تفاوت باریجه و آنغوزه

محمد آریاپرسیده شده توسط: وضعیت: آفلاین بازدید: ۵۱۴۳ امتیاز سوال: ۱
سلام
چرا در تصاویر باریجه و آنغوزه بعضاً مشترک است به عنوان مثال تصویر شماره 119
لطفا توضیح کاملی در مورد تفاوت این دو گیاه و راه تشخیص آنها ارائه دهید.
پاسخ کوتاه نارگیل
باریجه و آنغوزه هر دو از جنس **Ferula** (چتریان) هستند و ظاهر و رزین‌شان شبیه است، برای همین تصاویر گاهی جابه‌جا می‌شود.
**تفاوت‌های رایج:**
- **بو:** آنغوزه بوی بسیار تند و گوگردی/سیرمانند؛ باریجه بوی ملایم‌تر و صمغی.
- **رزین:** آنغوزه معمولاً تیره‌تر و بدبوتر؛ باریجه روشن‌تر و خوشبوتر.
- **کاربرد:** آنغوزه بیشتر ادویه/دارویی؛ باریجه بیشتر صنعتی/عطرسازی.
تشخیص قطعی اغلب با **گونه، محل رویش و بررسی رزین** دقیق‌تر است.

پاسخ‌ها و گفتگو

افسانه سادات فرود
تهران | آفلاین | پست‌ها: ۳۰۶۸۹ | امتیاز کاربر: ۱۶۵۴۲
پاسخ کارشناس
امتیاز پاسخ: ۱
سلام هردو از يک جنس هستند به همين دليل شباهت زيادي دارند.
برای دیدن پاسخ‌های بیشتر پایین‌تر بروید...

ثبت پاسخ یا نظر