علت چروکیده شدن و خشک شدن میوه پشنفروت (پسیفلورا) و راهحلها پرسیده شده توسط: جعفر ملامحمدی ۱۸ تیر ۱۴۰۲، ساعت ۱۳:۲۹ وضعیت: آفلاین بازدید: ۱۹ امتیاز سوال: ۰ ▲ ▼ × سلام نهال پشن فروت دارم حدود ۳ سال .سال اول بار خوب و سالمی می داد اما دوسال است که میوه پشن فروت هنوز سبز است چروکیده می شود و داخل میوه خشک . خواستم علت آن را جویا شوم و همچنین راه درمان این عارضه را . ممنون از شما
محسن شهاب الدین تهران | آفلاین | پستها: ۱۵۸۹۳ | امتیاز کاربر: ۷۵۷۱ پاسخ منتخب ۲۰ آذر ۱۴۰۴، ساعت ۰۹:۴۹ امتیاز پاسخ: ۱ ▲ ▼ × سلام اول از همه خيالت راحت، تنها کسي نيستي که پشنفروتش بعد چند سال قهر کرده 😄 وقتي ميوه پشنفروت هنوز سبز هست و چروکيده ميشه و داخلش خشک ميمونه يعني گياه جايي در مسير «تغذيه، آبياري، گردهافشاني يا ريشه» مشکل پيدا کرده. چون سال اول بار خوب داده، پس اصل گياه سالمه و بيشتر بايد دنبال مشکل در شرايط نگهداري دو سال اخير باشيم. مهمترين علتها معمولاً اينها هستن: ۱) کمبود آب در زمان رشد و پر شدن ميوه ۲) تغذيه ناکافي (بهخصوص پتاسيم و کلسيم) ۳) گردهافشاني ناقص يا ضعيف ۴) مشکلات ريشه يا خاک نامناسب ۵) گرماي شديد يا تغييرات ناگهاني دما بيايم دونهدونه ساده و کاربردي بررسيشون کنيم 😉 ۱. مشکل آبياري؛ ميوه تشنه ميمونه و چروک ميشه پشنفروت وقتي ميوه ميده، به آبياري منظم و عميق نياز داره. اگر: آبياري نامنظم باشه (يکبار خيلي زياد، چند روز قطع) خاک خيلي سبک و زود خشکشونده باشه گرما زياد باشه ولي حجم آب بالا نره ميوهها تغذيه کافي از آب نميگيرن، زودتر از موعد وارد فاز پيري ميشن، چروکيده و داخلشون خشک ميمونه. راهحل آبياري: - آبياري رو منظم کن؛ در فصل رشد و ميوهدهي، خاک بايد هميشه «کمي مرطوب» بمونه، نه خيس و نه کاملاً خشک. - اگر در باغچه هست، هفتهاي ۲–۳ بار آبياري عميق (بسته به گرما و نوع خاک) بهتر از آبياري کم و سطحي است. - اگر در گلدانه، يادت باشه گلدانها خيلي سريعتر از باغچه خشک ميشن؛ با انگشتت رطوبت ۳–۴ سانت اول خاک رو چک کن، اگر خشک بود، وقت آبياريه. ۲. تغذيه ضعيف؛ ميوهها جا ميمونن از رشد پشنفروت بهخصوص موقع باردهي خيلي به پتاسيم، کمي به فسفر و مقدار کافي نيتروژن و ريزمغذيها نياز داره. اگر فقط سال اول باردهي خوب بوده و بعدش افت کرده، احتمالاً: مواد غذايي خاک مصرف شده و تجديد نشده فقط از کود ازته (مثل اوره) استفاده شده يا اصلاً کوددهي نشده در اين حالت، گياه توان نگه داشتن و پر کردن ميوهها رو نداره، ميوهها يا ريز ميمونن، يا چروکيده و خشک ميشن. راهحل تغذيه: - از اوايل بهار تا اواخر تابستان، هر ۴–۶ هفته يکبار از کود کامل NPK با پتاسيم بالاتر (مثلاً ۱۲-۱۲-۳۶ يا ۱۵-۵-۳۰) استفاده کن. - اگر کود مايع داري، در زمان درشت شدن ميوهها، هر ۲ هفته يکبار با غلظت کم استفاده بشه. - سالي يکبار در اواخر زمستان، کمي کود دامي کاملاً پوسيده يا کمپوست دور ريشه اضافه کن (نه چسبيده به تنه). - وجود کلسيم و ريزمغذيها (آهن، روي، منگنز) هم مهمه؛ در صورت امکان، گهگاهي از کود ميکرو (ريز مغذي) بهصورت محلولپاشي استفاده کن. ۳. گردهافشاني ناقص؛ ميوه شکل ميگيره ولي خوب پر نميشه بعضي ارقام پشنفروت براي باردهي خوب، به گردهافشاني قوي توسط حشرات يا حتي دستي نياز دارن. وقتي گردهافشاني ناقص باشه: ميوهها تشکيل ميشن ولي کامل رشد نميکنن داخلشون کمآب و خشک يا نيمهپر ميمونه ممکنه قبل از رسيدن، چروکيده بشن اگر طي اين دو سال حشرات گردهافشان (مثل زنبورها) کمتر شدن يا گياه در محيطي بستهتر قرار گرفته، اين ميتونه عامل مهمي باشه. راهحل گردهافشاني: - اگر امکانش هست، صبح زود هنگام باز بودن گلها، با يک قلممو يا گوشپاککن تميز، گرده رو از پرچم به مادگي گلهاي ديگر منتقل کن. - اگر چند بوته پشنفروت داري، گردهافشاني بين بوتهها راندمان رو بيشتر ميکنه. - تا حد امکان محيط رو براي حضور حشرات مفيد جذاب نگه دار (سمپاشي بيمورد نکن، چند گل ديگه کنار بوتهات داشته باش و…). ۴. مشکلات ريشه و خاک؛ ريشه ضعيف = ميوه ضعيف اگر خاک: خيلي سفت و سنگينه (مثل خاک رسي بدون اصلاح) دائم خيس ميمونه و زهکش نداره در گلدان، ته گلدان سوراخ کافي نداره يا خاک باتلاقي شده ريشهها آسيب ميبينن و کاراييشون کم ميشه. در نتيجه، اولين چيزي که آسيب ميبينه «کيفيت ميوه» است؛ ميوهها ميشن همين چيزهايي که ميگي: سبز، چروک، خشک. راهحل ريشه و خاک: - اگر در گلدانه: - مطمئن شو گلدان سوراخهاي زهکشي کافي داره. - از مخلوطي مثل: خاک باغچه + کوکوپيت/پيتماس + پرليت يا ماسه استفاده کن تا خاک سبک و پرهوا بشه. - اگر در باغچه است: - دور ريشه رو شل نکني، اما ميتوني سطح خاک اطراف گياه رو با کمي کود دامي پوسيده و ماسه اصلاح کني تا هم تغذيه بهتر شه هم نفوذ آب بهتر. - از آبياري سنگين و ايستابي آب دور ريشه جلوگيري کن. ۵. گرماي شديد، آفتاب يا تنش دمايي پشنفروت گرما دوست داره، اما گرماي خيلي زياد، مخصوصاً همراه با کمآبي ميتونه باعث بشه ميوهها قبل از رسيدن دچار کمآبي داخلي بشن و چروکيدن بگيرن. همچنين باد گرم و خشک هم رطوبت برگ و ميوه رو ميکشه و گياه براي حفظ خودش، عملاً به ميوهها کممحلي ميکنه 😅 راهحل تنش دمايي: - اگر منطقهات خيلي گرمه، سعي کن: - کمي سايهبان سبک در بعدازظهر براي گياه فراهم کني. - در روزهاي خيلي داغ، آبياري رو منظمتر کني. - مالچ (پوشش سطح خاک با برگ خشک، کاه، پوست درخت و…) دور بوته کمک ميکنه رطوبت حفظ بشه و ريشه کمتر داغ کنه. ۶. هرس و باردهي؛ گياه خسته شده باشه اگر بوته خيلي شلوغ و درهم شده و هرس نشده، انرژي گياه بيشتر ميره سمت شاخ و برگ تا ميوه. نتيجه؟ ميوهها خوب پر نميشن، مخصوصاً اگر تعدادشون زياد باشه. هرس ملايم بعد از دورهي باردهي، مخصوصاً شاخههاي خيلي بلند و ضعيف، کمک ميکنه در فصل بعد، ميوهها کمتر ولي باکيفيتتر باشن. خلاصهي راهحل عملي براي شما: ۱. آبياري رو منظم و عميق کن، نه رهاش کن و نه غرقاب. ۲. از بهار تا اواخر تابستان، هر ۴–۶ هفته يک کود کامل با پتاسيم بالاتر بده. ۳. در زمان گلدهي، اگر ميتوني گردهافشاني دستي هم انجام بده. ۴. خاک رو بررسي کن؛ اگر باتلاقي يا خيلي سفت شده، زهکش و بافتش رو اصلاح کن. ۵. اگر در منطقه خيلي گرم هستي، سايهبان سبک عصرگاهي و مالچ دور ريشه کمک بزرگيه. با اين کارها، معمولاً از فصل بعد بهمرور کيفيت و آبدار بودن ميوهها بهتر ميشه و دوباره ميتوني از پشنفروتهاي خوشمزهات لذت ببري 🥰 براي مطالعهي مطالب تخصصيتر دربارهي نگهداري و تقويت پشنفروت و ساير گياهان، پيشنهاد ميکنم حتماً مقالات سايت نارگيل رو ببيني؛ خيلي کامل و کاربردي هستن.