نهال انگور شمشیری

معرفی و خصوصیات

به جرعت می توان گفت نهال انگور شمشیری یکی از بهترین نهال ها برای پرورش است. نهال انگور شمشیری را با نام انگور بدون دانه نیز می شناسند. میوه نهال انگور شمشیری هسته ندارد. این میوه در ابتدا به رنگ سبز بروی شاخه های درخت شکل می گیرد و پس از آن به بنفش و یا مشکی تغییر رنگ می دهد. در کشور های غربی این میوه را با نام Witch Finger یعنی انگشت جادوگر می شناسند. زیرا دانه های این انگور به شکل انگشت جادوگر است.
این محصول از نظر ظاهری متفاوت از دیگر انگور ها است. میوه نهال انگور شمشیری طعم بسیار لذیذی دارد که با سایر انگور ها متفاوت است. به همین دلیل میان مردم و کشاورزان طرفداران بسیاری دارد. یکی از نقاطی که سبب تفاوت میان دیگر انگور ها و انگور شمشیری شده است عدم وجود هسته در این میوه است. همچنین طعم این میوه شیرین تر از دیگر انگور ها است. پوست این میوه بسیار نازک است. میوه نهال انگور شمشیری گوشتی و آبدار است.
نهال انگور شمشیری اولین بار در دانشگاه آرکانزاس تولید شد و پس از آن این نهال در کالیفرنیا و بیکرزفیلد پرورش یافت. سپس از آنجا به سایر نقاط دنیا انتقال یافت. این نهال در خرداد ماه شکوفه می دهد و در شهریور ماه این تبدیل به میوه شده و قابل چیدن است. نهال انگور شمشیری قادر است 15 تا 20 متر رشد کند.

آب و هوای مناسب

مناسب ترین آب و هوا برای نگهداری انگور شمشیری آب و هوای سرد و کوهستانی است. این نهال در مناطق سرد و نیمه سرد رشد خوبی دارد.

نهال انگور شمشیری پس از کاشت در سال چندم میوه میدهد؟

نهال انگور شمشیری در سال دوم تا پنجم میوه می دهد. مدت زمان میوه دادن این محصول بستگی به آب و هوای منطقه و رسیدگی به نهال بستگی دارد. در سال های اول میزان باردهی درخت انگور شمشیری کم است و در سال های بعدی رفته رفته افزایش می یابد. نهال انگور شمشیری حدود 100 سال عمر می کند. اما این نهال تنها تا 30 سال عمر مفید دارد و می تواند میوه بدهد. البته مساعد بودن شرایط می تواند عمر مفید این نهال را افزایش دهد.

 

شرایط کاشت و نگهداری نهال انگور شمشیری

کاشت و نگهداری نهال انگور شمشیری مستلزم اطلاعاتی است که اگر آنها را به خوبی ندانید در نتیجه نهال خوبی نخواهید پرورش داد. کاشت نهال انگور شمشیری باید در مکان و زمان مناسب انجام گیرد. در غیر اینصورت نهال رشد خوبی نخواهد داشت و میوه خوبی هم نمی تواند پرورش دهد.

مناسب ترین مکان برای پرورش نهال انگور شمشیری مکانی است که آفتاب گیر باشد. زیرا این نهال برای رشد خود به تابش نور مستقیم نور آفتاب نیاز دارد. پس از آنکه محل مورد نظر انتخاب شد باید زهکشی کردن آن صورت گیرد. برای زهکشی کردن ابتدا باید مقداری کود آلی و کود معدنی را بروی زمین بریزید. پس بعد از گذشت یک هفته محلی که کود ریخته اید را شخم سنگین بزنید. عملیات زهکشی کردن باید چند هفته قبل از کاشت نهال انگور شمشیری انجام گیرد.
نهال انگور شمشیری باید در زمان مناسب خود کاشته شود تا نهال بتواند درون خاک به خوبی رشد کند. بهترین زمان برای کاشت نهال انگور اوایل پاییز پس از شروع برگ ریزان و در اسفند ماه بعد از پایان یخبندان است. اگر نهال خارج از این بازه زمانی که خاک انتقال یابد نمی تواند به خوبی رشد کند و ممکن است ریشه آن خشک شود.
بعد از مشخص کردن مکان و زمان مناسب می توانید عملیات کاشت نهال انگور شمشیری را آغاز کنید. برای کاشت این نهال باید گودالی به اندازه 30 تا 50 سانتی متر حفر کنید. اگر می خواهید که باغ انگور شمشیری داشته باشید باید میان نهال ها 3 متر فاصله رعایت کنید. اگر در میان نهال ها فاصله مناسب رعایت نشود در آینده که نهال تبدیل به درخت شد رشد آن متوقف می شود. زیرا شاخه های بعضی نهال ها بروی دیگر نهال ها سایه می افکند و مانع رسیدن نور آفتاب به آنها می گردد. بعد از مشخص کردن محل های مناسب برای حفر عملیات گودال را آغاز کنید. بعد از نوبت به خرید نهال انگور شمشیری می رسد. هنگامی که نهال انگور شمشیری را خریدید آن را دو ساعت درون آب گذاشته و سپس به گودال انتقال دهید. پس از آن خاک حاصل از حفر را با مقداری آهک، کود حیوانی و کمپوست مخلوط کرده و بروی نهال بریزید. حال دیگر کاشت نهال اتمام یافته و باید از آن نگهداری کنید.
نگهداری از نهال انگور شمشیری شامل: آبیاری، کود دهی، سم پاشی و هرس می شود.

نهال انگور شمشیری در سال های اول و در فصل تابستان به آبیاری بیشتری نیاز دارد. در این بازه زمانی نهال به ۲۰۰۰۰ تا ۲۵۰۰۰ متر مکعب آبیاری نیاز دارد. در فصل زمستان نیز میزان آبیاری باید حدود ۸۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰ متر مکعب باشد. مقدار آب گفته شده برای آبیاری برای هر هکتار است که باید بصورت آبیاری قطره ای آن را انجام دهید.

کود دهی نهال انگور شمشیری را می توان به دو صورت کود شیمیایی و کود حیوانی انجام دهید. بکار گیری کود شیمیایی رشد نهال را چندین برابر می کند و تاثیر بیشتری نسبت به کود حیوانی دارد. کود حیوانی سبب می شود تا شما محصول اورگانیک تولید کنید. اگر قصد تولید میوه اورگانیک دارید بهتر است تنها از کود حیوانی و کپوست استفاده کنید.

سم پاشی نهال انگور شمشیری باید سالانه در خرداد ماه انجام گیرد. زیرا این نهال در معرض ابتلا به بیماری ها و آفت ها قرار دارد. آفت ها و بیماری ها آسیب جدی به نهال وارد کرده که غیر قابل جبران است. سم پاشی از به وجود آمدن این مشکلات جلوگیری می کند.

با هرس کردن نیز می توانید شاخه های اضافه را حذف کرده و به درخت فرم دلخواه تان را بدهید. هرس کردن باید بصورت اصولی و با قیچی مخصوص انجام گیرد. در غیر اینصورت به درخت انگور شمشیری آسیب جدی وارد می کند

خاک مناسب نهال

مناسب ترین خاک برای نهال انگور شمشیری خاک سبک است. برای کاشت این نهال می توانید از خاک های شنی و لومی استفاده کنید. میزان ph خاک برای کاشت نهال انگور شمشیری باید 5 تا 8 باشد. برای افزایش میزان ph خاک می توانید از آهک استفاده کنید. قبل از کاشت نهال خاک را حتما زهکشی کنید.

برای خرید نهال انگور شمشیری به چه نکاتی توجه داشته باشیم؟

خرید نهال انگور شمشیری امر بسیار مهمی است پس باید در خرید آن دقت کنید. در هنگام خرید نهال انگور شمشیری باید به خوبی و با دقت به این نهال نگاه کنید. نهالی که می خواهید بکارید باید فاقد هر گونه حشره باشد. همچنین شاخه ها و برگ های نهال باید سبز و پرانرژی باشد.