گل خورشیدی

با سلام و سپاس از سایت بسیار مفیدتون یک هفته ای هست که یک گل خورشیدی خیلی بزرگی گرفته ام که طبق دستورات سایت نگهداری می کنم و از راهنمائیتون ممنونم 2 تا سوال دارم ، ساقه گل دهنده گل من کوتاهه و گل که تعدادش هم نسبتا زیاده لابلای برگهاست مثل عکس های سایت شما ساقه اش بلند و بیرون از گلها نیست اشکالی نداره ؟ راهی هست قدش بلندتر بشه؟ سوال دومم هم اینکه در همه عکسها برگهای دو طرف گل روبروی هم هستند ولی در گل خورشیدی بنده ، هفت هشت تا از برگهای سمت راست گل هم جهت با سمت چپ گل هستند من فکر میکنم یه گیاه تازه از دل گل در اومده درسته؟ اگه بله چطوری جداش کنم که به گل صدمه نزنم؟ از لطفتون و حوصله تون سپاسگذارم سال جدید رو هم خدمتتون تبریک میگم.