شناسایی دو علف‌هرb/گیاه خودرو در طبیعت

قدرت الله کریمیپرسیده شده توسط: وضعیت: آفلاین بازدید: ۱۳ امتیاز سوال: ۰
با سلام
میخواستم دو گیاهی که عکس انها را می فرستم شناسایی نمایید.الته فکر کنم اولی انغوزه باشد.
با تشکر

تصویر پرسش و پاسخ گیاه
تصویر پرسش و پاسخ گیاه

پاسخ‌ها و گفتگو

محسن شهاب الدین
تهران | آفلاین | پست‌ها: ۱۶۰۲۵ | امتیاز کاربر: ۷۶۶۹
پاسخ منتخب
امتیاز پاسخ: ۱
سلام

در عکس اول، با آن ساقه‌ي گوشتي زرد و ضخيم و چتر بزرگ دانه‌ها، تقريبا مطمئنيم که با يکي از گونه‌هاي جنس فرولا (Ferula) طرف هستيم؛ در ايران معروف‌ترين عضو اين گروه همون انغوزه / آنغوزه است. شکل چتریِ گل‌آذين، محيط سنگلاخي و خشک و تنه‌ي يک‌بار‌گل‌ده (بعد از بذر دادن خشک مي‌شود) همه با ويژگي‌هاي فرولا جور درمي‌آيد؛ پس حدس شما درباره‌ي «انغوزه» کاملاً روي هوا نيست، روي خاکه! 😉 فقط چون گياه خشک شده، براي تعيين گونه‌ي دقيق (مثلا Ferula assa-foetida يا گونه‌هاي نزديک) نياز به ديدن برگ‌هاي سبز و بوي تند صمغش هست.

چند نکته‌ي مهم درباره‌ي همين گياه اول: صمغِ شيري‌رنگ ريشه و ساقه، منبع اصلي انغوزه‌ي دارويي و ادويه‌اي است؛ برداشت بي‌رويه و کَندن ريشه در طبيعت مي‌تواند جمعيتش را به‌شدت کم کند. اگر قصد استفاده‌ي دارويي يا غذايي داريد، حتما از منابع مطمئن و کِشت‌شده تهيه کنيد، نه از چند بوته‌ي تنها روي کوه. بعضي گونه‌هاي مشابه هم سمي‌اند، پس فقط با ديدن ظاهر خشک، ريسک مصرف خوراکي نکنيد.

اما گياه دوم، آن بوته‌ي سبز با برگ‌هاي بريد‌ـ‌بريد و غنچه‌هاي درشت در خاک ترک‌خورده، به‌نظر مي‌رسد از خانواده‌ي کاسنيان باشد؛ خيلي شبيه يک گل داودي وحشي / علف‌هرز شبيه داودي است که در زمين‌هاي باير و کشاورزي خودش را جا مي‌کند. برگ‌هاي پنجه‌اي، بريده و نسبتاً ضخيم، و غنچه‌هايي که احتمالا به گل‌هاي زرد شبيه بابونه/داودي باز مي‌شوند، اين حدس را قوي مي‌کند. اين گروه معمولاً علف‌هرز مقاوم به خشکي محسوب مي‌شود و ارزش زينتي يا دارويي خاصي (در اين فرم خودرو) ندارد، مگر براي تنوع پوشش گياهي منطقه.

اگر کنجکاويد دقيق‌تر بدانيد کدام گونه‌ي فرولا يا کدام نوع داودي‌وحشي است، پيشنهاد مي‌کنم از هر دو گياه در حالت گل‌دهي کامل، از نزديک (برگ، ساقه، گل از بغل و رو‌به‌رو) چند عکس واضح بگيريد و کنار هم بفرستيد؛ آن‌وقت مي‌شود تا حد زيادي به اسم علمي دقيق هم نزديک شد 🌱.

براي آشنايي بيشتر با گياهان دارويي، خودرو و علف‌هرزهاي مناطق مختلف ايران، حتما سري به سايت نارگيل بزنيد و مقالات آن را مطالعه نماييد؛ کلي اطلاعات ريز و درشت به‌دردبخور آنجاست 😄.

برای دیدن پاسخ‌های بیشتر پایین‌تر بروید...

ثبت پاسخ یا نظر