Kotoschyi Cotoneaster کـه در ایـران در ارتفاعـات
الموت و در کرمان در بم و جیرفت میروید.