مقدار و روش درست استفاده از کود مرغی ارگانیک برای گلدان بزرگ سبزیجات (گوجه، فلفل، ریحان، نعنا، کدو و خیار)

کود مرغي ارگانيک خيلي هم عاليه، ولي يک نکته مهم داره: کود مرغي اگر درست و به اندازه استفاده نشه مي‌تونه ريشه و برگ گياه رو بسوزونه (يعني به‌جاي تقويت، يه «باربيکيو» کوچيک راه مي‌ندازه 😄). پس اول بايد ببينيم کود شما از چه نوعيه: پلت/گرانوله آماده يا کود مرغي خام/نيمه‌پوسيده.

اگر کود مرغي شما پلت/گرانوله (بسته‌بندي‌شده) هست: براي گلدان‌هاي بزرگ مثل عکس، امن‌ترين روش اينه که به‌صورت «سرک» (روي خاک) استفاده کنيد. حدود ۱ تا ۲ قاشق غذاخوري براي هر بوته (گوجه، فلفل، خيار، کدو) کافيه. براي ريحان و نعنا که حساس‌ترن، نيم تا ۱ قاشق غذاخوري بيشتر نزنيد. کود رو ۵ تا ۱۰ سانت دورتر از ساقه بريزيد، خيلي نازک روي سطح پخش کنيد، بعد يه لايه خيلي کم خاک/کمپوست روش و در پايان آبياري کامل انجام بديد.

اگر کود مرغي خام يا نيمه‌پوسيده است: پيشنهاد من اينه که مستقيم پاي بوته‌ها نريزيد. کود مرغي خام براي گلدان ريسکش بالاست (هم شوري و آمونياک مي‌تونه بسوزونه، هم از نظر بهداشتي براي سبزي خوردني‌ها داستان دارد). راه بهتر: يا کاملاً پوسيده‌اش کنيد، يا خيلي محدود استفاده کنيد: حداکثر يک لايه خيلي نازک (حدود ۰/۵ تا ۱ سانت) روي خاک، آن هم دور از ساقه‌ها و بعد پوشاندن با خاک و آبياري. اگر بوي تند آمونياک مي‌دهد، فعلاً استفاده نکنيد.

يک روش امن‌تر هم هست به اسم «چاي کود» ولي با کود مرغي بايد با احتياط انجام بشه: اگر پلت داريد، مقدار کمي (مثلاً ۱ قاشق غذاخوري در ۴ ليتر آب) ۲۴ ساعت خيسانده، صاف کنيد و فقط روي خاک بديد (روي برگ نپاشيد). براي شروع نصف غلظت تست کنيد. اگر بعد ۳–۴ روز گياه سرحال بود، دفعه بعد همون رو تکرار کنيد. براي کود خام اين روش رو توصيه نمي‌کنم مگر کاملاً مطمئن باشيد پوسيده و بهداشتيه.

زمان‌بندي هم مهمه: براي اين ترکيب از گياهان، بهتره هر ۳ تا ۴ هفته يک‌بار مقدار کم بديد، نه اينکه يک‌باره زياد بريزيد. گوجه و فلفل وقتي وارد گل‌دهي و ميوه‌دهي مي‌شن، اگر نيتروژن زياد بخورن، ممکنه برگ زياد و ميوه کمتر بدهند؛ پس زياده‌روي در کود مرغي نکنيد. براي جلوگيري از کمبودهاي رايج هم اگر ديديد برگ‌ها زرد مي‌شن يا ميوه‌ها مشکل دارن، ممکنه موضوع فقط کود نباشه و آبياري، زهکشي و کمبود پتاسيم/کلسيم هم دخيل باشه.

علائم زياده‌روي: نوک‌سوزي برگ‌ها، زردي ناگهاني، پژمردگي با وجود آبياري، يا سفيدک نمکي روي خاک. اگر اينا رو ديديد: کوددهي رو قطع کنيد و چند نوبت آبياري عميق انجام بديد تا املاح شسته بشن (البته با زهکش خوب). خلاصه: در گلدان، «کم ولي منظم» هميشه برنده است 🙂.

اگر دوست داريد مقدار دقيق‌تر رو هم حساب کنيم، فقط بفرماييد ابعاد گلدان (طول×عرض×عمق) و اينکه کود مرغي‌تون پلت آماده است يا خام و روي بسته اگر نوشته NPK يا دستور مصرفش رو هم بگيد. براي اطلاعات بيشتر هم حتماً مقالات سايت نارگيل را مطالعه نماييد.