درخت پر

سلام من در باغچه ام یک درخت پر دارم که خیلی گسترده شده و مثل یک بوته همه ی باغچه را گرفته به طوری که اصلا نمیشه زیرش را تمیز کرد می خواستم ببینم الان در اسفند می تونم هرسش کنم ؟و چه طوری هرس کنم که تک پایه بشه و از حالت بوته ای در بیاد ؟ممنون.