شناسایی پیچک/نیلوفری با میوه شبیه خیار که تبدیل به لیف میشود پرسیده شده توسط: سید رضا جزایری ۱۲ آبان ۱۳۹۴، ساعت ۰۱:۳۴ وضعیت: آفلاین بازدید: ۷ امتیاز سوال: ۰ ▲ ▼ × با سلام خدمت دوستان و مدیریت محترم سایت نارگیل بنده به دنبال نوعی پیچک یا اصطلاحا نیلوفر میگردم که بعد از گل دهی میوه ای شبیه به خیار میدهد و این میوه در اصل کیسه تخم دان گیاه است که بعد از رسیدن به آخر تکامل پوسیده و شبیه به لیف حمام میشود سالها پیش از این نوع پیچک در اهواز زیاد دیده میشد اما الان بنده 3 سال است که به دنبال آن به جا های مختلف استان خوزستان سر زده ام اما فقط این گیاه در یاد های مردم باقی مانده است از دوستان اگر کسی این گیاه را سراغ دارد بنده را راهنمایی کند یک دنیا سپاسگزار خواهم بود
محسن شهاب الدین تهران | آفلاین | پستها: ۱۶۰۲۵ | امتیاز کاربر: ۷۶۶۹ پاسخ منتخب ۳ دی ۱۴۰۴، ساعت ۲۰:۵۷ امتیاز پاسخ: ۱ ▲ ▼ × سلام اين گياهي که دنبالش هستي، با توضيحاتي که دادي، خيلي قوي مشکوک به ليوفاي گياهي (نوعي کدو ليفي / Luffa) هست؛ هرچند از نظر علمي جزو نيلوفرها (تيرهٔ Convolvulaceae) نيست، اما در زبان عاميانه خيلي وقتها به هر گياه روندهٔ گلدار ميگن «پيچک» يا «نيلوفر». در خوزستان و مناطق گرم، لوفاي خوراکي/ليف حمام قبلاً خيلي کشت ميشده و دقيقاً همين خصوصيات رو داره: ميوه شبيه خيار → بعداً داخلش شبکه اليافي → در نهايت تبديل به همون «ليف حمام گياهي» که يادت هست 🧽 ويژگيهايي که به حرفت ميخوره ايناست: ۱. رشد رونده و شبيه پيچک: روي داربست، نرده، کنار ديوار و… بالا ميره. ۲. ميوه شبيه خيار يا کدو قلمي: در ابتداي کار سبز و نرم، مثل خيار درشت. ۳. بعد از رسيدن کامل، پوستش سفت و خشک ميشه، گوشت داخلش پوسيده و ميريزه و فقط الياف داخلي و تخمها ميمونن، دقيقاً همون چيزي که بهش گفتي «کيسه تخمدان که بعد پوسيده شبيه ليف حمام ميشه». ۴. استفاده سنتي: سالها تو جنوب و خوزستان، مردم از اين ميوهها بعد از خشک شدن براي ليف حمام، ظرفشويي، و گاهي کارهاي تزئيني استفاده ميکردن. احتمال ديگه هم اينه که منظورت يکي از گونههاي نيلوفر پيچ (Ipomoea) باشه که ميوهٔ کپسولي داره و بعد از خشک شدن، پوک و اليافي ميشه؛ ولي اين نوع معمولاً ميوهاش شبيه خيار نيستکدو ليفي (Luffa cylindrica / Luffa aegyptiaca) جور درمياد تا يک نيلوفر واقعي. اينکه ميگي «سالها پيش در اهواز زياد ديده ميشد و حالا فقط در يادها مونده»، با وضعيت کشت سنتي لوفا تو ايران و مخصوصاً مناطق گرم کاملاً همخوانه. با تغيير سبک زندگي، ساختوسازها، و استفاده از ليفهاي صنعتي، خيلي جاها ديگه کسي زحمت کاشت اين گياه رو به خودش نميده؛ ولي بذرش هنوز اينور و اونور پيدا ميشه 😉 براي اينکه به چيزي که ميخواي برسي، اين کارها رو پيشنهاد ميکنم: ۱. اسمهايي که ممکنه مردم محلي بشناسن: – کدو ليفي – لوفا – ليف گياهي – کدو ليف حمام ممکنه هر روستايي يا قديمي يه اسمي روش گذاشته باشه، ولي همينها رو که بپرسي، معمولاً سر نخ پيدا ميشه. ۲. جاهايي که ارزش پرسوجو داره در خوزستان: – روستاهاي قديمي اطراف اهواز، شوشتر، دزفول، آبادان، شادگان (مخصوصاً باغدارها و کساني که هنوز حياط و باغچه دارن) – بازارهاي بذر محلي (بذر سبزي و صيفي سنتي) – مغازههايي که بذر گياهان دارويي و سنتي ميفروشن ۳. راه جايگزين براي تهيه بذر: اگر محليها پيداش نکردن، ميتوني: – از فروشگاههاي بذر آنلاين، بذر «کدو ليفي / لوفا» بخري. – از دوستاني که در شمال و جنوب کشور (گيلان، مازندران، هرمزگان، بوشهر) هستن کمک بگيري؛ اونجاها هم بعضيها هنوز ميکارن. وقتي بذر رو تهيه کردي، تو خوزستان با گرمايي که داريد، اگر آب کافي بدي، عالي جواب ميده و رشدش هم خيلي تنده. ۴. نکات کاشت اگر موفق شدي پيدا کني: – بذرها رو اواخر زمستون تا اوايل بهار، وقتي خطر يخزدگي نيست، بکار. – حتماً براش داربست، فنس يا طناب بذار چون رشدش روندهاس. – آفتاب کامل رو دوست داره، آب هم منظم ميخواد. – براي ليف گرفتن، ميوهها رو بذار روي بوته کاملاً برسند، زرد و خشک بشن، بعد بچين و پوست و دونهها رو جدا کن، فقط شبکهٔ ليفي ميمونه که همون ليف حمامه. اگر بتوني عکسي از گياهي که يادت هست يا جايي ديدي تهيه کني، شناسايي دقيقتر ميشه، ولي با توضيح الانت، کدو ليفي/لوفا جديترين گزينه است. براي آشنايي بيشتر با گياهان زينتي، روندهها و گياهان خاصي مثل همين لوفا، پيشنهاد ميکنم حتماً مقالات سايت نارگيل رو هم بخوني؛ هم تجربههاي بومي توش هست، هم توضيحات علمي بهدردبخور. 🌿