هرس نهال

با سلام خدمت دوستان بنده اواخر پارسال اقدام به خرید حدود40نهال میوه نمودم که بعد از خرید اقدام به کاشت آنها نمودم وبه توصیه فروشنده حدود 20سانت از سر شاخها را قیچی کردم الان متوجه شدم که باید حدود 60سانت از سر شاخها را قیچی میکردم الان میخواستم بدونم با توجه به اینکه درختام قد کشیده و شاخ و برگ دادن تو اسفند باید قیچی بشن؟