گیاهانی با میوه های رونده می توانند در فضای سبز منزل شما نقش مهمی ایفا کنند، بخصوص زمانی که فضای کافی برای کشت درختان میوه ای وجود ندارد. زیرا علاوه بر ایجاد منظره و چشم انداز زیبا، می توانند میوه های خوراکی و مثمر نیز تولید کنند. آنها را می توان در بسیاری از مناطق مختلف کشور با نتایج عالی پرورش داد. برخی از میوه های رونده شناخته شده هستند، اما برخی دیگر ممکن است چندان آشنا نباشند. در این مقاله به معرفی برخی از این گیاهان می پردازیم.
گیاهانی با میوه های رونده می توانند در فضای سبز منزل شما نقش مهمی ایفا
کنند، بخصوص زمانی که فضای کافی برای کشت درختان میوه ای وجود ندارد. زیرا علاوه
بر ایجاد منظره و چشم انداز زیبا، می توانند میوه های خوراکی و مثمر نیز تولید کنند.
آنها
را می توان در بسیاری از مناطق مختلف کشور با نتایج عالی پرورش داد. برخی از میوه های
رونده شناخته شده هستند، اما برخی دیگر ممکن است چندان آشنا نباشند. در این مقاله
به معرفی برخی از این گیاهان می پردازیم.
انگورها:
وقتی نوبت به محصولاتی
می رسد که در سرتاسر دنیا کاشته می شوند ، انگور
(Vitisspp.)
در
جایگاه شماره یک قرار دارد و بیش از سایر میوه هایی که به صورت رونده رشد می کنند،
سطح کشت را در دنیا به خود اختصاص دادند. با بیش از 60 گونه و 8000 گونه ، تقریباً
برای هر نوع سلیقه و مکانی انگور وجود دارد. میوه های انگور روی تاک هایی رشد می کنند
که طول آنها می تواند به 15 متر نیز برسد و حدود 40 خوشه انگور روی هر تاک تولید
شود. هر خوشه نیز می تواند حدود 75 عدد انگور تولید کند.
تمشک ها:
تمشک سیاه با نام
انگلیسی
Blackberry
و تمشک وحشی با نام انگلیسی
Raspberry
فقط دو نوع از انواع مختلف تمشک ها (
sp.
Rubus
) هستند که روی شاخه
های رونده رشد می کنند. در حالی که از نظر تکنیکی این گیاهان دارای ساقه های چوبی
هستند ولی معمول است که مردم در اصطلاح عامیانه از آنها به عنوان شاخه های تاک
مانند یا رونده یاد می کنند. منطقه زیادی از این شاخه ها نیز دارای خار می باشند. ریشه
گیاهان تمشک، چند ساله است و سال ها زنده می ماند، اما قسمت هایی که روی سطح زمین رشد
می کنند، بسته به گونه گیاه، معمولاً بیش از دو یا سه سال دوام نمی آورند. هنگامی که
یک شاخه خاردار، میوه تولید کرد، باید آن را قطع کرد زیرا به زودی پس از باردهی از
بین خواهد رفت. تمشک ها اغلب برای میوه دهی بهتر بر روی تکیه گاه قرار داده می
شوند.
ملون ها یا اعضای
خانواده کوکوربیتاسه
یا کدوئیان
:
ملون ها یا اعضای خانواده
Cucurbitaceae
یا کدوئیان، گیاهان
یک ساله هستند که به صورت رونده رشد می کنند. انواع معمول و پرورش یافته شامل هندوانه
(Citrullus lanatus)
،
طالبی
(Cucumismelo)
و خربزه عسلی
(Cucumismelo var.inodorus)
است. گیاهان
خانواده خربزه با پخش کردن شاخه های خود و پراکنده شدن بر روی زمین، گاهی اوقات می
توانند قسمت وسیعی از باغ شما را تصاحب کنند. باغبانانی که فضای زیادی ندارند، می توانند
با نصب یک ریسمان محکم و هدایت شاخه های رونده بر روی این ریسمان ها یا تکیه گاه
ها برای پرورش آن، به رشد بهتر میوه ها کمک کنند. از آنجا که برخی از میوه های این
خانواده مانند هندوانه و خربزه هنگام رشد کاملاً سنگین می شوند، بهتر است از گونه
هایی با میوه های کوچکتر برای کشت در باغ های عمودی استفاده کنید وگرنه ممکن است قبل
از رسیدن میوه ها، شاخه ها به دلیل سنگینی، شکسته شوند. هر میوه را نیز می توانید
با یک توری یا پارچه مناسب و با کمی کش، ببندید.
پشن فروت یا گل
ساعتی:
میوه گیاه گل ساعتی
یا پشن فروت
(Passifloraedulis)
میوه ای استوایی است که بومی برزیل است و
برای زنده ماندن به آب و هوای گرم نیاز دارد. اگر به خوبی حمایت و مراقبت شود می
تواند تا 5 متر نیز رشد کند و تقریباً 80 روز پس از شکوفایی گل ها، میوه خوراکی تولید
می کند.
کیوی:
کیوی با نام علمی
(Actinidiadeliciosa)
میوه
ای کوچک و کرکی به اندازه تخم مرغ است. این گیاه بومی چین است و در اوایل دهه 1900
به ایالات متحده برده شد. به طور معمول کیوی بر روی یک شاخه رونده به ارتفاع حدود 2
متر پرورش داده می شود و در صورت آرایش عمودی، می توان در باغچه منزل فضای کافی
برای رشد آن فراهم کرد. این گیاه در یک سال می تواند تا 9 متر نیز رشد کند.
نوع دیگری از کیوی به
نام کیوی مقاوم با نام علمی
(Actinidiaarguta)
برای طرفداران کیوی که در مناطقی بسیار سرد
زندگی می کنند، مناسب است. این میوه تقریباً به اندازه یک انگور بزرگ با پوستی صاف
است، اما طعم آن تقریباً شبیه کیوی های معمولی است. شاخه های رونده در کیوی مقاوم نسبت
به کیوی معمولی با سرعت کمتری رشد می کند، بیش از 3 متر در سال.
میوه اژدها:
میوه اژدها یا
Dragonfruit
با
نام علمی
(Hylocereusundatus)
یک
کاکتوس با شاخه های تاک مانند یا رونده است. این گیاه گرمسیری دارای ریشه های هوایی
است که می تواند به درختان و سایر تکیه گاه ها بچسبد. هنگامی که میوه رشد می کند می
تواند تا یک کیلوگرم نیز وزن داشته باشد و ظاهری پوسته پوسته و غیرمعمول دارد.