شاه بلوط

از نظر گیاه شناسی این درخت سریع الرشد می باشد، برگهایش كشیده، نوك تیز و دندانه دار است. این درخت آهك گریز است و از سرمای شدید بی زار است درخت نیاز به آب و هوای ملایم و رطوبت کافی برای رشد خوب نیاز دارد این درخت مناسب دمای معتدل میباشد وحدود 10 درجه برای رشد آن مناسب است خاک بهتر است اسیدی یا خنثی باشد.شاه بلوط دارای گل و ها نر و ماده روی درخت هست ،گل ها ی نر به شکل شاتون های استوانه ای و گل ها ماده به صوت سه تایی در یک پیاله قرار دارند و نیازی به درخت دیگری نیست .شاه بلوط هایی که از طریق بذر کاشته شده اند نیاز به 20 سال یا بیشتر زمان برای میوه دهی دارند ولی درختان پیوندی ظرف مدت 5 سال میوه می دهند .