بونسای کردن درخت انبه

سلاممن دو عدد نهال درخت انبه دارم که تو گلدون نگهداریشون میکنم و در زمستون ها در داخل گلخانه نگهداری میکنمشون چون درخت انبه خیلی بزرگ میشه و مدت زمان کوتاهی میشه داخل گلدون نگهداریش کرد میخواستم بونسای کنمشون ولی میترسم لحظه در آوردن از گلدون ریشه داخل خاک بیرون بیاد و گیاه از بین بره خواستم بپرسم نمیشه پوسته تنه نهال رو برداشت و به وسیله کوکوپیت ریشه هوایی گرفت و بعد بونسای کرد؟؟؟؟؟؟؟از راهنمایی شما متشکرم