شناسایی گیاه Cardiospermum در باغچه و کاربردهای آن

ُسیاوشپرسیده شده توسط: وضعیت: آفلاین بازدید: ۱۴۳ امتیاز سوال: ۱
سلام . چند سالی است که گیاهی که عکس آن ( و بذر گردِ سیاه و سفیدش) را می بینید ، در باغچه ی ما می روید ، می خواستم جنس ، گونه  ، فواید یا موارد استفاده ی احتمالی آن را بدانم . با سپاس     تصویر پرسش و پاسخ گیاه
تصویر پرسش و پاسخ گیاه

پاسخ‌ها و گفتگو

افسانه سادات فرود
تهران | آفلاین | پست‌ها: ۳۰۶۸۹ | امتیاز کاربر: ۱۶۵۴۲
پاسخ کارشناس
امتیاز پاسخ: ۰
سلام
گیاه شما فیسالیس نام دارد .
بيژن لطيفي نژاد
سنندج | آفلاین | پست‌ها: ۱۳۱ | امتیاز کاربر: ۲۲۹
نظر کاربر
امتیاز پاسخ: ۲
فیسالیس از گیاهان بومی مناطق معتدل گرم و نیمه گرمسیری در جهان می باشد. فیسالیس گیاهی علفی است که تقریبا شبیه گوجه فرنگی می باشد. فیسالیس میوه ای نارنجی رنگ است که در اندازه و شکل و ساختار مشابه یک گوجه فرنگی کوچک است. میوه فیسالیس در کیسه های کاغذی شکل پوشیده می شود که این کیسه میوه را از آفات حفظ می کند. میوه فیسالیس در بافت، شبیه گوجه فرنگی است و عطر و طعم آن مخلوطی از آناناس و میوه های ترش مثل توت فرنگی می باشد. فیسالیس را می توان به صورت خام استفاده کرد و همچنین می توان آن را در دسر و مربا و ژله هم به کار برد. فیسالیس را می توان مانند انجیر، زردآلو و انگور خشک کرد.

کاشت فیسالیس:
فیسالیس را در بهار (فوریه یا آپریل) بکارید. دانه فیسالیس را در سینی نشا بکارید و فقط آن را با خاک بپوشانید. جوانه زنی به سرعت صورت می گیرد. بعد از جوانه زنی، نهال را به یک گلدان که به اندازه کافی بزرگ باشد منتقل کنید. خاکی که مورد استفاده قرار می گیرد باید نیمه غنی باشد. گیاه معمولا به طور طبیعی پر پشت است، اما می توان نوک شاخه های در حال رشد که کمتر از 30 سانتی متر هستند را هرس کرد، این کار باعث تشویق به رشد می شود. در مناطقی که سرما یک مشکل است، برای بوته باید محافظ فراهم شود. برای جلوگیری از تاثیر سرما می توان روی بوته پوشش های پلاستیکی قرار داد. همچنین می توان گلدان را به یک جای امن منتقل کرد.
کشت:
فیسالیس مناطق آفتابی را دوست دارد، همچنین مکانی که فیسالیس در آن قرار می گیرد باید از باد در امان باشد. فیسالیس در خاک های شنی که تقریبا غنی هستند به خوبی رشد می کند. اگر خاک خیلی غنی باشد باعث تشویق تولید برگ و کاهش باردهی می شود. حتی دادن کود متوسط، باعث رشد رویشی بیش از حد و کاهش گل دهی می شود. بازده بالا با کود کم و یا بدون کود به دست آمده است. ارتفاع شاخه فیسالیس می تواند به 1 تا 1.8 متر برسد. فیسالیس به آبیاری مداوم نیاز دارد تا بتواند محصول خوبی بدهد. اگر خاک مشکل زهکشی دارد گیاه باید در شیب ملایم کاشته شود. زمانی که میوه ها به بلوغ رسیدند آبیاری را باید قطع کرد. گیاه فیسالیس در طول خشکسالی خفته می شود. در صورت لزوم می توان برای گیاه داربست درست کرد. فیسالیس به هرس خیلی کمی نیاز دارد مگر این که گیاه روی داربست باشد. برای هرس شاخه های رو به رشد را باید کمی کوتاه کرد.

میوه :
گل های فیسالیس کمی شبیه به گل سیب زمینی هستند اما نرم و زرد رنگ می باشند. بعد از افتادن گل، کاسه گل گسترش می یابد ، یک پوسته رنگی که خیلی بزرگتر از میوه است تشکیل می شود. 70 تا 80 روز طول می کشد تا میوه به بلوغ برسد. بعد از رسیدن میوه، پوسته شروع به افتادن می کند و میوه به بلوغ ادامه می دهد و رنگ آن از سبز به زرد-طلایی تغییر می کند. به میوه ای که کاملا نرسیده است میوه کال گفته می شود و ممکن است برای بعضی از افراد سمی باشد. فیسالیس خود گرده افشانی می کند اما با لرزش ساقه گل و یا اسپری کردن کمی آب روی ساقه، گرده افشانی تشویق می شود
ُسیاوش کاوسی
كرج | آفلاین | پست‌ها: ۱ | امتیاز کاربر: ۱
نظر کاربر
امتیاز پاسخ: ۱
ممنون از توجه شما و پاسختون . ولی همونطور که در عکس معلومه میوه ی این گیاه خشک، سیاه و سفید  و بسیار کوچک است . ضمن اینکه برگ ها هم با گیاه فیسالیس یا عروسک پشت پرده ی معمول متفاوت است . شاید از یک تیره (سیب زمینی = Solanaceae) باشند به دلیل گل آذین مشابه، اما به نظر می رسد یکی نباشند.سپاسگزارم
ُسیاوش کاوسی
كرج | آفلاین | پست‌ها: ۱ | امتیاز کاربر: ۱
نظر کاربر
امتیاز پاسخ: ۱
با سلام من پیگیر شناسایی گیاه مورد نظر شدم و خدا را شکر به نتیجه رسیدم .نام جنس گیاه cardiospermum است و از تیره ی ناترک می باشد . با سپاس از دوستانی که به پرسش من پاسخ دادند.
محسن شهاب الدین
تهران | آفلاین | پست‌ها: ۱۵۸۹۳ | امتیاز کاربر: ۷۵۷۱
پاسخ منتخب
امتیاز پاسخ: ۱
سلام

اين گياهي که توي باغچه‌تون سبز شده و خودتون هم در نهايت شناساييش کرديد، همون Cardiospermum هست؛ که معروفه به Cardiospermum halicacabum يا Balloon vine / Love in a puff. از نظر رده‌بندي، همون‌طور که درست اشاره کرديد، اين گياه از تيره ناترک (Sapindaceae) هست و نه تيره سيب‌زميني. 👌

يکي از مشخصه‌هاي خيلي جالب اين گياه، همون ميوه‌هاي بادکنکي‌شکل هست که داخلش دانه‌هاي سياه يا تيره با لکه سفيد قلبي‌شکل ديده مي‌شه؛ همين هم باعث شده توي بعضي منابع خارجي بهش بگن «Love in a puff»، يعني «عشق در پوک/حباب». 😄 اين همون چيزي‌يه که شما بهش اشاره کرديد: بذرهاي گرد، سياه و سفيد و ريز.

از نظر عادت رشدي، اين گياه بالارونده و علفي هست و اگر تکيه‌گاهي مثل فنس، نرده يا درختچه کنارش باشه، با سرعت خودش رو مي‌کشه بالا. در بسياري از مناطق دنيا به‌عنوان علف هرز مهاجم شناخته مي‌شه، چون اگر کنترل نشه، مي‌تونه روي گياهان ديگه رو بپوشونه و براشون رقابت نوري و غذايي ايجاد کنه.

در طب سنتي (بيشتر در هند و کشورهاي گرمسيري)، براي اين گياه يک‌سري کاربردهاي دارويي ذکر شده: – استفاده از برگ و بخش هوايي براي مشکلات التهابي مفاصل، دردهاي روماتيسمي – مصرف موضعي در برخي مشکلات پوستي – در بعضي منابع، به‌عنوان گياه کمک‌کننده در آسم و سرفه اما خيلي مهمه که تأکيد کنم: اين موارد بر اساس منابع طب سنتي هست و مصرف خودسرانه بدون نظر متخصص طب سنتي يا پزشک مي‌تونه خطرناک باشه. به‌خصوص که ترکيبات برخي گياهان در دوز نامناسب مي‌تونن به کبد، کليه يا دستگاه گوارش آسيب بزنن.

از نظر خوراکي، اين گياه به‌طور عمومي مثل سبزيجات معمول سفره مصرف نمي‌شه و توصيه‌اي هم براي استفاده خوراکي آزاد و بي‌قيد و شرطش وجود نداره. اگر در برخي مناطق به‌صورت محلي ازش استفاده غذايي مي‌شه، اون هم طبق تجربه و روش‌هاي خاص همون منطقه‌ست و قابل تعميم به همه‌جا نيست.

براي باغچه‌ي شما، اگر ظاهرش رو دوست داريد، مي‌تونيد به‌عنوان يک گياه تزئيني بالارونده نگهش داريد، اما: – اجازه نديد روي درخت‌ها و بوته‌هاي مهم‌تون رو کامل بپوشونه. – به‌موقع هرسش کنيد و قبل از رسيدن کامل بذرها، بخشي از ميوه‌ها رو حذف کنيد تا خيلي توي باغچه پخش نشه. – اگر حيوان خانگي يا کودک کوچک داريد، بهتره نذاريد بذرها و بخش‌هاي گياه رو به دهان ببرن، چون اطلاعات ايمني دقيق خوراکي براي انسان و حيوان خانگي محدود و مبهمه.

در کل، گياه شما گياهي تزئيني – دارويي با سابقه استفاده سنتي محسوب مي‌شه، اما بيشتر بايد به‌عنوان يک علف‌هرزِ نسبتاً خوش‌قيافه با رفتار مهاجم باهاش رفتار کنيد تا گياه خوراکي مطمئن. اگر دوست داريد دقيق‌تر وارد بحث ترکيبات شيميايي يا نتايج تحقيقات دارويي اين جنس بشيد، مي‌تونيد در مقالات علمي با کليدواژه Cardiospermum halicacabum جست‌وجو کنيد. 🌱

براي آشنايي بيشتر با گياهان زينتي، دارويي و آفات و بيماري‌هاشون، پيشنهاد مي‌کنم مقالات سايت نارگيل رو هم مطالعه نماييد؛ هم کاربردي‌اند هم پر از مثال‌هاي مشابه همين مورد شما.

برای دیدن پاسخ‌های بیشتر پایین‌تر بروید...

ثبت پاسخ یا نظر