راهنمای احداث گلخانه ۲۰۰ متری در کرمان: سرمایه لازم و انتخاب گیاهان کمریسک پرسیده شده توسط: محمد ماهانی ۳ اردیبهشت ۱۳۹۲، ساعت ۱۰:۱۸ وضعیت: آفلاین بازدید: ۱۹ امتیاز سوال: ۰ ▲ ▼ × با سلام و عرض خسته نباشید بابت این وبلاگ بسیار عالی. من به دلیل علاقه ای که به گل های باغچه ای و درختان دارم میخوام یه گلخونه 200 متری در کرمان درست کنم اما برای شروع کار نمیدونم چقدر سرمایه لازمه و تو این هوای گرم و خشک کرمان چه گل ها یا نهال های رو بفروشم که این اول کاری ضایعات کمتری داشته باشه ممنون میشم اگه راهنمایی کنید.
محسن شهاب الدین تهران | آفلاین | پستها: ۱۵۸۹۶ | امتیاز کاربر: ۷۵۷۴ پاسخ منتخب ۱۲ دی ۱۴۰۴، ساعت ۲۱:۳۴ امتیاز پاسخ: ۱ ▲ ▼ × سلام براي گلخانه ۲۰۰ متري در کرمان (گرم و خشک)، اول از همه خيالت راحت: اگر درست طراحي کني، اين اقليم حتي ميتونه به نفع تو هم کار کنه؛ چون نور زياد داري و خيلي از گياهها عاشق همين نورند 😄 اما چون گرما و خشکي شوخيبردار نيست، انتخاب سازه و سيستم خنککاري و آبياري، تعيينکنندهي ميزان ضايعات توست. سرمايه لازم به اين بستگي دارد که گلخانه را «اقتصادي» ببندي يا «حرفهاي». براي يک گلخانه ۲۰۰ متري معمولاً اين بازهها را در نظر بگير: ۱) سازه سبک + پوشش پلاستيک + آبياري قطرهاي ساده: حدود ۳۰۰ تا ۷۰۰ ميليون تومان ۲) سازه گالوانيزه استاندارد + پلاستيک UV خوب + فنوپد/مهپاش + اتوماسيون پايه: حدود ۸۰۰ ميليون تا ۱.۸ ميليارد تومان ۳) گلخانه نيمهصنعتي/صنعتي (کنترل دقيق دما/رطوبت، پرده سايه، گرمايش استاندارد): حدود ۲ تا ۴+ ميليارد تومان اين اعداد تقريبياند و با قيمت آهن، پلاستيک، تجهيزات و هزينه کارگر/نصب بالا و پايين ميشوند. اگر ميخواهي «اول کاري» ضايعاتت کم باشد، معمولاً گزينهي دوم (استاندارد اما نه خيلي لوکس) بهترين نسبت ريسک به هزينه را دارد. براي کرمان، کليد موفقيت اين است که مديريت گرما را جدي بگيري. يعني حداقلها: پوشش پلاستيک UV با کيفيت، توري حشرهبند، پرده سايه ۳۰ تا ۵۰ درصد (بهخصوص تير تا شهريور)، و اگر بودجه اجازه داد فن و پد يا مهپاش. باور کن خيلي از تلفات گياه در کرمان نه از “بدشانسي”، بلکه از “پختن گياه در ظهر تابستون” است 😅 از ديد گياهپزشکي، براي شروع بهتر است سراغ محصولاتي بروي که تحمل گرما دارند، چرخه توليدشان کوتاه است و بازارشان ثابتتر. چند پيشنهاد کمريسکتر براي فروش در ابتداي کار: گلهاي فصلي مقاوم: آهار، تاجخروس، جعفري (مارگولد)، اطلسي (با مديريت خنککاري بهتر جواب ميدهد)، پريوش (خيلي مقاوم)، ناز يخي/ناز آفتابي. گياهان فضاي سبز و باغچهاي مقاوم به خشکي: رزماري، اسطوخودوس (لوندر)، آويشن، مريمگلي، شمعداني (با سايه و تهويه مناسب). درختچهها و نهالهاي کمدردسرتر براي اقليم گرم و خشک: زيتون، انار، انجير، پسته (اگر هدف نهالستاني داري، استاندارد نهال و مجوزها مهم است)، توت، کنار/سدر (بسته به بازار منطقه). نکته مهم: اگر تازهکاري، از گياهان خيلي حساس و پرريسک مثل برخي ارکيدهها يا توليد انبوه گياهان آپارتماني حساس (بدون کنترل اقليم درست) فعلاً دوري کن تا سرمايهات دود نشود. براي اينکه ضايعات کم شود، سه تا عامل اصلي را همزمان کنترل کن: ۱) آب و شوري: در کرمان کيفيت آب خيلي تعيينکننده است. اگر EC آب بالاست، خيلي از گياهها سريع قهر ميکنند. بهتر است قبل از هر چيز آزمايش آب بدهي (EC, pH, SAR). ۲) بيماريها و آفات گلخانهاي: سفيدبالک، تريپس، کنه تارتن، شتهها… اينها تو گلخانه مهمان ناخواندهاند. از روز اول توري حشرهبند + کارت زرد/آبي + قرنطينه نشا و نهال ورودي را اجرا کن. ۳) مديريت بستر و آبياري: آبياري زياد = ريشه خفه و قارچها خوشحال. آبياري کم = تنش و ريزش گل/برگ. يک برنامه آبياري ساده اما منظم داشته باش و بستر را سبک و زهکشدار انتخاب کن. اگر بخواهم خيلي عملي جمعبندي کنم: براي شروع با ۲۰۰ متر، پيشنهاد من اين است که يک سبد محصول داشته باشي نه فقط يک قلم. يعني مثلاً بخشي گلهاي فصلي مقاوم (گردش مالي سريع)، بخشي گياهان معطر/دارويي (کمآببر و بازارپسند)، و اگر جا داشتي بخشي هم نهالهاي سازگار با منطقه. اينطوري اگر يکي از بازارها خوابيد، کل کسبوکارت نميخوابد. براي اينکه دقيقتر بگويم «چه گياهي دقيقاً در محل شما بهتر ميفروشد»، بايد چند چيز را ازت بدانم: کيفيت آب (EC)، نوع پوشش و تجهيزات خنککاري، آيا فروش خردهفروشي داري يا عمده و رقيبهاي اطراف چه چيزي توليد ميکنند. ولي با همين اطلاعات فعلي هم مسير کلي روشن است: در کرمان گلخانه بدون سايه و تهويه استاندارد يعني دعوت رسمي از ضايعات! براي کسب اطلاعات بيشتر و نکات کاربرديتر، حتماً مقالات سايت نارگيل را مطالعه نماييد.