آووکادو

مناطقي که احتمال رسيدن دماي هوا به زير صفر درجه سانتيگراد است بهتر است که اين گياه در فضاي باز و در باغ و يا باغچه کاشته نشود و نسبت به کاشت گلداني اين گياه اقدام کرد تا بتوان در هواي سرد و زماني که امکان نزول دماي هوا به زير صفر درجه سانتيگراد وجود دارد آنرا به داخل و مکاني محافظت شده از نظر دمايي منتقل کرد و در طي زمستان در مکاني نگهداشت که دماي آن حداقل حدود 15.5 درجه سانتيگراد باشد. در طي فصل رشد، اين گياه حداقل به وجود 150 روز با دمايي بيش از 30 درجه نياز دارد تا بتواند بهترين رشد و ميوه دهي را داشته باشد/خاکي با زهکش خوب نياز دارد تا از ماندگاري رطوبت اضافه در بين ريشه ها جلوگيري شود. همچنين زهکش نامناسب به همراه وجود املاح در آب آبياري و يا کوددهي نامناسب و بيش از اندازه مي تواند موجب افزايش املاح در خاک شود و درختان آووکادو از جمله گياهان حساس به جمع شدن املاح و به اصطلاح شور شدن خاک هستند. سوختگي نوک و حاشيه برگها و پيشروي اين سوختگي به سمت محور مرکزي برگ و يا قهوه اي شدن پهنک برگ از نشانه هاي وجود املاح بيش از اندازه در خاک اين گياه است که اگر به اين مسئله توجه نشود گياه به تدريج از بين خواهد رفت. به همين دليل بايد از آبي با کيفيت مناسب استفاده کرد و هر دفعه مقداري آب به کار برد تا حتما آب از منافذ زيرين گلدان خارج شود. آب خارج شده مي تواند مقداري از املاح اضافي موجود در خاک را نيز با خود بشويد و بيرون بيارود. براي آبياري درختان آوودکادو و براي اينکه آب بتواند املاح اضافه اطراف ريشه ها را با خود بشويد مي تواند مقدار 1.5-0.5 ليتر آب را به تدريج و به مدت يک ساعت به گياه داد. براي کاشت اين گياه ميتوان از مخلوط خاکي خاک معمولي +خاک برگ+پيت موس+شن استفاده کرد همچنين گاهي براي زهکش بهتر و سبکتر شدن خاک مي توان از خاک معمولي صرف نظر کرد و از خاک برگ+پيت موس+شن استفاده کرد. ريشه هاي اين گياه سطحي است بنابراين گرماي بيش از حد در تابستان و يا سرماي زياد زمستان مي توانند به ريشه اي اين گياه آسيب وارد کنند . با استفاده از مالچ (مواد ارگانيک که در سطح خاک پخش مي شوند) مي توان ريشه ها را تا حدودي محافظت کرد. موادي همانند خاک برگ را مي توان به ضخامت 7-5 سانتيمتر بر روي سطح خاک پخش کرد تا به سلامتي ريشه ها بيشتر کمک شود. البته اين لايه از مواد ارگانيک همانند خاک برگ را با فاصله حدود 15-10 سانتيمتري از تنه اصلي گياه استفاده کنيد. زيرا اين مواد به طور کل مي توانند رطوبت را در خود نگهدارند که اين مي تواند به ضرر ريشه ها و طوقه حساس اين گياه باشد. براي کوددهي بايد توجه کرد که گياه جوان تا 2-1 سال اول زندگي به کود نيازي ندارد. بعد از آن مي توان از کودهايي کامل همانند 10-10-10 و يا 12-12-12 هر سه ماه يکبار در طي فصل رشد استفاده کرد.