نهال خرمندی (کلهو)

معرفی و خصوصیات میوه نهال خرمندی

میوه ی نیمه گرمسیری نهال خرمندی با نام علمی date-plum (آلوی خرمایی) در جنوب غربی آسیا و جنوب شرقی اروپا بطور رایج کشت میشود و در این مناطق با نام های "خرمالوی قفقازی" و "خرمالوی یاسی" نیز شناخته شده است و به آلو خرمایی معروف تر است زیرا طعمی شبیه به آلو و خرما دارد. اندازه این میوه کوچک و نهایتا به اندازه ی یک گیلاس بزرگ میباشد. ظاهری شبیه به آلو دارد و از خانواده ی خرمالو به حساب می آید. میوه کهلو بومی کشور هایی همچون ایران،اروپای جنوب شرقی ، منطقه ی دریای سیاه و منطقه هیمالیا چین می باشد و امروزه در کشورهایی همچون پاکستان،افغانستان و مناطق مدیترانه نیز موجود می باشد. یونان باستان کهلو را "میوه ی الهی" یا "میوه خدا" می نامیدند.

و اما اصالت میوه کهلو و نهال خرمندی به آسیای جنوب غربی و جنوب شرقی اروپا باز می گردد. نهال خرمندی تا ارتفاع 9 متر و عرض 6 متر رشد میکند و پوست تنه ی درخت آن سالخورده و کهنه بنظر میرسد این نهال بسیار زیبا با رنگ بندی عالی پاییزی و زینتی می باشد. برگ های نهال خرمندی سبز، براق، چرمی و بیضی شکل هستند که انتهای آنها نیزه ای شکل میشود. طول برگ ها تا 5 الی 15 سانتی متر رشد میکند و عرض آنها بین 3 الی 6 سانتی متر می باشد. گلهای این نهال؛ کوچک و به رنگ زرد مایل به سبز و معطر هستند و از اواسط تا اواخر تابستان شکوفا میشوند.

میوه ی نهال خرمندی وقتی کاملا برسد بسیار نرم و به رنگ نارنجی روشن است و فوق العاده شیرین میباشد. البته ممکن است این میوه را در رنگ قهوه ای مایل به بنفش نیز مشاهده کنید. این میوه ی فوق العاده ی نرم و شیرین وقتی خشک شود طعمی شبیه خرمای مدیترانه ای دارد. این میوه دارای خواص درمانی بسیار زیادی است و برای آسم و عفونت ریه، درمان اظطراب،استرس،تب و اسهال مفید میباشد.

آب و هوای مناسب

نهال خرمندی تقریبا در برابر زمستان مقاوم است و با آب و هوای معتدل و نیمه گرمسیری سازگاری دارد.

نهال خرمندی پس از کاشت در سال چندم میوه میدهد؟

نهال خرمندی پس از کاشت در سال سوم یا چهارم(در سن شش سالگی) میوه میدهد.

شرایط کاشت و نگهداری نهال کلهو

بهتر است اواسط اسفند ماه، برای کاشت نهال خرمندی اقدام کنید و نه زودتر. دقت کنید هنگام کاشت؛ این نهال از هر نهال دیگری باید 3 الی 4 متر فاصله داشته باشد. برای تقویت نهال خرمندی از کود دامی پوسیده استفاده میگردد اما دقت کنید هنگام کاشت نهال کوددهی نیاز نیست مگر اینکه کود گیاهی و ارگانیک باشد.اما باید فورا پس از کاشت نهال؛ به آبیاری آن بپردازید. و دیگر تا زمان جوانه زدن نهال از آبیاری آن بپرهیزید. فراموش نکنید نهال خرمندی نسبت به فصل بهار بیشتر در فصل تابستان به آبیاری نیاز دارد و همچنین آبیاری بیش از حد به ریشه ها زیان می رساند. برای کاشت نهال خرمندی به مکانی کاملا آفتابگیر نیاز دارید و باید بدانید این نهال در خاک های گچی یا خیلی خشک رشد نمیکند.

مراحل کاشت نهال:

الف) آماده سازی زمین
قبل از کاشت نهال؛ زمین ممکن است نیاز به آماده سازی داشته باشد مخصوصا در مناطق شهری.

خاک نباید سفت و فشرده باشد.

گودالی که برای کاشت حفر میکنید باید غنی از مواد مغذی و دارای زهکشی بسیار مناسب باشد.
ب) کاشت نهال کوچک(اگر نهالتان خیلی کوچک است)
برای کاشت نهال های کوچک و کوتاه سه روش وجود دارد:
1-کاشت شکافی
2-کاشت چمنی
3-کاشت تپه ای

اگر نهالتان کوچک است و روش اول را برای کاشت در نظر دارید باید اولا نهال کمتر از 90 سانتی متر باشد. نهال باید ریشه لخت باشد.

همچنین باید از رشد نهال شناخت کافی داشته باشید زیرا این روش فقط برای درخت های کوتاه و درختچه مناسب می باشد نه نهال هایی که به ارتفاع زیادی میرسند.
این روش برای خاک های مرطوب و نهال های گران و بزرگ مناسب نمی باشد.

روش انجام:

لبه بیل را به حالت عمود داخل خاک فرو ببرید شکافی تقریبا عمیق ایجاد کنید و سپس با چپ و راست راندن دسته ی بیل در جای خودش بدون اینکه آنرا از داخل شکاف بیرون بکشید مشاهده میکنید که یک گودال کوچک درست میشود.

حالا ریشه نهال لخت را مرتب کنید و به آرامی آنها را در عمیق ترین جای گودال جاسازی کنید.

با یک دست سر نهال را نگه دارید تا نیفتد و با پایتان خاکی که با بیل از زمین کنده بودید را باز سر جایش یعنی به فضای خالی اطراف نهال منتقل کنید تا حفره را پر کند و دور نهال را بگیرد حالا به آرامی با کف چکمه خاک دور نهال را به مقدار نیاز پافشار کنید تا کمی سفت شود و نهال را محکم سر جایش نگه دارد.

اگر نهالتان خیلی کوچک است و روش کاشت چمنی را مدنظر دارید باید بدانید این روش برای خاک های چمنی و مرطوب جواب میدهد که بتواند زهکشی مناسبی برای ریشه های نهال فراهم کند.

روش انجام:

برای این روش؛ قطعه ای مربعی شکل را از داخل زمین چمنی در بیاورید قالب مربع شکل خارج شده را سالم بدون اینکه نظم آن برهم خورد به طرف چمن هایش روی زمین بگذارید.

از مرکز مربع شکافی تا یک ضلع مربع ایجاد کنید دقت کنید این شکاف عمیق باشد و تا خود زمین اصلی(زیر مربع) عمق داشته باشد حالا ریشه نهال را در این شکاف(در بیخ شکاف) جاسازی کنید و اطراف نهال را با فشار دو دست محکم کنید.

اگر نهال ریشه لخت کوچکی دارید و روش سوم (کاشت تپه ای) برای کاشت، مد نظر شماست باید بدانید این روش برای خاکی که زهکشی خیلی مناسبی ندارد و چمن های جدا نشدنی دارد مناسب است. برای این روش به کود گیاهی برای تقویت خاک نیاز دارید که همراه با کاشت نهال استفاده میشود.

روش انجام:

گودالی تقریبا بزرگ در زمین حفر کنید. با گودال کاری نداریم بلکه باید خاک های حاصل از حفر گودال را با کود گیاهی به خوبی مخلوط کرده به شکل یک تپه روی سطح صاف زمین شکل دهید ریشه نهال را وسط این خاک تپه ای بکارید و خاک اطراف ریشه را محکم کنید.

دقت کنید سه روش بالا همگی برای کاشت نهالک های ریشه لخت هستند که شرایطشان با هم متفاوت بود و در هر سه روش بهتر است از همان ابتدا برای نهال به فکر یک بدنه یا تکیه گاه مناسب باشید تا ریشه ها درست در جای خود با محیط انس بگیرند.

خاک مناسب نهال خرمندی

این نهال با خاک لومی شنی غنی و حاصل خیز که همراه با زهکشی کاملا مناسب باشد سازگاری دارد. رطوبت را دوست دارد ولی خاک نباید اسیدی یا خشک باشد.

برای خرید نهال خرمندی به چه نکاتی توجه کنیم؟

بهترین سن نهال برای خریدن نهال یک یا دو ساله است.
از خصوصیات ظاهری نهال خرمندی شناخت کافی داشته باشید. این نهال یک حالت زینتی دارد چون گل های کوچک زرد رنگ متمایل به سبز و معطر و برگ های بیضی شکل دارد. میوه آن ظاهرا شبیه خرمالو ولی روشن تر است.